zöldség
címke rss- kapcsolódó címkék:
- gyümölcs
- egészség
- recept
- táplálkozás
- egészséges életmód
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Szenzációs felfedezés született a krumplival kapcsolatban
Több mint 20 évvel az emberi genom feltérképezése után a tudósoknak sikerült a burgonya igen összetett DNS-ét is dekódolniuk. Ezzel a jelentős tudományos lépéssel felgyorsíthatják az ellenállóbb, nagyobb hozamú fajták nemesítését, ami fontos lépés lehet a globális élelmezésbiztonság szempontjából.
Ez a nyár legszokatlanabb formájú, ám annál drágább csemegéje
Az egyik legszokatlanabb csemege a szögletes görögdinnye, és már nem csupán Japánban ismerik. A kocka alakú példányok darabja átlagosan 65 dollár, noha helyenként akár 200 dollárt (azaz csaknem 65 ezer forintot) is elkérhetnek érte.
Ez a japán művész gyönyörű, ehető alkotásokat készít zöldségekből és gyümölcsökből - Galéria
A japán séfek híresek arról, hogy képesek a gyümölcsökből, zöldségekből olyan szobrokat faragni, amik után száj nem marad szárazon.
Ma van a káposzta napja: lássuk, mire jó ez a megosztó étel!
Hogy honnan ered ez a nap, azt nem tudjuk, azt viszont igen, hogy a káposztafélék családja igen kiterjedt. A világ szinte minden táján elkészítik valamilyen formában a káposztás ételeket, ezért érdemes egy kicsit elidőzni azon, mi is a sikerük titka.
Ez a japán művész gyönyörű, ehető alkotásokat készít zöldségekből és gyümölcsökből - Galéria
- címkék:
- zöldség
- Japán
- művész
- Címkefelhő »
Figyelmeztet a Nébih: vásárlás előtt érdemes megszagolni a boltokban a tisztított zöldségeket
Manapság alapvető fogyasztói igény, hogy a földes áruk (azaz zöldségek és gyümölcsök) megmosva kerüljenek a boltok polcaira. Azonban egyre több vizsgálaton derül ki, hogy a termékeket klóros fehérítő-, vagy fertőtlenítőszerekkel kezelték.
- címkék:
- egészség
- zöldség
- gyümölcs
- fogyasztás
- Címkefelhő »
Ez tarthatja hosszabb ideig frissen a gyümölcsöket és zöldségeket
Évente több mint 1,3 millió almát dobnak ki, de mindez semmi ahhoz képest, hogy évente több száz millió banán is a szemetesben végzi. Bármilyen gyümölcsöt vagy zöldséget is vizsgálunk, végül kiderül, hogy túl sokat dobunk ki belőlük. Az élelmiszer-pazarlás jelentős globális probléma. A statisztikák szerint világszerte az összes leszedett gyümölcs akár 40 százaléka is kárba mehet, ami óriási környezeti és gazdasági probléma.
Egy új rendelkezés miatt eltűnhet a csomózott zöldség az egyik országból
Igazi csapást mért a francia zöldség-gyümölcs ágazatra a műanyag csomagolóanyagokat tiltó, október 12-én megjelent rendelet. Az ugyanis tartalmazza a zöldségek csomózásához használt műanyagot is. Ha nem találnak gyorsan másik megoldást, nem tudnak csomózott zöldségeket árulni a francia kertészek, adott hangot aggodalmának a Fleuron d'Anjou termelői értékesítő szervezet - számol be arról a Magyarmezőgazdaság.hu.
Kiderült, hogyan vásárolnak zöldséget a magyarok
A magyarok többsége hetente 2-3 alkalommal fogyaszt zöldséget vagy gyümölcsöt, naponta mindössze 10-ből 2 embernél kerülnek ezek a tányérra. A megvásárolt zöldségek toplistáját még mindig a klasszikusok, a tévépaprika és a fürtös paradicsom vezetik, de a fiatalok egyre inkább az édesebb verziókat keresik – derül ki az ötszáz termelőt tömörítő DélKerTÉSZ kutatásából. Zöldségekért és gyümölcsökért a legtöbben a nagyobb boltláncokba vagy hipermarketekbe mennek, mindössze 42 százalék szerzi be ezeket külön zöldségesnél, és csak 34 százalék látogat ki a friss áruért a piacokra.
- címkék:
- piac
- zöldség
- vásárlás
- hipermarket
- gazdaság
- Címkefelhő »
Szürreális megoldással válaszolt az angol Tesco az áruhiányra
- címkék:
- Nagy-Britannia
- áruhiány
- zöldség
- bolt
- polc
- fotó
- Címkefelhő »