vegetáriánus
címke rss- kapcsolódó címkék:
- vegán
- táplálkozás
- vega
- egészség
- hús
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Imádják a húsnélküli hentest a vásárlók
Egy éve működik hatalmas sikerrel Amerikában egy húsmentes hentesüzlet, az állati eredetű fehérjét növényekkel pótolják.
- címkék:
- hentes
- vegetáriánus
- húsmentes
- Címkefelhő »
Vegetáriánusnak lenni számomra kaland
Már meséltem nektek arról, hogy mennyire fontos számomra az állatok védelme. Ám most szeretném nektek bemutatni az állatok szeretetének egy másik oldalát. Fél éve úgy döntöttem, hogy nem akarok többé húst fogyasztani. Elmesélem, azóta mennyivel könnyebb a lelkem – sőt mennyivel teljesebb az életem.
Karácsonyi lakoma, hús nélkül, nem csak vegáknak
Mit főzzek, ha vegák is ülnek az asztalnál karácsonykor? Mit, ha még vegánok is, ráadásul jó lenne, ha a húsevőket is boldoggá tennék az ételek?
Gyerekek számára is ajánlott a vegetáriánus étrend?
A világ legnagyobb élelmiszerekkel foglalkozó szervezete, az Academy of Nutrition and Dietetics állást foglalt a vegetarianizmusról. Kiadványuk szerint a vegetáriánus étrend minden korosztály számára ajánlott, emellett a környezetünknek is jót tesz.
Mi történik, amikor egy echte húsevő egy hónapra vegetáriánus lesz? Most kiderül!
Nem tartom magam nagy húsevőnek, mégis amikor elhangzott, mi lesz a szeptemberi kihívás, egész lényemmel tiltakoztam. Nem, én aztán nem. Egy hónapig hús nélkül? Nincs az az isten. Augusztus végén aztán mégis elgondolkoztam. Túlságosan szeretek kizárólag a komfortzónámon belül mozogni, és ez ugyan csak egy kis lépés kifelé, de miért is ne? Úgyhogy belevágtam.
„A hús elhagyása nem megszorítás, hanem egy új világ felfedezése” – Ezért ne add fel a szeptemberi kihívást
A kihívás évének szeptemberi próbája a húsmentes hónap. Ha már éppen feladnátok, semmiképpen ne tegyétek. Hogy miért? Kedvenc vega szakácsainkat kérdeztük arról, hogy miért éri meg akár csak egy hónapra is kipróbálni a vega étkezést, ráadásul még egy kedvenc receptjüket is megosztották velünk!
Túl jók lettek a saláták
Június 1-jén nyitott meg a Sohóban egy harmincéves étteremlánc átmenetinek szánt fiókja. Az eredeti elképzelés szerint egyszerűen tesztelni akarták a fejlesztéseket. De azonnal akkora siker lett, hogy egész nyáron nem bírtak bezárni. Most pedig a menedzsment úgy döntött, a zsebfiókból állandó éttermet csinál.
- címkék:
- vegetáriánus
- pop-up store
- Címkefelhő »
Vegán vagyok, miért kell ezt lenézni?
Nem éhezem, nem szenvedek semmilyen hiánybetegségben, jól érzem magam a bőrömben. Hogy miért fontos ezeket leszögezni? Azért, mert a vegánságot gondolkodás nélkül elutasítók többsége általában csípőből puffogtatják az éhezés-fűevés-vitaminhiány tengely mentén haladó hibás érveiket úgy, hogy még annyi hajlandóság sincs bennünk, hogy egy kicsit is utánaolvassanak a számukra ördöginek vagy éppen nevetségesnek tartott életmódnak.
3 szuper gasztrokaland, amit semmiképpen nem hagyhatsz ki
A következő hetekben szuper gasztroélményekben lehet részed Budapesten. Látogass el a vegetáriánus és a vegán fesztiválra, de mindenekelőtt élvezd ki a Magyar Ízek Utcáját.
- címkék:
- Budapest
- vegetáriánus
- gasztro
- vegán
- Címkefelhő »
Íme, a világ legegészségesebb hamburgere
Először jött a halas és a csirkés, aztán a glutén mentes és a zöldséges. Most pedig megérkezett kifejezetten egészségesre fejlesztett hamburger. Nem tudjuk, hogy tényleg akarjuk-e.