Egy finom ital segíthet elűzni a felnőttkori hormonális pattanásokat

A pattanások bármely életkorban zavaróak, de van egy módszer, amit kipróbálhatunk ellenük: egy finom ital segíthet elűzni az aknékat.

Sokkoló hír: ezt a gyümölcsöt érdemes elhagyni a turmixból

A banánról tudjuk, hogy tele van káliummal, miközben finoman sűrűvé és krémessé teszi az italt, de a Kaliforniai Egyetem Davis Egyetemének (UCD) kutatói szerint van valami ebben a gyümölcsben, ami felülírhatja a bogyókban lévő antioxidánsokat.

A csokoládé VALÓBAN boldogabbá teszi a középkorú nőket

Egy tanulmány szerint a csokoládé jó hatással van a középkorú nők hangulatára.

Veszélyes betegség előzhető meg a popcorn fogyasztásával?

Kutatók szerint meglepő módszerrel tarthatjuk épen az elménket: olyan élelmiszereket kell fogyasztani, mint például a pattogatott kukorica.

A kávézacc védelmet nyújthat a Parkinson-kór ellen

Az agyszövetek már jóval a neurodegeneráció tüneteinek megjelenése előtt lassan elpusztulnak a kémiai támadások áradata alatt. Ahhoz, hogy idegrendszerünket megerősítsük az ilyen támadásokkal szemben, valamiféle védelmet kell átcsempésznünk a vér-agy gáton nevezett félelmetes határon. Úgy tűnik, a kidobott kávéőrleményekben található vegyületekből készült apró részecskék talán alkalmasak lehetnek erre a feladatra.

Emóció 7.84: Erősítsd az immunrendszered természetes módon

Az immunrendszer erősítése és a szervezet védekezőképességének fenntartása kiemelten fontos, különösen a téli időszakban, amikor a hideg időjárás és különféle légúti megbetegedések miatt sokkal fogékonyabbak vagyunk a betegségekre. Ha szeretnénk természetes módon erősíteni az immunrendszerünket és megelőzni a betegségek kialakulását, akkor az Emóció 7.84. élőflórás ital lesz számunkra a legmegfelelőbb választás.

A vörösbor erősebb fejfájást okoz, mint a fehér: kiderült, hogy miért

A Kaliforniai Egyetem kutatói szerint a piros szőlőben található kvercetin nevű vegyület a felelős azért, hogy a vörösbortól több embernek is erősebben fáj a feje, mint ha fehérbort fogyaszt. 

Súlyos betegségben szenvedőkön segíthet a mediterrán diéta

A Semmelweis Egyetem új tanulmányából kiderül pontosan mely vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok szedésével lassítható az elsősorban dohányosokat érintő krónikus obstruktív tüdőbetegség (COPD) romlása. A táplálkozás szerepe azért is kiemelkedő, mert állapotuk rosszabbodása más kórképeknél nagyobb mértékben befolyásolja a COPD-s betegek életminőségét és túlélési esélyeit.

Filterbe és kapszulába zárt csoda: a bodorrózsa jótékony hatásait neked is ki kell használnod

Ha betegek vagyunk, hajlamosak vagyunk a patikába rohanni, de mielőtt ezt tennénk, érdemes kipróbálni gyógynövényalapú készítményeket is. A különféle gyógynövények népi gyógyászatban való felhasználása évezredekre nyúlik vissza, így ma sem érdemes elfeledkezni róluk. Ráadásul egy nátha, megfázás vagy torokfájás során sokkal egyszerűbb a többnyire mellékhatás-mentes gyógynövényekhez  nyúlni. Most, az őszi-téli időszakban nagyon hasznos lehet számunkra a bodorrózsa, amelynek számos gyógyhatása ismert. Nézzük, mi is ez a növény és mire használhatjuk!   

Pusztítóbbá teheti a rákot a legismertebb vitamin

Bárki bármit tanácsol is, a daganatos betegeknek nem jó ötlet kilószám kapkodni a C-vitamint: egy új kutatás azt találta, hogy az antioxidánsok – amilyen a C-vitamin is – javítják a tüdődaganatok érellátását, s ezzel serkentik azok növekedését és áttétképzését.

Nem biztos, hogy a plusz C-vitamin olyan jót tesz: nagyon aggasztó dolgot fedeztek fel

A vitamin-kiegészítők állítólag jót tesznek a szervezetnek, de a legújabb kutatások azt mutatják, hogy ez nem feltétlenül van így: akár a rákos daganatok növekedését is segíthetik.

