B-vitamin
címke rss- kapcsolódó címkék:
- vitaminok
- vitamin
- táplálkozástudomány
- táplálkozás
- C-vitamin
Pótold a B-vitamint természetesen
Sokan szenvednek B-vitamin hiányban, azonban kevesen tudnak róla, pedig a szájzugok berepedezése, a fáradékonyság és a bőrproblémák erről árulkodhatnak. A felsorolt tüneteket megjelenését előidézhetted azzal is, ha gyakran fogyasztasz finomított élelmiszereket vagy alkoholt. Nem muszáj rögtön a patikába rohanni vitaminért, egyél meg reggeli előtt egy csipet élesztőt. Ezt a kúrát két hétig alkalmazd, majd fél év múlva ismételd meg. Közben kerüld a fehér lisztből készült ételeket, fogyassz inkább édesburgonyát, hüvelyes zöldségeket, olajos magvakat, májat és vörös húsokat.
- címkék:
- élesztő
- B-vitamin
- vitaminhiány
- Címkefelhő »
- legfrissebb
- legrégebbi
Mégsem gátolják meg a szellemi hanyatlást a B-vitaminok
Egy, a korábbiaknál részletesebb vizsgálat szerint, amelynek eredményét az American Journal of Medicine legújabb száma közölte, a szellemi hanyatlást sem a folsav, sem egyéb B-vitaminok adása nem képes meggátolni.
Felejtsük el a rántott halat!
Ha nem tengeri, hanem édesvízi halat veszünk karácsonyra, a pontynál egészségesebb busát, csukát, kecsegét vagy harcsát választani. Az egyébként kifejezetten ajánlott hal azonban panírozva, bő zsírban kisütve sokat veszít előnyös tulajdonságaiból.
A kiflicsücsök után milyen gabonát adjunk a gyereknek?
A Magyar Gyermekorvosok Társaságának felmérése szerint az 1-3 éves korú gyerekek a maximálisan ajánlott sómennyiség négyszeresét fogyasztják, részben a sós kenyérféléknek köszönhetően. Tippek az egészséges gabonaételek bevezetésére.
Védjük ereinket, szívünket spárgával!
Itthon a spárga még mindig nem tartozik az elterjedt zöldségek közé, pedig aki lelkes rajongója, az a zöldségek királyának tartja. Gyorsan elkészíthető, finom, ízletes aromájú növény, energiát nem adó tápanyagokban kiemelkedően gazdag.
A rebarbara védi májunkat, enyhíti az aranyeres panaszokat
A rebarbaraszezon közepén járva érdemes egy kísérletet tennünk a savanykás ízű, frissítő zöldséggel, mert tápanyagokban rendkívül gazdag. A növény vastag, húsos szárát tehetjük süteménybe, lekvárba, de kompótot, mártást is készíthetünk belőle.
Adjunk egy esélyt a mángoldnak!
A piacokon már megjelent a mángold. Érdemes kísérletezni vele, mert tápanyagban gazdag, védi a szemet és csökkenti a daganatos betegségek kockázatát. A spenóthoz hasonlóan főzelékként, tésztákhoz is fogyaszthatjuk.
Most van a vitaminbomba ribizli szezonja
Június, július a ribizli szezonja. Három legismertebb fajtája a piros, a fekete és a fehér ribizli. A piros a legelterjedtebb, a feketét kevesebben fogyasztják, pedig tápanyagtartalom és élettani hatás szempontból a legértékesebb, a fehér pedig a legkevésbé ismert.
A B-vitaminok lassítják az időskori szellemi hanyatlást
A nagy dózisban, naponta szedett B-vitaminok jelentősen lassítják idős embereknél a szellemi hanyatlást, és az Alzheimer-kór ellen is bizonyos védelmet nyújtanak - hangzott el a jelenleg zajló Brit Tudomány Fesztiválon az Oxfordi Egyetem kutatóinak előadásában.
A szőlő az idegrendszer barátja
Táplálkozástani szempontból a szőlő az egyik legértékesebb gyümölcsünk: vitaminokban, ásványi anyagokban, rostban és más egészségvédő vegyületekben is gazdag. Szőlőszezon idején a nyers gyümölcs mellett ajánlott must formájában is fogyasztani, valamint érdemes megismerkedni a magjából készült olajjal is.