Borkonyha

címke rss

Újabb magyar Michelin-csillagos étterem

Európában 349.-ként újabb magyar étterem kapta meg a Michelin-csillagot: a legrangosabb étteremkalauz a budapesti Borkonyhát találta méltónak arra, hogy a 33. kiadásba bekerüljön. A frissen kiadott közleményben kiemelték a kitűnő ízeket és az ár-érték arányt is.

Michelin-csillagot kapott a Borkonyha

Gazdaság2014.03.12, 12:25

A Borkonyha lett Budapest harmadik Michelin-csillagos étterme. Hiába küzd gondokkal a vendéglátóipar, vannak, akik így is megtalálják a számításukat.

Újabb budapesti étterem kapott Michelin-csillagot

Travelo2017.10.17, 11:10

A belvárosban található Borkonyha Michelin-csillagot kapott, az I. kerületi Déryné Bisztró pedig Bib Gourmand minősítést nyert el. Bécsben négy új étterem kapott Michelin-csillagot, Észak-Európában pedig tíz vendéglátóhely is büszkélkedhet a címmel.

Még egy Michelin-csillagos magyar éttermünk van

Archívum2014.03.12, 15:48

A Costes és az Onyx után a budapesti Borkonyha étterem is megkapta a gasztrovilág egyik legnagyobb elismerését – írja a Hvg.hu. 

Kecskesajt répa variációkkal - recept

Life.hu2015.01.30, 12:40

A répával ízesített kecskesajt különlegességet a vegetáriánusok, és a húsevők egyaránt imádni fogják. Szinte bármilyen főfogás előtt megállja a helyét. Íme, a Borkonyha receptje!

Hullanak ránk a Michelin-csillagok

[origo] Gasztro2015.03.19, 17:31

Bár a Michelin Guide megítélése egyre vitatottabb szakmai körökben, egyértelmű, hogy ez a legnevesebb kalauz, amelynek megjelenése és értékelése évről évre borzolja a séfek és a szállodások kedélyeit.

Újabb hollywoodi világsztár kattant rá a magyar gasztronómiára

Life.hu2015.08.14, 17:04

Will Ferrell amerikai komikus, színész borvacsorán vett részt Magyarországon, ahol az egyik felszolgálóval készített közös fotót.

Vajon melyik lesz az ország legjobb borbárja?

[origo] Gasztro2018.03.25, 12:25

A borimádók csoportját erősíti? Szívesen borozna egy jót, de fogalma sincs, hogy hol? Hadd adjunk egy kis segítséget! Kiválasztották az ország legjobb borbárjait és boros szolgáltatásait, így megtudhatjuk, melyik étteremben érdemes végigkóstolni a borlapot, melyik borbár kínálata a legkiemelkedőbb, és melyik boros szálláshelyre térjünk be mindenképp.

Magyar éttermek Európa legjobbjai között

[origo] Gasztro2018.04.26, 07:47

Két magyar vendéglátóhely is szerepel Európa legjobb éttermeinek listáján, vagyis az Opinionated About Diningon: a Babel Budapest és a Borkonyha.

Előző
  • 1
Következő