6 szuper fehérjeforrás vegáknak és vegánoknak

"De miből viszed be a fehérjééét?" - kérdezik állandóan húsevő ismerőseid. Máris soroljuk!

A vaspótlásról ne feledkezz meg, ha vegán vagy vegetáriánus étrendet tartasz!

A vashiány manapság szinte népbetegségnek számít. Bárkit érinthet, de a speciális étrend vagy diéta mellett különösen jellemző lehet. A vegánok, illetve vegetáriánusok például fokozottan veszélyeztetettek, számukra különösen fontos a vaspótlás: ők jól hasznosuló vaskészítménnyel tarthatják optimális szinten szervezetük vastartalmát.

Ebben a lasagne-ban nincs hús, de nem is hiányzik belőle

A zöldséges lasagne egy remek húsmentes lehetőség vacsorára azoknak, akik megpróbálják csökkenteni a húsfogyasztást. A hagyományos lasagne minden aromájával és tulajdonságával rendelkezik, ugyanakkor a zöldségek miatt egészségesebb. Mi kerül bele hús helyett? Hogyan készítsük el? Már mutatjuk is!

Vegetáriánus vagy vegán? Ezek a legfőbb különbségek.

A reformtáplálkozás egyik legrégebbi és egyik legismertebb formája, amikor valaki előnyben részesíti a növényi eredetű ételeket. Egy időben nagyon divatosnak számított a vegetarianizmus, majd a növényi táplálkozást felváltották a különféle trendi diéták, amelyek inkább a hús és az állati zsiradékok bevitelét szorgalmazták. Most azonban ismét reneszánszát éli a vegaság, ezen belül is a vegán életmód.

Ez a múlt hét legsikeresebb receptje

A múlt hét szintén eseménydúsan telt. Elkészítettük II. Erzsébet kedvenc palacsintáját, ez lett a legsikeresebb recept az olvasók körében. Kiderült, hogy a petrezselyem több mint fűszer, illetve, hogy télen is ugyanolyan fontos a kellő mennyiségű vízfogyasztás, mint mondjuk nyáron. Megválasztották Magyarország legjobb pálinkáját, laktató olasz levest készítettünk, illetve megtanultuk, hogyan tartsunk rendet a hűtőben néhány egyszerű trükkel. Heti gasztro-összefoglaló.

Íme, Nagy-Britannia első hentesboltja, melyben egy gramm hús sincs

Egy szállodalánc, amely a világon elsőként hatalmas életmódváltásra szánta el magát

Ezért ünnepelje húsevőként is a vegetáriánusok világnapját!

Ma már szinte minden társaságban vagy családban akad legalább egy ember, aki a vegetarianizmus valamely formáját követi, egyénileg változó okból és módon. A húsmentesség a kereslet-kínálat elve alapján egyre terjedő trend a vendéglátás, gasztronómia területén is. A vegetáriánus étrend világnapja alkalmából dietetikusunk azt mutatja meg, hogyan érdemes akár húsevőként is ünnepelni ezen a napon.

Két ízletes, vegetáriánus finomság - Húsmentes ebéd egyszerűen

Hidegebb napokon mindenki jobban kívánja a kissé nehezebb ételeket és teltebb ízeket, ám az indiánnyár egy olyan időszak, amikor még nem feltétlenül a pörköltre és a csülökre vágyunk, hanem jöhetnek a könnyedebb, mégis táplálóbb, akár húsmentes fogások is. Most összeszállítottunk egy olyan 2 fogásból álló menüt, amely vega, mégis garantáltan finom és laktató.

Vegetáriánus vagy vegán? Ezek a legfőbb különbségek.

A reformtáplálkozás egyik legrégebbi és egyik legismertebb formája, amikor valaki előnyben részesíti a növényi eredetű ételeket. Egy időben nagyon divatosnak számított a vegetarianizmus, majd a növényi táplálkozást felváltották a különféle trendi diéták, amelyek inkább a hús és az állati zsiradékok bevitelét szorgalmazták. Most azonban ismét reneszánszát éli a vegaság, ezen belül is a vegán életmód.