citromfacsarás

címke rss
Citromfacsarás egyszerűen facsaró nélkül - videó

Citromfacsarás egyszerűen facsaró nélkül - videó

Citromot facsarni macerás. Minden tiszta citromlé, erőlködni kell a facsaróval, ráadásul néha még nem is tudunk minden levet kisajtolni belőle. Hogyan lehet ezt a macerás dolgot egyszerűvé tenni? A következő videóból kiderül.

Így kell kifacsarni a citromot anélkül, hogy felvágnánk

[origo] Gasztro2019.03.27, 08:48

Hagyományosan citromot úgy facsarunk, hogy félbevágjuk, majd kézzel belenyomunk egy keveset a teánkba vagy a süteménybe. Ezzel két probléma van: belepotyognak a magok, és a kezünk is tiszta citromlé lesz. Arról nem is beszélve, hogy ha felvágjuk, és nem használjuk el rögtön, hanem a hűtőbe tesszük, akkor hamarosan megbarnul, kiszárad, és kárba megy egy csomó lé. Nagy öröm tehát felfedezni ezt a faék-egyszerűségű konyhai trükköt, amelyhez még késre sincs szükségünk.

Ön ki tud facsarni egy citromot? Nekik nem sikerült - Videó

[origo] Gasztro2018.11.22, 09:48

Citromot facsarni nem egy bonyolult dolog. Ám, ahogy ezeket az embereket elnézzük, talán meg kell változtatnunk a kijelentésünket. Lehet, mégsem olyan egyszerű? Na de vajon mi okozhat ebben ekkora nehézséget? Kiderül.

Sajtot tettünk a brownie-ba, bacont és habverőt a fára

[origo] Gasztro2017.12.10, 13:47

Sztáranyukák mutatták meg, milyen finomságok készülhetnek sajt alapanyagból, majd Marton Adriennel főztünk karácsonyi fogásokat. Megtudtuk, hogyan lehet egyszerűen citromot facsarni, hogy miért zsibbad a nyelvünk az ananásztól, és hogyan kerül habverő, na meg bacon a fára. Pezsgőt ittunk szódásüvegből, miközben megtanultunk gyömbért pucolni, és megismertük a hónap szezonális alapanyagait. Heti gasztro-összefoglaló.

Így facsarjunk citromot és narancsot

[origo] Gasztro2017.12.09, 01:56

Milyen jó lenne minden napot egy pohár frissen facsart narancslével indítani! Azonban már az is gondot okoz, hogy  a citromból kisajtoljuk a levet, ha teát szeretnénk inni. Összerakjuk a facsarót, erőlködünk, nyomjuk, facsarjuk, és már az egész konyhapult citromos vagy narancsos. A következő módszerrel többé nem okoz gondot a citromból, a lime-ból vagy a narancsból levet nyerni.

Előző
  • 1
Következő