vágástechnika

címke rss
Vigyázz, kés! - így marad épen minden ujja - videó

Vigyázz, kés! - így marad épen minden ujja - videó

Tedd le a kést! Ne hadonássz vele! Vigyázz, éles! – hányszor hallottuk ezeket a mondatokat gyerekkorunkban! De lehet, jobb lett volna, ha valaki a kezünkbe nyom egyet, és megmutatja, hogyan kell megélezni, hogyan érdemes tartani, vágni, szeletelni – biztonságosan. Annak, aki szeret a konyhába tenni-venni, érdemes igazán jó késeket beszereznie, és elvégezni egy hétvégi késtechnika tanfolyamot. Egy rossz kés nagyon hamar el tudja venni az ember kedvét a konyhai munkáktól. Mi most arra vállalkozunk, hogy megmutatjuk, mit mivel és hogyan érdemes vágni, hogy elkerüljük a baleseteket, és hogy a pucolás, vágás, szeletelés a főzés élménytelli ...

Előző
  • 1
Következő