bacon

címke rss

Vajon meg tudjuk állni, hogy beleharapjunk ebbe a gyertyába?

[origo] Gasztro2019.03.08, 12:24

Egyre több különös dolog jelenik meg a piacon. Nem gyõzünk csodálkozni! Hallottunk már kék borról, marhahúscsokorról és brokkolis kávéról, de sajtburgerillatú gyertyáról még nem. Na, ennek is eljött az ideje!

Az olcsó sertéshús miatt ingyen tesz bacont a szendvicsbe a McDonald's

Gazdaság2019.02.19, 11:47

Az amerikai McDonald's és a Wendy's is ingyen adja a bacon-szeleteket szendvicseihez, amihez annak is köze lehet, hogy a kereskedelmi háború következtében a sertésárak évtizedes mélypontra süllyedtek.

3 boszorkányos trükk, amelyhez nincs szükség varázserõre

[origo] Gasztro2018.11.08, 14:35

Nem kell boszorkánynak lennünk ahhoz, hogy trükköket használjunk a konyhában. Hiszen számos olyan praktika van, amely csiribí-csiribá és ráolvasás nélkül is mûködik. Ráadásul nem is akárhogy! Idõt, pénzt és bosszúságot is spórolhatunk velük. Például lehet, hogy imádjuk a sütõben sült bacont, ám a tepsi alján maradt sok zsír nem valami gusztusos látvány. Mi ilyenkor a teendõ? Nem, nem az, hogy többé nem sütünk bacont. Van ennél egy sokkal egyszerûbb módszer is a videóban.

Ön szerint mi van a képen?

[origo] Gasztro2018.10.03, 07:54

Tudja, mi fán terem a casserole (ejtse: kaszrol)? Nem? Pedig talán már számtalanszor készített. A francia szó eredetileg egy vasból készült edényt takart, ám idõvel inkább jelentette a benne készült ételt. De mi is ez pontosan? Mindjárt kiderül!

El sem hinné, mi mindent derítettünk ki a múlt héten

[origo] Gasztro2018.09.24, 10:53

Kétségtelen, hogy minden héten tanulunk valamit. Elõször felfedeztük a hosszú élet titkát, majd Marilyn Monroe kedvenc ételeit. Táplálkozási szakértõk elmondták, hogy ha nassolnivalóra vágyunk, akkor mindenképp olyan finomságokat válasszunk, amelyek legalább 20 gramm fehérjét tartalmaznak. Ám ez semmi a legjobb magyar borokat felvonultató magazinhoz vagy a szigethez képest, ahol minden diéta befuccsol. Heti gasztro-összefoglaló.

A baconsütés három nem mindennapi módja

[origo] Gasztro2018.09.20, 12:31

Nem elég elkészíteni az ételt, az eredménynek jónak és finomnak is kell lennie. Ahogy a tökéletes tésztafõzés is távol áll attól, ahogy a legtöbb háztartásban csinálják, úgy a tojásrántotta, a grillzöldségek és a bacon is. Ez utóbbinak három elkészítési módját vetettük össze, hogy kiderüljön, melyik a legjobb. Próbálja ki ön is otthon!

Virág a sütõbõl

[origo] Gasztro2018.07.09, 14:00

A muffintepsit csak akkor vesszük elõ, ha muffint sütünk, holott akár reggelit is készíthetnénk benne. Fõleg, amikor együtt van a család, vagy a gyerekek pizsamapartit tartottak az éjjel, és most reggeliért kiáltanak. Szerencsére nem kell azon gondolkodnia, milyen finomsággal lepje meg õket, mert ez a recept nemcsak különleges, hanem gyorsan elkészíthetõ is. Mindössze negyven perc, és máris ott gõzölög az asztalon néhány sós szirmú virág, amely után mindenki megnyalja mind a tíz ujját.

Minden fügében egy halott darázs van?

[origo] Gasztro2018.07.09, 11:19

Elsõre elég õrültnek hangzik a feltételezés, amely szerint halott darazsak vannak a fügében, ám talán mégsem állítunk valótlant, ha ezt kijelentjük. De hogyan lehetséges mindez? Mit keresnének ugyan halott darazsak a gyümölcsben? Szó szerint kell érteni ezt egyáltalán? Mindjárt kiderül!

Rossz alvó? Fogyassza az aztékok kincsét!

[origo] Gasztro2018.04.16, 13:23

Magas vérnyomástól szenved? A szeme egészségével küzd? Folyton ingerlékeny a minõségi alvás hiánya miatt? Igen? Akkor most jól figyeljen! Számos csodanövény vesz minket körbe, amelyeknek egészségügyi hatásairól rendkívül keveset tudunk. Ilyen például az aztékok kincse is, amit mi egyszerûen csak avokádóként ismerünk. De vajon mi mindent írhatunk az indiánok által már évezredek óta termesztett növény számlájára? Nos, ha netán rossz alvó, magas vérnyomástól szenved, esetleg tenne valamit a szeme egészségéért vagy a jó koleszterinszintért, mindenképp vegye fel a bevásárlólistára.