Sokkal károsabb lehet a reggeli kávé, mint azt gondolnánk

Nagyon sokan azzal kezdjük a reggelt, hogy megiszunk egy csésze kávét. Noha a kávéfogyasztásnak bizonyítottan számos jótékony hatás van, az éhgyomorra megivott kávé viszont kifejezetten káros lehet az egészségre egy friss kutatás szerint.

"Szuperhős" kémiai vegyület lassíthatja az öregedést

Az öregedés elkerülhetetlen része az életünknek, gyakran gondolunk rá úgy, mint amit nem befolyásolhatunk. Pedig számos tényező hozzájárulhat ahhoz, hogy milyen gyorsan öregszünk, és mennyi ideig maradunk fittek és aktívak.

Meglepő dolgot javasol egy orvos a migrén ellen: olcsó és egyszerű megoldás

Akinek volt migrénje, tudja milyen elviselhetetlen a rendkívül fájdalmas, lüktető fejfájás. Bár ma már különféle kezelések állnak rendelkezésre, nem mindenkinél működnek ezek a módszerek. Ám van egy igencsak intenzív ízű gyümölcs, amivel megelőzhető a fájdalom kialakulása, legalábbis ezt állítja egy tiktoker. 

Kávé helyett is fogyaszthatod és a sztrók ellen is harcol néhány falat finomság

Bár azt még további kutatásoknak kell kideríteniük, hogyan, de a legfrissebb vizsgálatok szerint az étcsokoládé - kis mennyiségben - jó hatással van a szív és érrendszer állapotára. 

Ha ezt a gyümölcsöt eszed, tovább élhetsz: számos jótékony hatása van és még finom is

Az epret szinte mindenki szereti, ám azon kívül, hogy isteni íze van, van még néhány ok, hogy minél többet fogyasszunk belőle. Cikkünkből kiderül, melyek azok. 

Íme, a szuperétel, amiről talán még sosem hallottál, pedig segít a fogyásban

A legújabb szuperétel, ami jó kísérője lehet az ételeknek, ráadásul segít a fogyásban is egy tengeri zöldség, amiről talán még nem is hallottál.

Fáradtnak érzed magad? Ezek az ételek segítenek energiához jutni

Biztosan neked is ismerős az érzés, amikor kora délutánra rád tör a mérhetetlen fáradtság, pedig még messze nincs vége a napnak... Az energiahiányos állapotnak sokszor nincs köze ahhoz, hogy 8 órát aludtunk-e előző éjjel, hanem sokkal inkább ahhoz, hogy milyen élelmiszert vittünk be a szervezetünkbe!

Új őrület a TikTokon: valóban csodát tesz a bőrrel a marhafaggyú?

Új trend terjed a TikTokon. A #beeftallow címkével ellátott videókat több mint 45 millióan, a #beeftallowskincare-t pedig több mint 14 millióan nézték meg. A felhasználók azt állítják, hogy a marhafaggyú kiváló arcápoló termék, mely segíthet kisimítani a ráncokat, megnyugtatja a kiütéses bőrt és az égési sérüléseket, enyhíti az ekcémát és segít a pattanások eltüntetésében. Valóban így lenne? 

Diétázol? Valami könnyűt ennél? - Íme, néhány karfiolos recept, amivel biztosan nem fogsz mellé

A karfiol kis kalóriatartalma miatt a diétázók egyik kedvenc alapanyaga. Ám nemcsak azért hasznos a fogyasztása, hanem azért is, mert magas rosttartalma gyorsan eltelít, és számos ízletes fogás készíthető belőle. Íme, néhány tipp karfiolos fonomságokhoz. 

Kiderült: van olyan nagyon ismert betegség, amit gyógyít a tej

Közismert, hogy a kávé világszerte nagy népszerűségnek örvend. A népszerű forró és fekete ital fokozza a koncentrációt, összehozza az embereket, arról nem is beszélve, hogy sokak számára mennyei az illata és az íze. A tudomány azt is kimutatta, hogy már a kávé illatától is éberebbnek érezzük magunkat, míg a kávérajongók szerencséjére az egészségre is  számos jótékony hatással rendelkezik. A kávé emellett gyulladáscsökkentő antioxidánsok forrása, ami edzés előtt fogyasztva zsírégető hatású. Egy új tanulmány szerint egy kevés tej hozzáadásával tovább fokozhatjuk a kávé meglévő egészségügyi előnyeit.

