borkultúra
címke rss- kapcsolódó címkék:
- bor
- gasztronómia
- utazás
- Magyarország
- Római Birodalom
Macskapisi az egresbokron: túlélőtippek borsznoboknak
Nehéz komolyan venni egy olyan borszótárt, melynek egyik szerzőjét David Lynch-nek, illusztrátorát pedig Ross MacDonaldnak hívják. Először valami viccet sejtettem, mondjuk pszichohorror-borszótárt, hardboiled-krimi-borszótárt, tvinpíkszes-borszótárt stb. De aztán kiderült: nincs vicc. Borsznobok szótára van.
- legfrissebb
- legrégebbi
"A magyarok nem magabiztosak" - A Travel Channel műsorvezetője a magyar borokról
A reptéren kaptuk el a Travel Channel francia műsorvezetőjét, Isabelle Legeront, aki egy Pannonhalmán rendezett borverseny után repült vissza Londonba. A Master of Wine címet egyetlen francia nőként birtokolja, és a természetes borok mellett kardoskodik, a borral kapcsolatos egyik legfontosabb felismerés pedig egy egri borász szőlőjében érte. Az interjú készítése közben a reptér várakozó utasai közül ketten felismerték.
Magyarország, nem szeretlek
Az igenek mind elfogytak, és már a nemek sem csengenek igazán jól. Magyarország helyben jár, azt is lassan, fáradtan, unalmasan. Miben bízzunk, hogyha nincs kiben?
Jön az első Etyeki Piknik
Hamarosan itt az első Etyeki Piknik, amely a jól megszokott etyeki fesztivált váltja fel. A szervezők reményei szerint az évente négyalkalmassá bővülő rendezvénysorozat a korábbinál meghittebb, de garantáltan színvonalas kikapcsolódást kínál.
Gasztronómia VinCE Budapesten
A bor a gasztronómia része, és a VinCE a rész mellett az egésszel is kíván foglalkozni.
- címkék:
- kiállítás
- gasztronómia
- borkultúra
- Címkefelhő »
Az Etyeki Pikniken beköszönt a tavasz
A tíz éven keresztül óriási tömegeket vonzó Etyeki Pincefesztivált és a Kezes-lábost a szervezők meghittebb, bensőségesebb hangulatú rendezvénnyé fejlesztették. Az új hívószó Etyeki Piknik, melyet évszakonként rendeznek meg az Újhegy és a Szépvölgy borházaiban.
Hol vannak a nők? És a maffia?
A repülőgépről leszállva tépni kezdtem magamról a kabátot és a sálat. Már a palermói repülőtér néhány pálmafájának puszta látványától melegem lett. Ez a hév aztán, amint beléptem a szobámba, hirtelen lelohadt.
Mit árul el rólad a kedvenc borod? Most megtudhatod
Rozé, cabernet vagy chardonnay – a kedvenc borod többet mondd rólad, mint hinnéd.
- címkék:
- alkohol
- bor
- borkultúra
- borozás
- Címkefelhő »
A sör lehet az új bor
A hazai sörkultúra változása miatt a sör – mint a legolcsóbb, alkoholként közismert ital – jelentős márkafejlődésen esett át néhány év alatt, hirtelen elegáns körökben is feldobható téma lett, kézműves söröket fogyasztani már "menő" és "szexi", és külön tanszék van a Szent István Egyetemen, ahol sörfőzést hallgathatnak a jövő "sörkézművesei". Megjelent egy újfajta közönség is, a tőkeerős fogyasztók; ők azok, akik korábban a borvidékeken költötték a pénzüket.
26. Budapest Borfesztivál
2017. szeptember 7-10. között a Budai Vár teraszain