alaktudomány
címke rss- kapcsolódó címkék:
- tészta
- táplálkozás
- gasztro
- főzés
- alak
Feltalálták az alakváltó tésztát
Penne rigate, farfalle, fusilli és a többiek – az olasz tészta élvezetéhez nagyban hozzájárul az alakok változatossága. Viszont e formák rendszerint nagy holttérfogattal bírnak, és törékenyek is. Erre kínál megoldást az alakváltó tészta, amely szárazon lapos, és csak főzés közben nyeri el végső formáját.
Előző
Következő
- 1