Ezektől a hatóanyagoktól lesz 35 felett is gyönyörű az arcbőröd

Tetszik vagy sem, aki a legjobbat szeretné kihozni a bőréből, annak egy bizonyos kor után mélyebben bele kell ásnia magát az arcápolás rejtelmeibe és a szappanos sminklemosást, valamint a tessék-lássék kenekedést fel kell cserélnie egy átgondolt arcápolási rutinra.

Ez a természetes vegyület lassítja az öregedést és antioxidánssal tölt fel

A hialuronsav egy olyan szerves vegyület, amely az emberi és állati szervezetben szinte mindenhol megtalálható. Elképesztően jó vízmegkötő képességgel rendelkezik, és miután megkötötte a vizet, kocsonyás, gélszerű anyaggá változik: ez a képessége teszi nélkülözhetetlenné.

Ezek az erős antioxidáns hatással rendelkező élelmiszerek

Mi az? Finom, hűsít, saját világnapja van, és hazánkban fejenként egy év alatt 9 litert iszunk belőle.

A tea a víz után a Föld második legkedveltebb itala, melyet a nyári hónapokban inkább hűsítő verziójában, jeges teaként fogyasztunk. A finom szénsavmentes frissítőből világszerte évente több mint 45 milliárd liter fogy, ezért talán nem meglepő, hogy saját világnapot kapott, melyet június 10-én ünnepelünk.

Legfontosabb vitaminok menopauza idején

A menopauza okozta hormonális változások miatt nem csak kellemetlen tünetek, de komoly egészségügyi károsodások is felléphetnek. Dr. Hetényi Gábor, a Nőgyógyászati Központ nőgyógyásza összeszedte, mely vitaminok és ásványi anyagok bevitelére kell nagyobb hangsúlyt fektetni ebben az időszakban.

Így növelhetjük tíz évvel az élettartamot az étrend megváltoztatásával

Gyakran emlegetik a tudományos világ szakemberei, hogy a hosszú életnek az egészségesebb életmódbeli döntések meghozatala a kulcsa, például a testmozgás, vagy épp a dohányzás és a túl sok alkoholfogyasztás kerülése. A legújabb tanulmányok azonban azt is kimutatták, hogy a megfelelő étrenddel egyértelműen növelhetjük a várható élettartamot.

Kvíz: Krumpli vagy burgonya?

Eláruljuk, a krumpli és a burgonya is helyes megnevezés, semmi különbség nincs közte. Sőt, van, ahol kolompér vagy pityóka néven emlegetik, a lényeg, hogy fogyasszuk! A burgonyát szinte mindenki szereti, és ha nem az olajban tocsogó sült krumplira gondolunk, akkor bizony még egészséges is. 

Kvíz: Tudod-e, hogy mi mindenre lehet jó a gesztenye?

A szelídgesztenye sokakban egyet jelent az őszi-téli időszakkal. Nem véletlen, hiszen az utcai kályhás gesztenyesütők felől érkező illatot semmi mással nem lehet összetéveszteni. Ugyanakkor otthon is meg lehet sütni, és nem csak finom, de számos jótékony hatással rendelkezik.

Erősíti az immunrendszert és megőrzi a fiatalságot a japánok csodaszere

Vitaminok, ásványi anyagok, gyógynövények tárháza sorakozik fel idén ősszel is, amikor az évszakra jellemző felső légúti nyavalyák után már az influenzaszezon is a nyakunkon van. A még folyamatban levő világjárvány mellett még inkább úgy érezhetjük, az immunrendszerünket is extra fokozatba kell kapcsolni. Vajon az utóbbi időben életelixírként hódító, kávéhelyettesítő matcha képes erre?

Egy kevéssé ismert antioxidáns van a répában, ezért is egészséges

A répában is megtalálható karotinok nemcsak szemünk egészségét védik, hanem a szív- és érrendszeri-, valamint a daganatos betegségek kialakulásának kockázatát is csökkenthetik.

A csokoládé lenne az új gyümölcs?

A kakaóbab "szupergyümölcs" – legalábbis a Chemistry Central Journal amerikai vegyész szaklap szerint. A kakaópor ugyanis egy cikk szerint több antioxidánst tartalmaz, mint a legnagyobb szabadgyökfogó kapacitással rendelkező gyümölcsporok.

A moringa jótékony hatásai

Ha furcsának találod a szót, hogy moringa, eláruljuk, hogy magyarul lóretekfának is nevezik. Így még furcsább? Igen, lehetséges, viszont annyi jótékony hatása lehet a moringa leveleinek, hogy ezek után biztos, hogy meg fogod kedvelni, és a használata a mindennapjaid részévé válik.

Ismered-e a dió egészségügyi hatásait?

