Már lehet jelentkezni a Torkos Csütörtökre

Jövőre is lesz Torkos Csütörtök, a Magyar Turizmus Zrt. kezdeményezésére január 21-ig jelentkezhetnek az éttermek. Az akcióban részt vevő vendéglátóhelyekről katalógus is készül.

Sok a hiányosság a strandok büféiben

A Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség (FvF) az elmúlt időszakban ellenőrzött strandok és wellness vendéglátóhelyek 78 százalékánál állapított meg hiányosságot, a legnagyobb arányban a melegkonyhás üzletekben és büfékben fordultak elő szabálytalanságok.

Másképp osztályoznák a vendéglőket

A vendéglátóhelyek jelenlegi minősítése helyett a funkció szerinti besorolást javasolja friss tervezetében a gazdasági minisztérium. A szakmai szervezetek nem fogadják el a javaslatot - írja a Világgazdaság.

Tönkreteheti az éttermeket a dohányosok kitiltása

Akár két éven belül Magyarországon is kiszorulhatnak az éttermekből a dohányosok. A vendéglátósok és a cigarettagyártók szerint a szigorítás miatt nem a dohányosok, hanem a vendéglátóhelyek száma fog csökkenni.

Piszkos üzletek buktak le a húsvéti razziákon

Elsősorban tisztasági problémákkal szembesültek az ÁNTSZ szakemberei a húsvéti ellenőrzések során az üzletekben és vendéglátóhelyeken. Közel ezer esetben szabtak ki büntetést azért is, mert vagy szabálytalanul volt feltüntetve a szavatossági idő, vagy egyáltalán nem is jelölték.

Őrjárat hatvan vendéglátóhelyen

Menekültek az APEH-ellenőröktől a piacokon

Az Adó- és Pénzügy Ellenőrzési Hivatal (APEH) Budapest frekventált piacait és éjszaka is nyitva tartó vendéglátóhelyeit vizsgálta az elmúlt napokban. Az ellenőrzés alatt a zsibvásári árusok közel 70 százaléka meg sem kísérelte a bizonylat kiállítását, az éjszakai vendéglátóhelyeken pedig az APEH közleménye szerint erősen megkérdőjelezhető az alkalmazottak munkaviszonyának jogszerűsége.

Fittyet hánynak a kocsmák a standoltatásra

A kocsmák és az alkoholt áruló vendéglátóhelyek elenyésző töredéke hitelesíttette a szeszes ital nyilvántartására való füzetét, noha ennek hiányában augusztus 1-jétől kemény büntetésekre számíthatnak. Mivel a hitelesítés öt napot is igénybe vesz, várhatóan csak nagyon kevesen tudnak eleget tenni a jogszabályi előírásoknak.

Hüledeznek a vendéglátósok a szigorú standoltatás miatt

Több vendéglátóhely tulajdonosa szerint értelmetlen és fölösleges terheket ró a vendéglőkre, kocsmákra, hogy augusztus 1-jétől kötelező lesz naponta részletes nyilvántartást vezetni az eladott, illetve raktáron maradt alkoholtartalmú italokról, azaz standolniuk kell. Az [origo] által megkérdezett üzletvezetők többsége szerint az új rendszer komoly, de fölösleges adminisztrációs terhet ró majd az alkalmazottakra. Akad azonban olyan vélemény is, miszerint csak azoknak fáj a fejük a standolástól, akik csalnak az alkohol beszerzésénél.

Sok piszkos büfét találtak az ellenőrök

A tisztasággal, az edények mosogatásával és az élelmiszerek tárolásával kapcsolatban találták a legtöbb szabálytalanságokat a büfékben, éttermekben egy nyári hatósági ellenőrzés során. Az ÁNTSZ 22 vendéglátóhelyet bezáratott, ezek csak újabb ellenőrzés után nyithatnak meg újra.