Takler Borbár Buda: Egy korty Szekszárd Óbudán

Ha meglátjuk ezt a szót Takler, nagy valószínűséggel Apa és két fia, továbbá a kiváló szekszárdi borok jutnak eszünkbe, igaz? Nyilvánvalóan, bár ma már nem kizárólag a bor motiválja Taklerékat, hanem egyre jobban vetik bele magukat a vendéglátás kihívásokkal teli világába. A borászat mellett 2015-ben útjára indított Takler Kúria Borhotel után 2021 nyarán megnyitották budapesti üzletüket is Óbudán, a Bécsi út 67. alatt, Takler Borbár néven. A gondolat egy véletlen találkozás frappáns fordulataként realizálódott, amikor is a jelenlegi üzlettársak Petricsevics Marko és Bánfalvi Ildikó egy borkóstolón vettek részt a Takler Kúriában Takller ...

Takler Borbár Buda: Egy korty Szekszárd Óbudán

Ha meglátjuk ezt a szót Takler, nagy valószínűséggel Apa és két fia, továbbá a kiváló szekszárdi borok jutnak eszünkbe, igaz? Nyilvánvalóan, bár ma már nem kizárólag a bor motiválja Taklerékat, hanem egyre jobban vetik bele magukat a vendéglátás kihívásokkal teli világába. A borászat mellett 2015-ben útjára indított Takler Kúria Borhotel után 2021 nyarán megnyitották budapesti üzletüket is Óbudán, a Bécsi út 67. alatt, Takler Borbár néven. A gondolat egy véletlen találkozás frappáns fordulataként realizálódott, amikor is a jelenlegi üzlettársak Petricsevics Marko és Bánfalvi Ildikó egy borkóstolón vettek részt a Takler Kúriában Takller ...

Különleges borok és profi konyha karácsonyra - Ilyen az N28 élmény

Az elmúlt években átalakultak az ajándékozási szokásaink. Szeretünk az ünnepekkor tárgyi ajándékok, kis mütyűrök helyett élményeket adni. Legyen az egy múzeumi belépő, egy színházjegy, egy spa bérlet, vagy éppen egy ünnepi vacsora a tökéletes borokkal párosítva. Erre az ajándékra tökéletes példa a budapesti N28 Wine and Kitchen, ahova a kuriózumnak számító tételei miatt csábultunk el.

Ezek lettek 2021 legkiválóbb borai és borászatai a Vince Gálán

Szóvédjegy lett egy borbár rendezvénysorozatából

A budapesti Kóstolom Borbár 2019 tavasza óta rendez úgynevezett borpárbajokat, ahol elismert magyar borszakértők, kereskedők kóstoltatnak vakon borokat a közönséggel. A kifejezést most levédették, így ez már hivatalosan - vagyis jogilag is - hozzájuk tartozik.

Országosan is kiszállító, online borbárt indított a Wizz Air vezérigazgatója

Négy kerület, hat borbár, 30 bor – Indul az első Pesti Borkörút

A világ egyik legjobb étterme burgerezőként kezdi újra

A csúcson volt, mégis inkább hazatért, hogy egy borbárt nyisson (x)

Mátyási Roland alig múlt 40, amikor lényegében karrierje csúcsára jutott: felsővezetőként egy amerikai nagyvállalat ázsiai marketingjét vitte 16 országban. A cégnél már intézték volna az ausztrál letelepedési vízumát, ám ő mégis úgy érezte, hogy elég volt. Fogta magát és családjával hazaköltözött. Megpróbálta itthon folytatnia a karrierjét, ám belátta, hogy valóban eljött a váltás ideje. Elment tanulni a borászatról, majd a család összefogásával és segítségével nyitott egy borbárt, ahol végre kedvére zenélhet és kiváló borokat ihat. Az életében ezzel egy újabb fejezet kezdődött, amelynek még bőven az elején jár, épp ezért most a türrelem ...

Ahol a szívünket rabul ejti a magyar bor

Van egy hely Budapesten, ahol a legjobb magyar borokkal ismerkedhetünk úgy, hogy közben nem feltétlenül a mindenki által ismert tételekből kapunk kóstolót, és közben egy összekacsintós, máshoz talán nem fogható laza közösség is kialakul a személyzetből és a vendégkörből együttesen. Hamvas Béla szelleme ül le közénk minden itt töltött este, miközben kis családi borászatokkal ismerkedünk, a személyzet meg olykor rocksztárként megy haza, és mi ezt cseppet sem tartjuk túlzásnak. Ők persze igyekeznek a földön járni ilyenkor is, máshogy nehéz is lenne bírni a mindennapok rohamát.

Vajon melyik lesz az ország legjobb borbárja?

A borimádók csoportját erősíti? Szívesen borozna egy jót, de fogalma sincs, hogy hol? Hadd adjunk egy kis segítséget! Kiválasztották az ország legjobb borbárjait és boros szolgáltatásait, így megtudhatjuk, melyik étteremben érdemes végigkóstolni a borlapot, melyik borbár kínálata a legkiemelkedőbb, és melyik boros szálláshelyre térjünk be mindenképp.

Idén is túrázhatunk a fővárosi borbárokban

Budapesti Borbár Túrát tartanak július 6-án, amikor a fővárosban közel harminc helyszínen száz pincészet várja a bortúrázókat. Egy nap, amikor a magyar borvidékek Budapestre érkeznek.

8 budapesti borbár, amit egyszer ki kell próbálni

Az elmúlt években gombamód szaporodni kezdtek a fővárosban a borbárok. Ahány hely, annyiféle hangulat és borlap. Míg az egyik helyen bontott téglás, romantikus beltérben kóstolhatjuk kis pincészetek borait, addig máshol letisztult, dizájnos környezetben ihatjuk végig a leghíresebb tételeket. Érdemes kipróbálni őket - június 8-án ráadásul kedvezményesen tehetjük meg ezt.

Hülye lennék itt magyar bort inni

Na, annak a bizonyos ezres projektnek (vége a melónak, van ezer forintja, és el akarja inni?) itt végképp lőttek, gondolom, miközben lebotorkálok azon a pár lépcsőfokon. Pedig nem. Ez a borbár úgy elegáns, hogy nem puccos, úgy profi, hogy nem sznob. Itt akkor sem nézik ki az embert, ha letiltatja a bankkártyáját, mielőtt belép. Boros-sörös kulthelyeket feltérképező sorozatunk következő állomása a Drop Shop.

Jó bor csak a gazdagoknak jár?

Nemes feladat végiginni Budapestet. A lepukkant kricsmitől a trendi borbárig megtalálni a helyét egy ezresnek. Vagy kettőnek. A DiVino nagyon ott van a spiccen. Egy baj van csak vele, úgy nyeli az ezreseket, mint egy játékautomata. Kocsmasorozatunk 3. része, elsőt (Tokaji Borozó) és a másodikat (cseh sörözők) a linkeken olvashatja.

Borbárok Budapesten

Képek 5 trendi borbárból. A teljes cikket ide kattintva olvashatod.