aszalt gyümölcs

címke rss

Lekvárral, süteménnyel és hungarikummal is ünnepelhetjük a sárgabarack napját

Amerikában január 9-én ünneplik a sárgabarackot, ezt a némileg alulbecsült gyümölcsöt. Pedig nem csak frissen, de szárítva, lekvárként, grillezve vagy akár pálinka formájában igen népszerű hazánkban is. Dietetikusunk összegyűjtött néhány érdekességet a sárgabarackról.

Nem minden aszalt gyümölcs egészséges: így válassz nassolnivalót! - Videó

Life.hu2021.10.10, 11:28

Bár azt gondolnánk, hogy minden aszalt gyümölcs egészséges, a cukor hozzáadásával készültek egyáltalán nem azok. Viszont az érett gyümölcsből, hagyományos szárítással készült aszalt gyümölcs nemcsak finom, hanem bélrendszerünk munkáját is segítheti. Erre többet a TV2 Több mint testŐr videójából tudhatsz meg. 

Bár tömör gyönyör cukorforrás, igazi áldás az emésztőrendszernek

Travelo2021.02.25, 08:46

Közeleg a tavasz, és bár a friss, színes gyümölcsáradatra még várni kell, ebben az átmeneti időszakban jól jöhetnek az aszalt gyümölcsök is. De tényleg aggódnunk kell a cukortartalmuk miatt? Mire kell figyelnünk ezek megvásárlásakor? És otthon hogy lehet a legegyszerűbben aszalni? Dietetikus kolléganőnknek erre is vannak tanácsai.

Amit a diófélék és az olajos magvak fogyasztásáról tudni érdemes

[origo] Gasztro2020.11.27, 14:23

A késő őszi, téli időszak fontos tápanyagforrásai a diófélék, az olajos magvak és az aszalt gyümölcsök. Koncentrált tápanyagtartalmuk miatt már kis mennyiségű fogyasztásuk is érdemben hozzájárul egészségünk védelméhez. Számos képviselőjük évszázadok óta része a hazai gasztronómiának, de akadnak mindig újabb és újabb, más kontinensekről érkező újdonságok – írja a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége.

Így lehet egész évben gyümölcsszezon - az aszalványok is nagyon egészségesek

Life.hu2020.05.31, 05:40

Bár a gyümölcsszezon tavasztól őszig tart Magyarországon, mégis van rá lehetőség, hogy egész évben ízletes gyümölcsökhöz juss: ez pedig az aszalás. Az aszalás során a gyümölcsben minden hasznos alkotórész benne marad, csupán a víz távozik belőle, ezért fogyasztásuk nagyon egészséges

Puha és édes angol húsvéti zsemle aszalt gyümölcsökkel

[origo] Gasztro2020.04.10, 08:23

A hot cross bunt, vagyis az angol húsvéti zsemlét nemcsak Angliában fogyasztják előszeretettel nagypénteken, hanem a világ számos más országában is. A keresztalak a zsömlén Jézus Krisztus keresztre feszítésére utal. Ezeket a zsemléket sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint gondolnánk, ráadásul reggelire és vacsorára is megállja a helyét. Próbáljuk ki ezt a receptet.

7 élelmiszer, amelyet nem ajánlott naponta fogyasztani

[origo] Gasztro2019.10.08, 09:16

Noha az emberek többsége jól tudja, mely élelmiszerek tartoznak a gyorsétel, illetve a készétel kategóriákba és miért nem ajánlott rendszeresen enni őket, emellett vannak olyan alapanyagok, amelyeknek fogyasztása szintén nem javasolt napi rendszerességgel. Ha szeretnénk fenntartani az egészségünket, ezekre az élelmiszerekre mindenképp figyeljünk.

Utálja a salátát? Egye így, és biztosan megszereti

[origo] Gasztro2019.04.24, 08:39

A friss saláták megosztják az embereket: vannak, akik szívesen fogyasztják, míg mások csak eltűrik. Persze olyanok is akadnak, akiknek eszükbe sem lenne salátát enni, holott így számos enzimet, vitamint és ásványi anyagot vonnak meg maguktól. A nyers zöldségfogyasztás az egészséges táplálkozás alappilére – akkor is, ha utálja őket. Na, de hogyan lehet ehető salátát készíteni egészségtelen, bolti öntetek nélkül? Valójában minden ezen az egy trükkön múlik: a feltéten.

Személyre szabott, házi készítésű zabpehely

[origo] Gasztro2018.02.10, 09:41

Kár lenne tagadni, hogy hajlamosak vagyunk bűnbe esni, ha megkönnyíthetjük az életünket. Szeretjük az egyszerűen elkészíthető dolgokat, mert nem mindig van időnk például a reggelivel szöszmötölni. Megvesszük hát a kis adagokban kimért, előre csomagolt zabpelyhet vagy zabkását, hogy aztán pillanatok alatt a tányérunkba varázsoljuk. A kínálat igen széles, és rengeteg íz közül válogathatunk már, de semmi sem vetekszik a házi készítésű zabpehellyel, amit úgy állítunk össze, ahogy csak akarunk. És még az alapanyagokat is pontosan ismerjük.

Csokis aszalt gyümölcs: egyszerű, de extra finom!

Life.hu2014.11.19, 16:00

Akár ajándékba szánod, akár csak a családot lepnéd meg vele, a csokival bevont aszalt gyümölcs mindig biztos sikert arat, ráadásul elkészíteni sem nehéz.

Előző
  • 1
  • 2
Következő