Emberekre omlott rá egy pince Szlovákiában, egy ember meghalt

Egy ember meghalt csütörtökön Nagybáriban (Veľká Bara), amikor omlás történt egy borászat felújított pincéjében - írja a Paraméter.sk

Kiderült, hány pezsgőpincészet van Magyarországon

Öt év alatt háromszorosára nőtt és tavaly már meghaladta a 120 pincészetet a pezsgőt előállító pincészetek száma, köszönhetően a különleges, minőségi pezsgők irányába növekvő fogyasztói igénynek és a kormányzat által az elmúlt egy évtizedben a pezsgőkészítés elől lebontott bürokratikus gátaknak – közölte Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára az ötödik etyeki Pezsgőkonferencia és pezsgőünnepen.

Angelina Jolie a borászata miatt gúnyolta ki Brad Pitt-tet: "Színész, nem borász"

Angelina Jolie a legújabb bírósági iratokban dilettánsnak titulálta volt férjét, Brad Pitt színészt. 

Négy magyar étterem borlapja is a világ legizgalmasabbjai között

Több borászt is átvert két férfi

Két férfi a cégeiken keresztül több társaságtól rendelt italokat, többnyire borászatoktól borokat. Tudták, hogy a cégeik fizetésképtelenek, de ezzel nem foglalkoztak. Ezzel több százmillió forintos kárt okoztak.

Színházi előadásként figyelték kétezer éve egy borászat működését

Kétezer éves római borászatot tárt fel egy régészcsapat az olasz fővárosban, ami új betekintést nyújt a mezőgazdaság ókori római kulturális jelentőségébe az ókori Rómában. A felfedezés a vinotéka azon szerepéről is mesél, amelyet a társadalom legmagasabb rétegei számára nyújtott a szórakozás egyik formájaként.

Prémium tokaji borászatba fektet a BDPST Group

Ikonikus tokaji borászattal szélesíti befektetési portfolióját a BDPST Group, amely megállapodást kötött a minőségi tokaji borairól és prémium borkülönlegességeiről ismert Patricius Borház Zrt. 100 százalékos tulajdonának megvásárlásáról. Tőkebefektetőként a BDPST Group már erős jelenléttel rendelkezik a világörökségi védettséget élvező térségben, ugyanis a Tokaji borvidéken üzemelteti az ötcsillagos Andrássy Kúria & Spat és annak lokális és regionális ételekre specializálódott éttermét, a Bobajkát. A Patricius Borház Zrt. megvásárlásával a holding a szálláshelyszolgáltatások és vendéglátás után immár a bortermelés területén is a meeghatározó ...

Március 3-án tartják a 11. Borkonferenciát

Bormarketing stratégia, zérótolerancia, eredetvédelem, generációváltás, szőlőtermesztés és klímavédelem, kóstolós masterclassok - ezekről is szó lesz március 3-án, a 11. Borkonferencián.

Ők nyerték idén a Magyar Bor Nagydíjat

Fehér bor kategóriában a pannonhalmi Cseri Pincészet 2019-es Septimus Rajnai Rizlingje, a vörös borok közül pedig a villányi Günzer Tamás Pincészet 2019-es GT 50 Cuvée-je nyerték el a Magyar Borszakírók Köre (MBK) által odaítélt, 2022-es Magyar Bor Nagydíjat.

Magyar pincészet nyert díjat a világ egyik legrangosabb borversenyén

Visszatért az ősz első boros rendezvénye Budafokra

23 borászat, 5 helyszín, 3 nap, gasztronómiai ínyencségek, kulturális csemegék. A 2020-as kihagyás után visszatért az őszi gasztro- és borprogramok sorába a Budafoki Pezsgő Bornapok. A nyárbúcsúztató eseményre várják a bor- és pezsgőbarátokat, a zenerajongókat, a gasztronómia és a kultúra szerelmeseit, valamint a családi programok kedvelőit is a mai naptól, vagyis szeptember 2-tól 4-ig.

