befőzés
címke rss- kapcsolódó címkék:
- befőző cukor
- lekvár
- eper
- szörp
- recept
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Megéri befőzni, ki ne hagyják!
Itt a befőzési szezon, és nagyon megéri nekifogni, akár spórolni akar, akár jó minőségű készételeket akar fogyasztani télen.
- címkék:
- befőzés
- Címkefelhő »
Van, ahol a baracklekvár is tananyag
Több somogyi iskolában a tanterv része a lekvárfőzés, a befőzés és a savanyítás. A gyerekek nem csak elkészíteni, hanem értékesíteni is megtanulják a termékeket.
- címkék:
- tananyag
- hír
- befőzés
- oktatás
- Címkefelhő »
Megéri befőzni, de dolgozni is kell vele
Egyre több fiatal fog lábost és befőttesüveget, hogy ne rossz minőségű, vagy rettenetesen drága paradicsompüréken és lekvárokon kelljen tengődnie a téli hónapokban. De anyagilag is megéri?
- címkék:
- befőzés
- Címkefelhő »
Paprikaeltevés kicsit máshogy
Bár ecetes almapaprikának is szeretjük, a paprikáknak jól állnak már tartósítási módszerek is. Paprikák édesen és sósan, de mindegyik üvegben.
Fetás paprikacsíkok kaporral, olajban
- címkék:
- feta
- befőző cukor
- sült paprika
- befőzés
- Címkefelhő »
Csilis-paradicsomos csatni
- címkék:
- befőzés
- befőző cukor
- sült paprika
- csili
- Címkefelhő »
Bizarr lekvárok a kamrában
Nem csak fahéjjal vagy rummal, hanem csokoládéval, borral és csilivel és készülhetnek olyan lekvárok, amelyek nem csak kísérletezésnek jók, hanem helyük is van a konyhában. Ötletek különleges, de egyszerűen elkészíthető lekvárokhoz.
- címkék:
- bor
- lekvár
- csili
- befőzés
- befőző cukor
- csokoládé
- Címkefelhő »
Csilis ribizlilekvár
- címkék:
- ribizli
- csili
- befőzés
- befőző cukor
- lekvár
- Címkefelhő »
Csokoládés szederlekvár
Boros ribizlilekvár
- címkék:
- ribizli
- befőzés
- befőző cukor
- vörösbor
- Címkefelhő »
Barackot az üvegekbe!
Nyakunkon a barackszezon, végre degeszre ehetjük magunkat friss őszivel, kajszival, nektarinnal, jöhetnek a barackos édességek, és ilyenkor kell gondolni a téli barack-ellátmányra is. Néhány ötlet a barack befőzésére.
Őszibarack befőtt
Barackdzsem
- címkék:
- dzsem
- befőzés
- befőző cukor
- sárgabarack
- Címkefelhő »
Barackszörp
- címkék:
- őszibarack
- szörp
- befőzés
- befőző cukor
- recept
- Címkefelhő »
A zöldség, amiből szörpöt főzünk
A rebarbara a közvélekedés szabályrendszerében inkább zöldség, mint gyümölcs, mégis édességekben, kompótokban találkozunk vele, de készülhet belőle szörp, befőtt vagy dzsem is. Jó tanácsok a rebarbara befőzéséhez.
Rebarbarabefőtt eperrel
- címkék:
- befőzés
- befőtt
- befőző cukor
- rebarbara
- Címkefelhő »
Epres-rebarbarás dzsem
- címkék:
- rebarbara
- dzsem
- befőzés
- befőző cukor
- eper
- Címkefelhő »
Rebarbaraszörp
- címkék:
- szörp
- befőzés
- befőző cukor
- rebarbara
- Címkefelhő »
Kezdődik a befőzés! Eperrel
A napsütéssel és az eperszezonnal megkezdődik a befőzés időszaka is, lehet kilószámra vásárolni a gyümölcsöt és a zöldséget, hogy ne csak banánt meg narancsot együnk. Az eperrel kezdjük.
- címkék:
- likőr
- ecet
- szamóca
- szörp
- dzsem
- befőzés
- befőtt
- befőző cukor
- eper
- Címkefelhő »
Eperlikőr
- címkék:
- vodka
- likőr
- befőzés
- faék
- befőző cukor
- eper
- Címkefelhő »
Gyömbéres eperszörp
- címkék:
- gyömbér
- szörp
- befőzés
- befőző cukor
- eper
- Címkefelhő »
Finom lekvár és szörp feketeribizliből
Nincsen semmi ahhoz fogható, mint amikor az ember mezítláb szaladgál a homokban, fűben, majd elnyúlik egy nagy fa árnyékában és olvasgat. Közben csiripelnek a madarak, a szomszédban kukorékol a kakas. Minden napsütötte illatú és békés. Én ezt imádom a vidéki létben. A most következő videómban összegyűjtöttem a nyár legszebb színeit, illatait, ízeit. Egészségetekre!
- címkék:
- Takács Nóra
- lekvár
- a nap cikke
- szörp
- befőzés
- Nyár
- Címkefelhő »
Paradicsomlé házilag
- címkék:
- befőzés
- paradicsomlé
- paradicsom
- Címkefelhő »
Málnalekvár
- címkék:
- málna
- lekvár
- befőzés
- dunszt
- befőttes üveg
- cukor
- Címkefelhő »
Piszkelekvár
Ribizliszárazás jóasszony módra
A ribizlilekvár sokaknál benne van a lekvár top 3-ban, ahogy leszárazása is a legidegesítőbb konyhai műveletek egyike. Megmutatjuk hogyan lesz kevésbé idegesítő.
- címkék:
- ribizli
- befőzés
- szárazás
- pucolás
- technológia
- Címkefelhő »
Korianderes ribizlizselé
Unicumos cseresznyés konyakmeggy
A konyakmeggy örök, mint a macskanyelv vagy a házi bélíz. Minek kilósat venni, ha otthon is viszonylag egyszerűen elkészíthető, ráadásul választható töltelékkel? Ez itt az unikumos cseresznyés konyakmeggy.
Meggyes rétes
- címkék:
- recept
- édesség
- befőzés
- meggyes rétes
- meggy
- Címkefelhő »
Kókuszos-meggyes kekszmorzsa
- címkék:
- recept
- édesség
- befőzés
- meggy
- Címkefelhő »
Fétisiszta szörpszűrés
Minden szörpkészítésnél elérkezik a pillanat, szűrni kell, de min? Harisnyán, mi máson? A harisnyánál kevés jobb szörpszűrő létezik. Bár van, aki a csipkemelltartóra esküszik, de ők perverzek, ne törődjenek velük.
- címkék:
- befőzés
- harisnyanadrág
- szörp
- Címkefelhő »