citrom
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- ecet
- szódabikarbóna
- takarítás
- konyhai trükkök
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Alapanyag-helyettesítő kisokos – ha kifogyna a tojásból vagy az olajból
Liszt, cukrozatlan kakaópor, cukor, víz, olaj... Egy pillanat! Elfogyott az olaj! Ha ön is került már hasonló helyzetbe sütés közben, és nem tudott boltba rohanni, mikor a tészta már be volt keverve, akkor bizony csak egy dolgot tehetett: irány az internet! Kopognak az ujjak, füstöl a billentyűzet, és a képernyőn máris ott villog a kurzor az „olaj helyettesítése" szövegen. Hosszas keresgélés után végül megtalálja a szükséges információt, ám sajnos értékes percek mentek kárba. Ezért érdemes a kedvencek közé tennie a következő kisokost, így bármikor előveheti, ha szüksége van rá. Például, ha újra kifogy az olajból, esetleg a tojásból ...
Mandulás aprósütemény citromos mázzal
Túlzásba vitted a szilveszteri mulatozást? Így élheted túl a másnaposságot!
Szilveszter éjszakáján könnyű egy kicsit túlzásba esni, ami az italozást illeti. Így ha nem lázadtál a kötelező buli ellen, és nem otthon aludtál a meleg ágyadban, hanem egész éjjel dorbézoltál, akkor szükséged lehet a macskajaj elleni tippjeinkre.
- címkék:
- tojás
- másnaposság
- szilveszter
- leves
- citrom
- Címkefelhő »
Így készítsen otthon vajat, majd dobja fel egy kis borral
Idővel rájövünk, hogy a bor mindenhez passzol és majdnem mindennel megfér. Szóval jó, ha a konyhában mindig van a kezünk ügyében egy üveg bor. Lássuk, milyen párost alkot a bor és a vaj!
- címkék:
- bor
- sajt
- konyha
- vaj
- citrom
- kapor
- házi
- házi készítésű vaj
- Címkefelhő »
Sajtot tettünk a brownie-ba, bacont és habverőt a fára
Sztáranyukák mutatták meg, milyen finomságok készülhetnek sajt alapanyagból, majd Marton Adriennel főztünk karácsonyi fogásokat. Megtudtuk, hogyan lehet egyszerűen citromot facsarni, hogy miért zsibbad a nyelvünk az ananásztól, és hogyan kerül habverő, na meg bacon a fára. Pezsgőt ittunk szódásüvegből, miközben megtanultunk gyömbért pucolni, és megismertük a hónap szezonális alapanyagait. Heti gasztro-összefoglaló.
Így facsarjunk citromot és narancsot
Milyen jó lenne minden napot egy pohár frissen facsart narancslével indítani! Azonban már az is gondot okoz, hogy a citromból kisajtoljuk a levet, ha teát szeretnénk inni. Összerakjuk a facsarót, erőlködünk, nyomjuk, facsarjuk, és már az egész konyhapult citromos vagy narancsos. A következő módszerrel többé nem okoz gondot a citromból, a lime-ból vagy a narancsból levet nyerni.
Pácolt juhsajt, salátával
Tökös egészség ital
- címkék:
- Buday Péter
- egészség
- méz
- tök
- alma
- recept
- citrom
- sárgarépa
- Címkefelhő »
Igyon gyakran citromos vizet és kandírozzon!
Azt mindannyian tudjuk, hogy a citrom kihagyhatatlan ízesítője a limonádénak vagy a teának, emellett egy igazi csodaszer. Ideje citromos vizet önteni a pohárba, és pontról pontra végigvenni, miért emelhetjük piedesztálra a sárga déligyümölcsöt. Aztán, ha ez megvolt, a szigorúan vegyszermentes, kezeletlen héjat kandírozzuk – és spájzoljuk be az ünnepekre.
Gyömbéres házi sör, ami a náthát is gyógyítja
A gyömbér az ókori Indiában, Kínában, Görögországban és Rómában fűszerként és gyógynövényként is nagy tiszteletnek örvend még a mai napig is. Használhatjuk sütemények alapanyagaként, készíthetünk belőle teát, vagy például sört.