Új intézkedések segítik a borászati ágazatot

Az elmúlt években visszataláltunk a régiek örökségéhez, a pezsgőkészítés hagyományaihoz, ebben a folyamatban pedig nagy szerepe van a mindig új utakat és technológiákat kereső magyar borászoknak - jelentette ki Nagy István agrárminiszter a IV. Pezsgőkonferencián, Etyeken.

A klímaváltozás és a szőlő - a borászat jövőjéről beszéltek Egerben

Egerben folytatódott a közös munka a szőlészet-borászat oktatásfejlesztési területére fókuszáló ERASMUS + projektben, melyben az EKKE konzorciumi vezetőkén vállalt szerepet. A háromnapos, Egerben és Tokajban zajló szakmai programon valamennyi partner részt vett, számolt be róla az Eszterházy Károly Katolikus Egyetem.

Már 10 éve ad kihagyhatatlan tippeket a balatoni éttermekről és borászatokról a Balatoni Gasztrokalauz

Már 10 éve ad kihagyhatatnak tippeket a balatoni éttermekről és borászatokról a balatoni Gasztrokalauz, ami nem is igazán étteremkalauz, hanem inkább kulináris útikönyv. Az idei kiadás 45 új hellyel bővült, így 305 tippel szolgál az olvasóknak. A kiadvány csütörtöktől a Magyar Konyha mellékleteként kapható.

Több mint másfélmilliárd forintos fejlesztést hajtott végre a villányi Bock Borászat Kft

Prémium minőségű borok, szőlőlé, valamint hidegen szárított gyümölcstermékek piacra hozatala érdekében hajtott végre fejlesztéseket több mint másfél milliárd forint értékben a villányi Bock Borászat Kft.

Kakaóbort készítenek ebben az országban

A kakaó több évtizede Ghána fő kereskedelmi növénye. A nyugat-afrikai ország a második legnagyobb kakaótermelő és -exportőr a világon (az első Elefántcsontpart), a helyi gazdák pedig újabb és újabb termékeket dobnak piacra, amelyek a sokrétű kakaófa gyümölcséből készülnek.

Gulyás Gergely: Az ország megítélésében a magyar bornak kiemelkedő szerepe van

A magyar mezőgazdaságnak és ezen belül a magyar bornak kiemelkedő szerepe van az ország megítélésében - mondta Gulyás Gergely Miniszterelnökséget vezető miniszter a Borászok Borásza 2022 díjátadóján pénteken Budapesten.

Betegségeknek ellenálló szőlőt fejlesztettek egy magyar kutatás keretében

A Pécsi Tudományegyetem (PTE) és a Varga Pincészet Kft. részvételével alakult konzorcium támogatásban részesült a piacvezérelt kutatás-fejlesztési és innovációs projektek körében. A projekt célja, hogy a legjellemzőbb gombabetegségekkel szemben ellenálló szőlőfajtákat, valamint magas hozzáadott értékkel rendelkező borászati termékeket fejlesszenek, az elnyert támogatás teljes összege közel 450 millió forint, írja közös közleményében a PTE és a Varga Pincészet Kft. 

Felmérés készült a hazai családi borászatokról

Szétválaszthatatlanul összefonódik a család és a vállalkozás dimenziója a hazai családi borászatok esetében – derül ki a Budapesti Gazdasági Egyetem (BGE) legfrissebb kutatásából. Ez a jelenség jelenthet előnyt és hátrányt is a működésben, de mindenképp dilemmák, kihívások elé állítják a tulajdonosokat. A családi borászatok a családi vállalkozások egy igen izgalmas és sajátos típusát képviselik – gondolkodásmódjukat, céljaikat és működésüket pedig a kutatás révén közelebbről is megismerhetjük.

Több mint 100 borászat egy helyen, ebben az országos applikációban

Saját borkocsonyát is készíthetünk majd a fürdőváros új élményközpontjában

Értékálló és örök tudást hagyományozott rám az én tatám

A mai napig a tatám jut az eszembe, ha bárhol aranysárga, napsütötte, hatalmas szemű muskotályos szőlőt látok. Sok egyéb mellett volt neki egy szőlője. Ennek nagy részét az isteni zamatú muskotályos fajta tette ki, de akadt benne Othello, a klasszikus Saszla, Furmint és Kékfrankos is.