Az őszi hónapok kezdetével a diónak is megérkezett a szezonja. Tudtad-e, hogy a dió nem csak ízletes alapanyag vagy finom nassolnivaló lehet, hanem az egészségedre is számos előnyös hatással bírhat?

Mi az? Jó a szemnek, kék színben remek antioxidáns, és kedvenc strandételünk

Gyerekkorunk nyarainak és a strandok sztárja a lángos mellett a főtt kukorica. Mindenkinek megvan a saját technikája, hol harap bele, vagy hogy szemenként, esetleg soronként csemegézik belőle. Igazi művészet úgy megenni, hogy már tényleg csak a torzsa marad, és egyben ki tudjuk enni a szemeket. A strandokon mélyen zsebbe kell nyúlni egy illítos, főtt kukoricáért, otthon azonban ugyanolyan finoman elkészíthető, ráadásul olcsóbb is. Dietetikus kolléganőnk az alábbiakban a főzési praktikáknak, felhasználásának járt utána.

Ragyogás és egészség: ezért fogyassz matcha teát!

Napjainkban egyre nagyobb népszerűségnek örvend ez a zöld színű ital, de kevesen tudják, hogy mennyi pozitív egészségügyi hatása van. Összeszedtük, hogy mi mindenben segíthet akár csak egy csésze matcha tea elfogyasztása!

A vörösbor segíthet megszabadulni a felesleges kilóktól

Egy új kutatás szerint sokkal könnyebben szabadulhatunk meg néhány, feleslegesnek ítélt kilótól, ha lefekvés előtt elfogyasztunk egy pohárka minőségi vörösbort. És bár a nemes nedű már időszámításunk előtt 6000 óta létezik, de még mindig sokan nincsenek tisztában az egészségünkre gyakorolt előnyeivel. Pedig a vörösbor az antioxidánsok és a polifenol gazdag forrása.

Gyógyít és szépít: igazi szupergyümölcs a gránátalma

Lassan itt a tél, amikor az egyik legjobb dolog, amit az egészségünkért tehetünk, a vitaminpótlás. Bár ma már nagyon hasznos táplálék-kiegészítőket és vitaminokat lehet vásárolni e célból, a legjobb az, hogy ha amit lehet, természetes forrásból visszük be. A téli vitaminpótlásod és antioxidáns-beviteled egyik legfontosabb szereplője lehet a gránátalma, amelyet évezredek óta használnak gyógyszerként, de mégis kevesen fogyasztják. Tegyél egy próbát vele, és szinte biztosan az egyik kedvenced lesz!

Miért van elengedhetetlenül szükségünk ezekre az élelmiszerekre?

Egészségünk megőrzése, immunrendszerünk erősítése, a stressz negatív élettani hatásainak csökkentése mindig fontos, de vannak helyzetek, időszakok, amikor ez különösen sokat számíthat. Gyakran lehet hallani a szervezetünkben keletkező szabadgyökökről, amelyek nagy mennyiségben sejtkárosító hatásúak. Például stressz, dohányzás, betegségek hatására ezek mennyisége megemelkedhet - ilyenkor kerülnek képbe az antioxidánsok, amelyek ezt visszafoghatják. A szervezetünk is termel antioxidánsokat, de időskorban ezek hatásfoka, mennyisége csökkenhet. Sok esetben érdemes lehet ezeket „kívülről' pótolni. A FUZETEA összeszedte a legfontosabb tuddnivalókat ...

3 ok amiért érdemes fekete áfonyát fogyasztani

Az augusztus egy nagyon termékeny hónap zöldségek és gyümölcsök szempontjából: számos olyan gyümölcs érik meg a nyár utolsó hónapjában, amit érdemes fogyasztani. Ilyen például a fekete áfonya, amely rengeteg jó tulajdonsággal bír. 

10 érdekesség a zöld teáról, amit eddig még nem tudtál

A zöld tea áldásos hatásai már évezredek óta jól ismertek a keleti kultúrában, de manapság is népszerű mind teaként fogyasztva, mind pedig táplálékkiegészítő formájában.

A víz maga az élet: a vírusoktól is megvédhet bennünket

Azt ma már mindenki tudja, hogy sok folyadékot - akár napi két-három liter vizet is - kell innunk az egészségünk megőrzése érdekében. A szakember szerint azonban az sem mindegy, hogy milyet. Fontos, hogy mindig tiszta legyen a víz, amely akár az immunrendszerünk erősítésében is segít, úgy, hogy javítja a szervezet elektron szintjét. Simon László a TV2 Több mint testŐr műsorában arról beszélt, hogy milyen az egészséges víz. 

