Mérnökből lett a hagyományos sütik balatoni guruja

Kara Zsuzsanna a rohanó fővárosiak életét élte, amikor néhány éve gondoltak egy nagyot akkori férjével, és hátrahagyva a multik világát, a Balatonnál nyitottak egy cukrászdát. Az első négy és fél évben Zsuzsa gyúrta a tésztákat, keverte ki a krémeket a présházból lett Arácsi Cukrászdában. Azt mondja, míg a fővárosban este hatkor tombol a csúcsforgalom, addig ők este hatkor csukják be a kapukat, hogy a családjukkal legyenek, és pihenjenek. Ez pedig számára megfizethetetlen, és közben szokatlanul csendes.