Egy ilyen védelmező gyűrűt bárki szívesen venne az ékszerésznél

A másnaposság ellen használhatták az ametisztköves aranygyűrűt, amely egy izraeli ásatáson került elő a bizánci korszak legnagyobb ismert borászatának feltárásakor.

2700 éves borászatra bukkantak, ahol egykor asszír királyok poharazgattak

Rendkívüli támogatást kapnak a nehéz helyzetben lévő kisebb borászatok

Október 18. és 26. között lehet igényelni a koronavírus-járvány okozta piaci zavarok miatt nehéz helyzetbe került borászatok számára azt a rendkívüli támogatást, amelynek 1,5 milliárd forintos keretét a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának kezdeményezésére a kormány biztosította az Agrárminisztérium (AM) számára - ismerteti a szaktárca az MTI-hez szerdán eljuttatott közleményében.

Hatalmas bizánci kori borászatot tártak fel Javnéban izraeli régészek

A bizánci korból származó borászatot tártak fel Javne város mellett a régészek - jelentette az Izraeli Régészeti Hatóság (IAA) hétfőn.

Borközpont birtokosa lehet Aba Sámuel földjén

Egy 1200 m2-es épület és 1,5 hektár birtok felett rendelkezhet az, aki megvásárolja Gyöngyös egyik izgalmas ingatlanját. A lehetőség adott, hogy a Heves megyei területen egy új, eddig nem látott színvonalú szolgáltatás induljon, nem feltétlenül csak a felső tízezer számára. Vételár, részletek, fotók!

Bejegyezték a Grand Tokaj Zrt. új tulajdonosát

Befejeződött a Grand Tokaj Zrt. tulajdonosváltásának jogi folyamata, amelynek eredményeképpen megszűnt a magyar állam tulajdonosi szerepvállalása a Tokaji borvidéken és ezzel a teljes magyar bortermelésben. A társaság új tulajdonosa az idei évben megalapított, a Tokaji borvidék felemelkedését és borkultúrájának fejlesztését is célul kitűző Tokaj-Hegyalja Egyetemért Alapítvány. A Grand Tokaj Zrt. a Tokaj-Hegyalja Egyetemmel való együttműködés révén, versenypiaci alapokon folytatja tevékenységét, ugyanakkor korábbi régiós integrátori szerepét is megtartja.

Már készülhetünk október első szombatjára, mert jön újra a pincejárat

A pezsgő lehet a borágazat egyik nagy kiugrási lehetősége

A következő években kiemelt termék lehet a magyar pezsgő, ebben rejlik a hazai borágazat egyik nagy kiugrási lehetősége - hangsúlyozta az agrárminiszter a III. Pezsgőkonferencián, a Fejér megyei Etyeken.

"Majka elérzékenyült, mikor megpillantotta kedvesét" - Újabb részletek az év esküvőjéről, a pár egyik közeli barátja mesélt

A hétvégén végre összeházasodott Majka és Dundika. A szertartást és a lakodalmat egy gyönyörű szekszárdi borászatban tartották. A hétvégén már több részlet is napvilágot látott az év sztáresküvőjéről, és most egy közeli barát is "árulkodott".

Ezentúl szárnyas bika vigyáz az Egri borvidék nedűire

Taroltak a magyar borok egy rangos nemzetközi versenyen

Nemrégiben hozták nyilvánosságra a Bordeaux-ban rendezett Challenge International du Vin borverseny második fordulójának eredményeit, azaz a vörösborokkal elért érmeket. A legjobbak közt több magyar pincészet szerepel, összesen 12 aranyéremmel. A Szekszárdi, a Villányi és az Egri borvidékről nevezték be az aranyérmet nyert tételeket.

Magyar aranyérem született a világ legrangosabb borversenyén

A Challenge International du Vin rangos nemzetközi borversenyen a Söptei Pincészet mindhárom, versenyben indított tételét éremmel jutalmazta a zsüri, egy arany és két ezüstérmet is hazahozhattak.

Különleges szekszárdi bort neveztek el Dárdai Pálról

Mostantól a Dárdai 8 nevet viseli a szekszárdi pincészet egyik csúcsbora.