Egy kis sajttal ellensúlyozhatjuk a túl sok só romboló hatását

A sajtok szerelmesei most felsóhajthatnak: a Penn State új kutatása szerint a benne természetesen megtalálható rendkívül jó immunerősítő és gyulladáscsökkentő hatású antioxidánsok segíthetnek az erek megóvásában még akkor is, ha az étrendünk nagyobb mennyiségű sót tartalmaz.

Jön a spenótszezon: tudja, miért nem jó felmelegíteni?

A spenót az egyik legegészségesebb zöldség. Sokféleképpen el lehet készíteni, de smoothie-ként a zöld lé a maximális luteint adja. A sötétzöld zöldségek magasak ebben az antioxidánsban, harcolnak a gyulladás ellen a szervezetben. 

India fűszere - A csodálatos kurkuma

A kurkuma fűszer- és gyógynövény. Eredeti hazája Dél- és Délkelet-Ázsia, de ma már a trópusokon mindenütt termesztik. A fűszer évelő növény, dörzsölve különleges illatot áraszt, virága sárga, és körülbelül 1 méter magasra nő. Thailföldön fiatal hajtását és virágát zöldségként fogyasztják.

A gombák megakadályozhatják az időskori kognitív hanyatlást

Egy új tanulmány megállapította, hogy a gombákban jelenlévő egyedülálló antioxidáns megakadályozhatja az időskori kognitív hanyatlást. Ebből a kutatók arra következtettek, hogy a gombák védő hatással vannak az agyra.

A vörösbor segíthet megszabadulni a felesleges kilóktól

Egy új kutatás szerint sokkal könnyebben szabadulhatunk meg néhány, feleslegesnek ítélt kilótól, ha lefekvés előtt elfogyasztunk egy pohárka minőségi vörösbort. És bár a nemes nedű már időszámításunk előtt 6000 óta létezik, de még mindig sokan nincsenek tisztában az egészségünkre gyakorolt előnyeivel. Pedig a vörösbor az antioxidánsok és a polifenol gazdag forrása.

Így gyorsítja az öregedést a sejtekben az oxidatív stressz

Különleges eszközzel vennék fel a harcot az öregedés és az alacsony várható élettartam ellen a kutatók. A mindezért leginkább felelőssé tehető oxidatív stresszt a csokoládéhoz, teához és a kávéhoz adott cinkkel kezelnék.

Sötét karikák húzódnak a szeme alatt?

Vannak, akiknek a sötét karikák csak akkor látszanak, ha végigbulizták vagy -forgolódták az éjszakát – ők a szerencsésebbek. Mások pedig azt szokták mondani, hogy már karikákkal a szemük alatt születtek, és egyszerűen egy kozmetikum sem képes halványítani őket. Ám a szakértők most feltárták, mely vitaminokkal csökkenthető az elszíneződés erőssége.

Marton Adrienn: "Egy igazi szőlőmagüzemben főztem"

A magyar borok messzeföldön híresek és számos díjat, elismerést zsebeltek már be nemzetközi versenyeken is. Nemrég egy olyan pincészet projektzáró rendezvényén vehettem részt, ahol a borászaton túlmutatva kékszőlőmagból készült termékeket mutattak be.

Egyes zöldségek és gyümölcsök védik a bőrt napozás közben

Bálint Márta, a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Karának tanszékvezetője azt mondta, a színes zöldségek és gyümölcsök segítik megvédeni a bőrt a napozás káros hatásaitól.

Kávézzon, ha tovább akar élni!

A kávézás pozitív hatásairól már korábban is több cikk látott napvilágot. Most azonban két olyan átfogó tanulmány jelent meg brit, illetve amerikai kutatók tollából, amelyek végképp meggyőzhetik az eddig kétkedőket. Külön jó hír a koffeinérzékenyek számára, hogy mindkét tanulmány arra az eredményre jutott: a koffeinmentes kávé ugyanolyan hatékony, mint a hagyományos.

Okostextillel a sejtek védelméért

Egy okostextileket fejlesztő nemzetközi vállalkozás kidolgozott egy olyan technológiát, amely a ruházat viselésekor felveszi a harcot a sejtkárosodást előidéző szabadgyökök ellen.

Az antioxidánsoktól nem klimaxol a termeszkirálynő

A termeszkirálynők hatékony antioxidáns-védelme lehetővé teszi, hogy a dolgozóknál tovább éljenek a termékenységük megőrzése mellett.

Csodaszer, vagy sem, a sok antioxidáns?

