terra madre

címke rss

Egy nap, amikor mindenhol a helyi alapanyagokat ünneplik

Több mint száz országban, több száz esemény keretében ünneplik a helyi alapanyagokat a Terra Madre Napon, december 10-én. De itthon már az előtte való napokban is termelői piacon zajló főzéssel, filmvetítéssel és fenntartható alapanyagokból készített borvacsorával készülnek a Slow Food mozgalom képviselői.

A hagyományos élelmiszereket előállító gazdáknak ígérnek segítséget

[origo] Gasztro2015.12.10, 13:22

Az agrártárca célja, hogy nőjön az eredet-megjelöléssel, illetve földrajzi jelzéssel rendelkező termékek száma - mondta a Földművelésügyi Minisztérium agrárgazdaságért felelős államtitkára csütörtökön Budapesten, egy szakmai konferencián.

Előző
  • 1
Következő