Emelkedik az idén a bor termelői ára

Emelkedik az idén a bor termelői ára az Agrárközgazdasági Intézet mérései szerint - írta a Világgazdaság.

Rangos nemzetközi elismerést kapott egy magyar bor

Nagyaranyérmet nyert a Moszkvában megrendezett Eurázsiai Bor- és Párlatversenyen (EAWSC) a mádi Demetervin Pincészet dűlőszelektált, 2013-as évjáratú Király furmint aszúja.

A borkóstolás tanulható - UniLife videó

A koronavírus-járvány lanyhulásával erőre kaphat egy nagy termelő ország boripara is

Dél-Afrika pincészeteinek nagyon nehéz volt az elmúlt 12 hónap, megtiltották mind a belföldi alkoholértékesítést, mind az exportot. Az iparágban dolgozók azonban a szebb jövőben reménykednek – írja a riportjában a BBC.

Aranyérmes lett egy magyar bor a franciaországi világbajnokságon

Thummerer Vilmos 2019-es évjáratú Egri Chardonnay Battonage-a a legfényesebben csillogó aranyérmet hozta haza a Chardonnay világbajnokságról, Franciaországból.

Mediterrán körülmények várnak a magyar bortermelőkre

Teljes egészében mediterrán körülmények várnak a magyar bortermelőkre a 21. század végére, a borászok dolgát azonban az extrém időjárási jelenségek gyakoriságának növekedése is nehezíti - figyelmeztet Buzási Attila regionális és környezetgazdász, a Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem adjunktusa.

Tengerben érlelik a borokat argentin borászok

Argentin borászok olyan tapasztalatok eredményeit tették közzé, amelyek szerint a palackozott borok tengerben való egyéves érlelése egyenértékű a három éves hagyományos pincében történővel.

Elfogadták az új bortörvényt

A szőlészetről és borászatról szóló új törvény legfőbb célja, hogy az adminisztrációs kötelezettségek átgondolásával és az elektronikus ügyintézés lehetővé tételével a szőlő-bor ágazat adminisztrációja egyszerűsödjön. A törvény 2021. augusztus elsejével lép hatályba.

A természetes környezetben kialakított szőlőbirtokokat kevésbé támadják meg kártevők

A természetes környezetben kialakított szőlőbirtokokon kevesebb a kártevő, ezért kevesebb növényvédőszerre van szükségük - állapította meg egy, a bécsi Agrártudományi Egyetem (Universität für Bodenkultur Wien - Boku) részvételével zajló nemzetközi kutatás.

Ebbe a hotelbe prémium borkereskedők költöznek be két napra

Koncz Zsófia: A borsodi munkahelyek megvédése a legfontosabb feladatom

Ennek az időközi választásnak a tétje az itt élő emberek érdekeinek érdemi képviselete, édesapám, Koncz Ferenc négy évre kapott felhatalmazást, és az Ő munkájának a folytatásáról szól ez a voksolás  – minderről Koncz Zsófia, a Fidesz-KDNP országgyűlési képviselőjelöltje beszélt az Origónak. Több tervét nem tudta befejezni, de minden erőmmel azon leszek, hogy a következő időszakban ezeket az itt élőkkel összefogva megvalósítsam – tette hozzá Borsod-Abaúj-Zemplén megye hatos számú körzetének jelöltje. 

Csütörtöktől vasárnapig rendezik meg a szőlő és a bor ünnepét Tokajban

Csütörtöktől vasárnapig tartják a Tokaji Szüreti Napokat, a rendezvényen lesz többek között utcaszínház, népi játékok tere, tűzzsonglőrshow és interaktív történelemóra, de bemutatkoznak a gólyalábasok és vásári komédiások is - közölték a szervezők az MTI-vel.

Új szekszárdi vörösbor került a polcokra, és az egyik legkiválóbb talajról kapta a nevét

Újabb alapanyagot találtak fertőtlenítő gyártáshoz

Fertőtlenítő gélt állítanak elő borból az olaszországi Ravennában. A furcsának tűnő eljárásra a koronavírus-járvány, illetve annak hatásai miatt van szükség.