Jó hírünk van: a gyümölcsök és zöldségek mellett a kávé, a tea és a vörösbor, de még csokoládé is jót tesz. Ez utóbbi kettő persze mértékkel. 

Unja a hagyományos krumplit? Egyen bíborburgonyát!

Valószínűleg nem a céklaszínű krumpli jut először az eszünkbe, ha növelni akarjuk a vitamin-, ásványianyag- és antioxidáns-bevitelt. Amerikai kutatók azonban kifejlesztettek néhány olyan burgonyafajtát, amely kielégíti ezeket az igényeket és még több betegség megelőzésében is hatásos.

Ha ideges, egyen étcsokoládét!

Már kevés étcsokoládé fogyasztása is képes nyugalmat és megelégedettséget kiváltani az emberben – derítette ki egy kutatás. A hatásért egy antioxidáns, a polifenol felelős.

Napi egy alma távol tartja a kilókat

A kutatók kiderítették, hogy a nagy mennyiségű flavonoidot tartalmazó zöldségek és gyümölcsök fogyasztása gátolja a hízást. A flavonoidok antioxidáns-tartalma ugyanis csökkenti az élelmiszerekből felszívódó energia mennyiségét.

Robbantson rá a vitaminokra: az asztalon a gránátalma

Az idénygyümölcsök ideje lejárt, az almát meg már unja? Van azonban választásunk a narancson és a mandarinon túl is. Lássuk, mit tud a gyümölcs, amit bár macerás megpucolni, de megéri.

Gyorsítják a rosszindulatú bőrrák terjedését az antioxidánsok

A táplálékkiegészítőkben található antioxidánsok megelőzés helyett gyorsítják a bőrrák egyik leghalálosabb változatának terjedését - állítja egy svéd kutatók által csütörtökön publikált tanulmány.

A C-vitamin meghosszabbítja az életet

A sok gyümölcs és zöldség fogyasztásából származó C-vitamin nagy koncentrációja a vérben csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és a korai halál kockázatát, állapították meg dán kutatók.

10 ok, amiért érdemes whiskyt inni

Egészségmegőrző tulajdonságokkal bír, ráadásul még az alakodat is óvhatod, ha ezt az italt szürcsölgeted. Íme, a The Luxury Spot által összegyűjtött tíz ok, amiért érdemes lecserélned a kedvenc koktélodat whiskyre!

Az édesség, amely gyönyörűvé varázsol: csodacsokit fejlesztett egy kutatócsoport

A Cambridge-i Egyetem egykori kutatói kifejlesztették a csokoládét, amely nemcsak az ízlelőbimbókat kényezteti, hanem még a bőrödnek is jót tesz.

Így étkezz, hogy minél tovább maradj fiatal!

Fiatalító krémek ide vagy oda, az alábbi élelmiszerek segíthetnek abban, hogy tovább fiatal maradhass! Jól hangzik, nem?

A vörösborban is az alkohol az egészséges

A vörösbor jótékony hatásának oka nem egy rejtélyes vegyület lehet, hanem maga a mértékletesen fogyasztott alkohol. Mennyit lehet inni ahhoz, hogy inkább használjon?

Vigyázniuk kell a dohányosoknak a vitaminokkal

Az antioxidánsokat eddig a rák megelőzésének egyik legígéretesebb eszközeként tartották számon, új kutatási eredmények szerint azonban a túl sok antioxidáns bizonyos veszélyeztetett csoportoknál - például a dohányosoknál - növeli a betegség kockázatát.

A lila paradicsom a jövő gyulladáscsökkentője

Lila színű, antioxidánsokban rendkívül gazdag, gyulladáscsökkentő és rákellenes hatású az a genetikailag módosított paradicsomfajta, amelyet brit szakemberek fejlesztettek ki. A lila paradicsom leve a kutatók szerint igazi csodaszer, bár kétségkívül időbe telik majd, amíg széles körben elterjed.

Mostantól így kell enni az almát

Egy új mozgalom szerint pazarlás nem megenni az alma csutkáját, semmi bajunk nem lesz tőle. Meg persze a héját se távolítsuk el, mert az alma tápanyagainak nagy része abban található. A nehéz ételek előtt és után érdemes minél több almát fogyasztani.

Hat tévhit az egészségről

A New Scientist összegyűjtötte és tisztázta az egészségmegőrzéssel kapcsolatos legnépszerűbb tévhiteket és féligazságokat.

Szivárványszínű egészség - Mi kerüljön a tányérra?

