Rozmaringos sült cékla

A cékla szervezetünkre gyakorolt pozitív hatásait remélhetőleg mindenki ismeri, ám legtöbbször salátaként fogyasztjuk. Kaldeneker György e heti receptjeivel változtathatunk ezen.

Céklás burgonyaleves

A cékla szervezetünkre gyakorolt pozitív hatásait remélhetőleg mindenki ismeri, ám legtöbbször salátaként fogyasztjuk. Kaldeneker György e heti receptjeivel változtathatunk ezen.

Céklás heringsaláta

A cékla szervezetünkre gyakorolt pozitív hatásait remélhetőleg mindenki ismeri, ám legtöbbször salátaként fogyasztjuk. Kaldeneker György e heti receptjeivel változtathatunk ezen.

Tormás sültcékla-saláta

A cékla nemcsak savanyúságnak nagyszerű, de önálló étkezésként, vagy húsfélék kísérőjeként is megállja a helyét - ráadásul az egyik legegészségesebb zöldségféle.

Cékla carpaccio, sült sajttal

Több mint lila savanyúság

A céklát legtöbben az iskolai menza pörkölt-tarhonyával fedőnevű főételének kísérőjeként ismerik, ezért sokan rossz szájízzel gondolnak a mélybordó zöldségre - minden értelemben. Pedig az őszutó-télelő egyik legfontosabb vitaminforrása nem csupán tormáva, köménnyel savanyítva fogyasztható: sütve, párolva, köretnek, salátának, nyersen reszelve-facsarva italnak, csípősen és édesen is elkészíthető, és megfelelő fűszerezéssel a fanyalgók is rajongóivá válhatnak.

Céklalé: sportolóknak, időseknek érdemes fogyasztaniuk

A céklalé fokozza a sportolók teljesítményét, javítja az idősek fizikai állapotát.

Kerüljük a túl gyakori szájöblítést!

Svéd kutatók igazolták, hogy a spenóttól és a céklától izmaink hatékonyabban működnek. Ehhez a szájban élő baktériumok is kellenek.

A cékla a tél vitaminbombája

A hidegek közeledtével egyre kevesebb a hazai, megfizethető árú, tápanyagokban gazdag zöldség. A cékla ennek az időszaknak az egyik legértékesebb zöldsége.