császármorzsa
címke rss- kapcsolódó címkék:
- rum
- Sebestyén Balázs
- Porcukor (film)
- Majka
- Litauszki Zsolt
Sissinek nem kellett, így lett Ferenc József kedvenc fogása: ma a magyarok közkedvelt desszertje
Te tudtad, hogy honnan származik a császármorzsa, és miből eredhet a neve? Most elárulunk két legismertebb legendát a desszert születéséről.
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Uralkodók kedvenc desszertjei: ezt szerette Ferenc József, II. Erzsébet és Napóleon
Még a szigorú étkezési szabályok szerint élő uralkodókat is le lehetett venni a lábukról az édes ízekkel – a franciák egyik királyát a feleségének szó szerint egy desszerttel sikerült visszacsalogatnia a hitvesi ágyba.
Készítsen császármorzsát grillen! - videó
Ha van, amit az osztrák konyhából érdemes átemelni, akkor az a császármorzsa. A Ferenc József által rajongásig szeretett desszert méltó zárása lehet egy vasárnapi ebédnek, de hét közben is megérdemelhetünk egy-egy serpenyőnyi smarnit. Farkasinszki Ildikó, a Sütisuli háziasszonya a Mindmegette hasábjain mutatta be, miként készíthető el a népszerű fogás - ezúttal grillen.
- címkék:
- császármorzsa
- Címkefelhő »
Retró desszert: isteni finom, klasszikus császármorzsa
Vannak olyan klasszikus desszertek, amelyek sosem mennek ki a divatból. Ilyen például a császármorzsa is, amelyet nagyon könnyű elkészíteni, ráadásul egyszerűen mennyei! Keverjük be gyorsan, hagyjuk egy kicsit pihenni, délutánra már meg is leszünk vele! Próbálja ki!
- címkék:
- recept
- császármorzsa
- Címkefelhő »
Lilu nagyon kívánós: csak császármorzsát hajlandó enni
Lilu nagyon kívánós kismama lett, nem hajlandó bármit megenni, csak ezt az egy ételt.
- címkék:
- Lilu
- várandós
- kívánós
- császármorzsa
- Címkefelhő »
Sebestyén Balázs elrontotta a császármorzsát, amit gyermekének készített
Sebestyén Balázs bizonyára nem így tervezte a finomság elkészítését. Elrontotta a császármorzsát, amit gyermekeinek készített volna.
Császármorzsa sárgabarackhabbal - Biarritz Étterem, Budapest
- címkék:
- császármorzsa
- Címkefelhő »
Csonka András: "Akkor mostantól legyünk őszinték"
Ide figyeljetek, emberek! Van egy jó hírem. Ha eddig úgy éreztétek, hogy veszettül csonkán telnek a napjaitok, és nem tudtátok megfogalmazni magatoknak sem, hogy mi az, ami hiányzik még a boldogságotokhoz, akkor majd én segítek a megfejtésben, nyugi. Mi más, mint egy másik csonka? Vagyis Csonka. Ha úgy tetszik C. Sonka. Igen, én!
A császármorzsa nem darából készül!
A darával vagy liszttel, vagy mindkettővel készített császármorzsa legalább akkora horderejű kérdés, mint hogy bajai vagy szegedi módra főzünk egy halászlevet. Pedig a két változat két külön étel két külön névvel, a darás ugyanis – meglepő módon – a daramorzsa. A Kaiserschmarrn, azaz smarni, smorni, császármorzsa liszttel készül, percek alatt. A vegyes változatnak pedig kellene egy név.
- címkék:
- császármorzsa
- daramorzsa
- Címkefelhő »
Gyerekkorunk nagy kedvence: a császármorzsa
Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.
Császármorzsa kell a sílécen
Húsleves palacsintatésztával, rántott hús áfonyalekvárral, sajtos nokedli és rétes. Mi ezeket szeretjük leginkább az osztrák síkocsmákban, de vajon ön mit enne szívesen?
- 1