A természet előrelátóan gondoskodik arról, hogy a változatos táplálkozás ne okozzon fejtörést senkinek. Színkódokkal segíti a különböző hasznos elemek beazonosítását a zöldségekben, gyümölcsökben. Neked már csak a játékos válogatás marad, hogy színekben (is) gazdag legyen a betevőd. Lássuk, milyen színek kerüljenek a tányérra!

Fiatalodj tőzegáfonyával!

Kóstoltad már a tőzegáfonyát? Ha nem, akkor mindenképp iktasd be az étrendedbe. Ez a bogyós gyümölcs ugyanis annyi vitamint tartalmaz, hogy a szervezeted teljesen újjászületik tőle.

Váratlan eredmény az antioxidánsokról

Ellentmond a témában korábban született kutatási eredményeknek egy új tanulmány, amely szerint az antioxidánsokban gazdag étrend nem véd sem az elbutulás, sem pedig a stroke ellen.

A legjobb téli immunerősítő ételek

Az őszi, téli időszakban kimerül a szervezet, fáradékonyabbak és fogékonyabbak vagyunk a fertőzésekre, betegségekre. Pedig tudatos táplálkozással lehet ez ellen tenni. A magyar felnőtt lakosság többsége szelén- és D-vitamin-hiányban szenved, ezen is lehet megfelelő étrenddel segíteni - olvasható a Semmelweis Egyetem legfrissebb sajtóközleményében.

Hogyan előzhető meg a térd bőrének öregedése?

Még az olyan elbűvölő nők, mint Elle Macpherson vagy Courteney Cox is elveszítik a rugalmas bőrüket, ami ha máshol nem, a térdükön egészen biztosan látszani fog. Előbb-utóbb minden nő kénytelen szembesülni a megereszkedett, lógó bőrrel a térd környékén, ugyanis ezen a területen csak csontok, ízületek és a bőr található, tehát nincsenek izmok és nincsen zsír, amely feszesebbé tehetné a bőrt.

A csoki segít a gondolkodásban

Egy olasz kutatás szerint a csokoládéban is előforduló antioxidánsokban, flavanolokban gazdag kakaós ital segíthet a memóriazavarban szenvedő emberek agyműködésének javításában. A flavanolok a teában, szőlőben, vörösborban, almában, és különösen a kakaóbabban fordulnak elő, és fogyasztásuk a demencia csökkent kockázatával hozható összefüggésbe.

Elektrosokk alá vetnék a zöldségeket

A zöldségek között sokak által első számú tápanyagforrásként számon tartott édesburgonya szó szerint "túltölthető" hasznos anyagokkal: egy egyszerű és alacsony költségű elektromos kezelés 60 százalékkal növeli a zöldség jótékony hatású polifenol- és antioxidáns-tartalmát.

Ezért lehet jó az ősz haj

Az ősz hajszálak megjelenésekor sokan visszasírják korábbi szőke, barna, esetleg vörös tincseiket, pedig egy új kutatás szerint az ősz hajúak nagyobb védettséget élveznek bizonyos betegségekkel szemben.

Megelőzhető az infarktus étcsokival

Minél több fekete csokoládét eszik valaki, annál védettebb a szív-és érbetegségekkel szemben - derül ki a Clinical Nutrition szakfolyóiratban közzétett vizsgálat eredményeiből.

A cékla a tél vitaminbombája

A hidegek közeledtével egyre kevesebb a hazai, megfizethető árú, tápanyagokban gazdag zöldség. A cékla ennek az időszaknak az egyik legértékesebb zöldsége.

Milyen vitaminok ártanak nagy dózisban?

Az ősz beköszönttével sokan döntenek úgy, hogy valamilyen multivitamin-készítményt kezdenek szedni, hogy immunrendszerüket felkészítsék az őszi-téli fertőzésekre. Egyes kutatások eredményei szerint azonban a nagy dózisú vitaminbevitel sokszor többet árt, mint használ.

9 helyzet, amikor csak az alkohol segít

Az alkohol neve mára már szinte egybeforrt az alkoholizmussal és annak minden negatív felhangjával. Pedig a tényt, hogy az alkohol akár hasznos is lehet számunkra, nem szabadna figyelmen kívül hagynunk. Most összegyűjtöttük, melyek azok a helyzetek, amikor biztosan számíthatunk a segítségére!

A tojásgyümölcs a késő ősz vitaminbombája

Ősz végéig tart a padlizsán szezonja. Magnéziumban, kalciumban és vitaminokban különösen gazdag, érdemes minél többet fogyasztani belőle.

