Ha ezt a 3 tanácsot megfogadjuk, nem tocsog majd olajban a sült krumplink

Aki valóban nagyon szereti a sült krumplit -  akár rántott vagy sült húsok mellé köretként, vagy akár önmagában is - és azt szeretné, hogy tökéletes legyen, annak érdemes ezt a trükköt megfogadnia – tanácsolja a Mindmegette.

Ezzel az egyszerű trükkel sosem fő szét a krumplink

A krumpli kedvelt köretünk, szinte nincs olyan család, ahol ne kerülne a tányérra hetente többször is burgonyás étel. Több burgonyafajtából választhatunk – ha szerencsénk van. De mi a helyzet, ha nem kapunk olyat, amilyenre szükségünk van és például a rakott krumplinak szánt burgonya szétfő? - tette fel a kérdést a Mindmegette.

Nagyon nem mindegy, hogyan tárolod a burgonyát: akár hónapokig is elállhat

Bosszantó, ha akkor veszed észre, hogy puha, ráncos és kicsírázott a kamrádban a krumpli, amikor épp vacsorát szeretnél főzni belőle. Szerencsére azonban vannak olyan tárolási módszerek, amelyekkel a burgonya hosszabb ideig friss marad, így nem kell rövid idő után kidobni.

A Big Idaho Potato Hotel

Ettől a hozzávalótól lesz igazán egészséges a krumplipüré

A burgonyapüré sokak kedvence, gyakran kerül a magyar családok asztalára. Ha vegán változatban készítjük, akkor viszont nemcsak ugyanolyan ízletes lesz, mint a hagyományos, de sokkal egészségesebb is - állítja a Mindmegette.

Ezt a köretet nem lehet megunni - videó

Nyakig gázolunk a újkrumpli szezonban, tehát már tényleg itt az ideje, hogy leváltsuk a régit és készítsünk egy szuper petrezselymes burgonyát. Pillanatok alatt elkészül, ráadásul nem egy ördöglakat az elkészítése. Ám ha tényleg biztosra szeretnénk menni, akkor kövessük figyelemmel a Mindmegette legfrissebb receptvideóját, hogy tuti hibátlan legyen ez a köret is.

Így védekezik a burgonya a legnagyobb ellenségével szemben

Az ELKH Agrártudományi Kutatóközpont Mezőgazdasági Intézete (ATK MGI) kutatóinak irányításával a Ralstonia solanacearum okozta burgonyahervadás elleni rezisztencia mechanizmusait fedezték fel. Megállapították, hogy a baktérium ellen rezisztens burgonyafajtákban egyes stresszhormonok szintjének változása mellett intenzívebb sejtfalvastagodás, antimikrobiális anyagok termelése és egyes érzékenységi gének aktivitásának csökkentése együttesen vezetett az ellenállóság kialakulásához. Az eredményeket bemutató publikáció a Frontiers in Plant Science nemzetközi tudományos folyóiratban jelent meg.

Így kell krumplit hámozni az internet népe szerint - Videó

Ha te is unalmasnak találod a krumplihámozást vasárnap délutánonként, akkor figyelj, mert ez a gyors trükk megkönnyíti ezt a monoton procedúrát.

Többen meghaltak Indiában, miután több tonna burgonya omlott az emberekre - videó

Többen meghaltak India északi részén, annak következtében, hogy összeomlott egy burgonyatároló tetőszerkezete és több tonna krumpli temette maga alá az embereket.

Így készül a tökéletes burgonyakrémleves

A krémleveseket soha nem unjuk meg, hiszen élvezzük, ahogy hideg időben a fűszeres, forró krém átmelegít, nyáron pedig a gyümölcsös, hűs variációk segítenek, hogy elviseljük a hőséget, és közben jól is lakjunk. A burgonyakrémleves örök kedvenc, amit egy egyszerű hozzávalóval még ízletesebbé, még tartalmasabbá tehetünk – csinál kedvet a Mindmegette.