Last minute ajánlatok a konyhában

[origo] Gasztro2018.03.31, 09:49

Az utolsó pillanatra maradt a húsvéti készülõdés? Fogalma sincs, milyen falatkákkal várja a vendégeket, és már teljesen kétségbe van esve? Itt van két last minute recept, ami kihúzza a kellemetlen helyzetbõl. Gyorsak, egyszerûek és rendkívül különlegesek.

Itt a rózsa, amely még a férfiak szívét is megdobogtatja

[origo] Gasztro2018.02.06, 15:02

És még azt mondják, hogy csak a nõket lehet lenyûgözni egy csokor rózsával. A következõ recept azonban megcáfolja ezt az állítást, mert ha a rózsa krumpliból és baconbõl készül, akkor még a férfiak sem utasítják vissza ezt a kedves gesztust.

Vulkánból feltörõ tojásláva

[origo] Gasztro2018.02.04, 10:42

Vágjunk széles lyukat a krumpliba, tömjük tele mindenféle jóval, és nézzük meg, mi sül ki belõle! Így kerül vulkán a konyhaasztalra, és ez történik, ha elindul a tojásláva.

Villámgyors és laktató baconos, tojásos muffin falatkák

Archívum2018.02.01, 19:59

Ezt a receptet ajánlom mindenkinek; konyhatündéreknek és a konyha ördögeinek is. Ez utóbbi csoportot erõsítem én is, és bizony, ezeket a muffin falatkákat még én is el tudom készíteni, mindenféle stressz nélkül. A családban, a húsevõ férjemen kívül, még a hiper-szuper válogatós gyerekeim is imádják. Szóval gyakorlatilag biztos a siker!

Szalonnával, jalapenóval és sajttal töltött lilahagyma

[origo] Gasztro2018.01.04, 10:23

Ha töltött hagymáról van szó, általában a vöröset választjuk, ám a lilahagyma íze kifejezetten harmonizál a baconnel, jalapeno paprikával, barbecue szósszal és a sajttal. Ezt a fogást grillen és a sütõben is el lehet készíteni. Utóbbi esetben a füstös aroma ugyan hiányozni fog, de az ízek élvezeti értékébõl nem fog elvenni.

Takaróba bugyolált, pikáns malackákkal várjuk az újévet

[origo] Gasztro2017.12.26, 17:34

A pigs in blankets az eredeti recept alapján a következõképpen néz ki: koktélvirslik, vagyis apró malackák vannak bebugyolálva tészta takaróba. Jamie Oliver azonban egy kicsit újragondolta ezt a receptet, és most a bacon lesz a takaró, a malackák pedig mindenféle finomság.

Díszítse fáját szalonnával!

[origo] Gasztro2017.12.06, 14:59

Van, aki alig várja, hogy szabadon bontogathassa a fán lógó szaloncukrokat, míg mások már az édesség gondolatától is émelyegnek. És ott vannak az extrém húsimádók. Tényleg van, aki annyira szereti a bacont, hogy még karácsonyfadíszt is készít belõle. Ön felakasztaná a fájára?

Töltött cukkini – Peller Mariann receptje

[origo] Gasztro2017.12.05, 10:16

Néhány napja zöldfûszeres, aszalt paradicsomos mártogatóst majszoltunk zöldségcsíkokkal, amelyet elõször Jakupcsek Gabriella készített el, ezt követte Epres Panni sütõtökkrémlevese, amelynek titkos összetevõje a ropogósra sütött sajt. Most pedig Peller Mariann receptjét próbálhatjuk ki, amit azonnal fel is vehetünk a karácsonyi vagy a vendégváró menüsorra.

Hogy kerül tepertõ a lekváros kenyérre?

[origo] Gasztro2017.11.18, 11:15

Valljuk be, nem mindenki kreatív, ha a fõzésrõl vagy a reggeli elkészítésérõl van szó. Túl sok minden van a fejünkben ahhoz, hogy új ízeket találjunk ki, és ha lenne is rá idõnk, bizonyos ízpárosítások akkor sem jutnának az eszünkbe. Számos olyan kombináció van, amit külföldön évek óta imádnak, mi pedig csak húzzuk a szánkat, ha meghalljuk. Pedig egyszer érdemes lenne legalább egy falat erejéig kipróbálni valami újat. Kezdje például egy felturbózott szendviccsel!

Sztárok, akiknek egy étel a neve

[origo] Gasztro2017.10.18, 16:28

Áfonya, Málna, Eperke, Majoranna, Bodza: már hazánkban is egyre nagyobb teret hódítanak a különleges nevek. Noha az alma egy gyümölcs, nem lepõdünk meg, ha egy lányt így hívnak, ám a Gesztenye, Bodza, Majoranna nevektõl már a homlokunk közepéig szalad a szemöldökünk. Bár ez még mind semmi, hiszen a külföldi sztárok között még olyat is találunk, akit fasírtnak hívnak.