Fűszerekkel is elérhető a kávé serkentő hatása

Napi két kávé még nem árt, de a teák, a maté és bizonyos fűszernövények is kitűnő serkentőszerek. Az energiaitaloktól viszont jobb tartózkodni, könnyű függővé válni tőlük.

A szőlő az idegrendszer barátja

Táplálkozástani szempontból a szőlő az egyik legértékesebb gyümölcsünk: vitaminokban, ásványi anyagokban, rostban és más egészségvédő vegyületekben is gazdag. Szőlőszezon idején a nyers gyümölcs mellett ajánlott must formájában is fogyasztani, valamint érdemes megismerkedni a magjából készült olajjal is.

A tojás újabb előnyös hatását igazolták

A természet egyik legtökéletesebb eledele lehet az ember számára a tojás. Amellett, hogy kiváló fehérje-, zsír-, vitamin- és ásványianyag-forrás, most antioxidáns tulajdonságaira is fény derült - írja a Science Daily ismeretterjesztő portál.

Most van a vitaminbomba ribizli szezonja

Június, július a ribizli szezonja. Három legismertebb fajtája a piros, a fekete és a fehér ribizli. A piros a legelterjedtebb, a feketét kevesebben fogyasztják, pedig tápanyagtartalom és élettani hatás szempontból a legértékesebb, a fehér pedig a legkevésbé ismert.

A férfiaknak érdemes minél több paradicsomot fogyasztaniuk

Paradicsomot enni igen egészséges, mert ebben a növényben fordul elő a legnagyobb mennyiségben az egyik legfontosabb antioxidáns, a likopin, és sokféle vitamint, szervezetünk számára létfontosságú tápanyagot is tartalmaz.

Melyik a legegészségesebb a dió- és mogyorófélék közül?

A dió jobb antioxidáns-forrás, mint bármelyik más gyakran fogyasztott dió- és mogyoróféle - derült ki egy amerikai összehasonlító vizsgálatból, amelyet az Amerikai Vegyészeti Társaság Kaliforniában megrendezett idei találkozóján mutattak be.

A legerősebb érvek a reggeli kávé mellett és ellen

Kevés olyan élelmiszer akad, amellyel kapcsolatban annyi egymásnak ellentmondó kutatási eredmény született volna, mint a kávét illetően. Íme, a legerősebb érvek a reggeli kávé mellett, illetve ellen.

Nyári gyümölcsök

A nyári hónapokban a hazánkban is honos gyümölcsök vitaminjaival töltsük fel a szervezetünket. Együnk sárgabarackot, szilvát, őszibarackot.

Az E-vitamin

Az E-vitamint más néven tokoferolként ismerhetjük, és zsírban oldódik. Számos olyan vegyület van, amelynek hatása hasonlít az E-vitaminéra, ezek a különböző (alfa, béta, gamma) tokoferolok. Az E-vitaminok könnyen oxidálódnak, tehát levegőn, napsugárzás hatására könnyen elveszthetik hatásukat. Éppen ezt használja ki az élelmiszeripar is, amikor különböző zsiradékokhoz E-vitamint ad az avasodás megelőzésére. Élelmiszerekben antioxidánsként használják E306, E307, E308 és/vagy E309 (a különböző vegyületeknek megfelelően) néven.

Szegfűszegből készülhet a természetes tartósítószer

A spanyol tudósok felfedezték, hogy a szegfűszeg rengeteg természetes antioxidánst tartalmaz, különösen a fenolos vegyületekből, amely kiválthatja az élelmiszeriparban eddig használt vegyületeket, amelyek akár károsak is lehetnek az egészségre.

Csalók eszközévé vált a legkeresettebb táplálékkiegészítő

Csökkenti a koleszterinszintet, kimagasló mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, ráadásul a merevedési problémákra is jótékony hatással lehet - állítják az idei év egyik internetes slágeréről, a köztudatba alig egy esztendeje berobbant dél-amerikai acai pálma terméséről. Az igazság ennél árnyaltabb, ráadásul a főként interneten rendelhető termékekkel nem árt óvatosan bánni, sok esetben ugyanis csupán a hitelkártyánk adataira áhítozó szélhámosokról van szó.

Téli antioxidáns forrás a szezámmag

A szezámmag erős antioxidáns, gomba- és vírusölő hatású, és elősegíti a súlycsökkenést. Ha salátát eszel, szórd meg pirított szezámmaggal, de a sült húsokat is meghintheted vele, sőt akár szezámkrémmel is próbálkozhatsz. Az igazán ínyencek, pedig kísérletezhetnek a konyhában szezámolajjal is.