Baraka
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Cyrano de Bergerac
- Borssó Bistro
- Biarritz
- Baraka Restaurant
- Alkimista Kulináris Műhely
6 dokumentumfilm, ahonnan ihletet meríthetünk egy fenntartható túrához
Alig van hátra néhány hét a télből, száz ágra süt a nap, hajnalban pedig már hallani lehet, ahogy zsibongnak a madarak. Kétség nem fér hozzá, közeleg a nyár, itt az idő, hogy elkezdjük tervezgetni egy nagyobb túrát! Fogalmad sincs, hova utaznál szívesen? Akkor érdemes hangolódni egy kicsit: íme néhány kedvcsináló természet- és dokumentumfilm, ahonnan ihletet meríthetsz!
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Franciás ételeket kóstolna? Ezekben az éttermekben megteheti
Magyar éttermek is csatlakoznak a Gout de France/Good France kezdeményezéshez, amelynek során március 21. és 24. között öt kontinens százötven országának séfjei ünneplik a francia gasztronómiát és a fenntartható fejlődést.
Tejfölös banán sok cukorral – ma már francia-ázsiai fine dining konyha
A magyar származású amerikai David Seboek egykor pszichológusnak tanult, most mégis lisztes kézzel és vidám mosollyal az arcán süti a kenyereket Budapest szívében, fine dining éttermében. Gyerekkorában a főzés egyáltalán nem nyűgözte le, később azonban úgy érezte, hiányzik valami az életéből. Magyarországra költözött, megtanult magyarul, és nyitott egy éttermet. A Baraka tulajdonosa nagy utat tett meg a sikerig, de nem felejtette el, honnann indult: még mindig emlékszik a magyar nagymamája sütötte kalács ízére.
- 1