bogyós gyümölcsök
címke rss- Legfrissebb
- Legrégebbi
A csoki és a bor jó kombináció az elbutulás ellen
Egyre több kutatás támasztja alá, hogy bizonyos élelmiszerek serkentik a memóriaműködést: a bogyós gyümölcsöket, kakaót, teát, szójatermékeket, bizonyos fűszereket és mértékkel bort fogyasztó embereknél később vagy egyáltalán nem jelentkezik az időskori elbutulás, sőt a Parkinson-kór kialakulása is kevésbé veszélyezteti őket.
Védenek az elbutulástól a bogyós gyümölcsök
A különféle bogyós gyümölcsök, például az áfonya és a földiszeder fogyasztása hozzájárulhat az öregedő agy egészségesen tartásához, jelentették be az Amerikai Kémiai Társaság ülésén. Ezek a bogyók aktiválják az agy természetes takarító mechanizmusait, amelyek eltávolítják, és újrafelhasználhatóvá teszik azokat a mérgező agyi fehérjéket, amelyek szerepet játszanak a korral járó memóriaromlásban és egyéb szellemi hanyatlásban.
Tények és tévhitek: élelmiszerek, amelyek megelőzhetik a rákot
Minden évben számos újságcikk és könyv jelenik meg arról, hogy étrendünk megváltoztatásával megelőzhetjük a rettegett rákbetegséget. Ez azonban nem ilyen egyszerű, a daganatokat nem lehet élelmiszerekkel meggyógyítani.