Baconös, töltött burgonya

Life Network 2.02017.07.20, 13:19

Hozzávalók:3 nagy burgonya, 9 szelet bacon, 60 gr krémsajt, 20 gr gouda sajt, reszelve, 25 gr mozzarella sajt, apróra kockázva, csipet chillipehely, só, bors, õrölt pirospaprika, 3 ek snidling, összevágva, fogpiszkáló

Ideges? Hallgassa a sülõ szalonnát!

[origo] Gasztro2016.06.02, 16:13

Az internet, azon belül is a közösségi média csodálatos dolgokat rejt, amelyek jobbá tehetik az életünket. Például elalhatunk a sülõ császárszalonna megnyugtató hangjára vagy csak relaxálhatunk kicsit, elképzelve közben az illatát is. 

A Nébih romlott bacont talált

Gazdaság2016.05.10, 11:09

14 baconszalonnát tesztelt a Nébih, az egyik romlott volt, a hatóság elrendelte visszahívását és megsemmisítését. A jelölési elõírásoknak csak egy bacon felelt meg. 

Roberto konyhája: Quiche baconnal

Life.hu2016.06.15, 16:39

Erre a hétre elhoztam nektek a francia konyha egy remekbeszabott ételét! A quiche-rõl, mint mindenki más, én is azt hittem, nagyon nehéz elkészíteni. De tévedni emberi dolog, imádok tésztát gyúrni és ez az egyszerû vajastészta nem lehet nagy kihívás senkinek. A tölteléket pedig kedvünkre variálhatjuk!

Az igazi szalonna nem büdös és nyálkás

[origo] Gasztro2015.10.12, 18:24

Ez a világ legegyszerûbb étele. Ennek ellenére a boltban kapható verziók nem igazán finomak, és rengeteg felesleges adalék van bennük. Végigkóstoltuk, amit találtunk – meg is bántuk.

Roberto konyhája: Baconos-mogyoróhagymás szûzérme, roston sütve, chilis ringlószilvával

Life.hu2016.06.15, 16:03

A gyümölcsszezon kellõs közepén minden friss, érett és édes! Ezért is gondoltam, miért is ne kombinálnám a szilvát a szûzérmével, és tehetném pikánssá egy kis csilivel. A baconszalonna és a mogyoróhagyma a koronaékszere ennek a receptnek. Annyira üdévé teszi és összhangba hozza ezt az ételt, hogy mámorban úszunk vacsora közben. De ki mást is csábíthatnánk a konyhába ezzel a recepttel, mint a kedvesünket, fõleg ha van hozzá egy pohár finom rosé is! Kötényt fel, kést élezz, és indulhat a szeletelés, mert minden csoda a konyhában történik!

Péter Szabó Szilvia krumplis-baconos csirkét sütött az UFF-lányokkal

Life.hu2014.10.22, 23:05

Galambos Dorina énekesnõ és Péterfi-Nagy Évi újságíró csütörtökönként a Life.hu-n mutatnak egy-egy izgalmas ételt. Megújult, informatív videójukban olyan trükköket is megosztanak, amelyek segítik a recept elkészítését. Vágj bele te is velük a 3 perces gasztrokalandba!

Egy szuperfogás az ünnepi asztalra: baconos csirkemájjal töltött sertéskaraj

Life.hu2014.04.18, 22:59

Ugye ti is imádtok fõzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftõl és feleségétõl, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a fõzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzõk rovatunkban, a Life.hu-n.

Szalonna illatú dezodort dobtak piacra

Archívum2013.11.10, 10:00

"Ha izzadsz, mint a disznó" - szól a reklámszlogenje annak az izzadásgátlónak, amelyet kifejezetten aktív életmódot élõ emberek számára fejlesztettek ki.

Nem kíméli a spermiumokat a sült szalonna

Egészség2013.10.16, 12:22

A feldolgozott hústermékek rendszeres fogyasztása csökkentheti a férfiak termékenységét - figyelmeztetnek amerikai kutatók. A vizsgálatból az is kiderült, hogy a halban gazdag étrend viszont növeli az egészséges spermiumok számát.

Szex sültszalonna illatú sikosítóval

Egészség2012.12.04, 16:50

Valószínûleg a karácsonyi szezon egyik legabszurdabb ajándéka lesz a sültszalonna illatú borotvakrém, amelyet egy olyan amerikai cég dobott piacra, amelynek mottója: "Legyen minden bacon ízû!" Árulnak bacon ízû sót, majonézt és pattogatott kukoricát, de vannak elszálltabb termékeik is, mint a bacon ízesítésû síkosító, a szalonna ízû boríték, sõt 3000 dollárért bacon koporsót is készítenek.

Megérkezett a szalonna illatú parfüm

Archívum2011.04.18, 18:26

Egy új kölni a forró, ropogós szalonna illatával kecsegteti a vásárlókat - férfiakat és nõket egyaránt. Te illatoznál úgy, mint egy bacon?

Elõzõ
  • 1
  • 2
Következõ