szőlő
címke rssNegyvenezer forintot költött szőlőre, amit nem is akar megenni
Egy gazdag dubaji asszony 90 fontot (40.000 forintot) költött egy fürt szőlőre, mert "nem tudta megvenni a legdrágább penthouse-t", de még csak meg sem akarja megenni.
- címkék:
- TikTok
- szőlő
- Dubai
- Dalila Laaribi
- pénzgond
- Címkefelhő »
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Népszerű, őszi gyümölcs javíthatja a látást idős korunkban: érdemes naponta fogyasztani
A szőlőnek több egészségügyi előnyét ismerjük, most azonban egy új tanulmányból az is kiderült, mindennapi fogyasztása javíthatja a látást idős korban.
Október 21-én rendezik meg a Somlói Juhfark Ünnepet
Nem minden zöldségnek és gyümölcsnek van helye a diétában
Ha diétázol, jó ötlet sok gyümölcsöt és zöldséget enned, ezek ugyanis eltelítenek és alacsony a kalóriatartalmuk. Ám ez nem minden esetben igaz, vannak kivételek, amiket jobb, ha elkerülsz vagy csak keveset fogyasztasz belőlük, ha fogyni akarsz. Nézzük, melyek ezek!
Hamarosan a boltokban a mézédes magyar szőlő
A szőlő szinte egybeforrott az ősszel, de ezt a finom gyümölcsöt akár már nyáron is csipegethetjük, ugyanis július-augusztus környékén már érik a csemegeszőlő, melyekből hamarosan a magyar fajták is a kosarunkba kerülhetnek – mutat rá a Mindmegette.
Medárd napja van, ha ma esik, tényleg 40 napig esik?
- címkék:
- eső
- legenda
- medárd
- vízszellem
- szőlő
- Címkefelhő »
Lisszabon legromantikusabb pontja: a Santa Luzia kilátó
Számos romantikus hely létezik Lisszabonban, és bár mi sem is jártuk be a város minden kis zugát, szinte biztosak vagyunk benne, hogy a Santa Luzia kilátó kiemelkedik mind közül.
Megtalálták az új szuperfegyvert a mezőgazdasági gyomirtáshoz
Egy francia szőlőültetvényen sikeresen alkalmazták az új-zélandi kunekune sertést a tőkék körüli gyomtalanításban. A törpemalacokkal végzett biokísérlet sikeresebbnek bizonyult, mint a juhok vagy a libák bevetése.
- címkék:
- mezőgazdaság
- szőlő
- gazdaság
- pénz
- sertés
- Címkefelhő »
5 ok, amiért érdemes szőlőt fogyasztani
Ha ősz, akkor szőlő. Ami van, hogy savanyú, máskor kimondottan édes, magos vagy magnélküli, sárga, zöld, aranyszínű, piros, bordó, fekete... Rengeteg fajta, sokféle íz. Egy gyümölcs, melynek valamelyik változatát biztos, hogy te is szereted. Ha pedig szereted és fogyasztod is, jó, ha tudod, hogy egy fürt szőlőt felfalni nemcsak élvezet, de roppant egészséges is.
Szőlőből készíthetnek zöld és a pink gint hazánkban
A Pécsi Tudományegyetem (PTE) konzorciumban valósítja meg a „Szőlő alapanyagú, aromavesztés nélküli, extra illatos, új gintermékek és gintechnológia kutatása" című projektet. A szakemberek Magyarországon elsőként fejlesztenek ki innovatív technológiák szőlőfeldolgozásra alkalmazásával három egyedi karakterű szőlőalapú ginterméket, amelyek a projekt végére elérik a forgalomba hozatali minőséget. Ahogy arra a hozzánk eljuttatott közleményben rámutattak, ezzel a csökkenő borfogyasztás indukálta problémát, a meglévő nagyértékű magyar szőlőkincs parlagon hagyása helyett új felhasználását kívánják elérni, új piaci szegmensek bevonásával.
- címkék:
- szőlő
- gin
- Pécsi Tudományegyetem
- Címkefelhő »
A szőlő magja valódi kincs: mutatjuk, milyen jótékony hatásai vannak
Az ősz a szőlő fő szezonja. A szőlő nemcsak egészséges, hanem a konyhában is remekül felhasználható. Egyfelől szinte minden része ehető a megfelelő módon elkészítve, másfelől nagyon sokféleképpen építhetjük be a család étrendjébe.
- címkék:
- ősz
- szőlő
- szőlőmag
- jótékony hatás
- jótékony
- Címkefelhő »
Ezért fogyasszunk minél több szőlőt!
Zamatos és lédús, gyógyító hatása különleges, vitamin tartalma kiemelkedően magas. A szőlő minden egyes fürtje jobbá varázsolja az életünket – állítja a Mindmegette.
- címkék:
- szőlő
- Címkefelhő »
Egy társasház teraszáról majszolják a szőlőt a szolnoki lakosok
- címkék:
- Magyarország
- társasház
- szőlő
- zöldfal
- Szolnok
- Címkefelhő »
Kultúrszüret lesz az idei Villányi Vörösbor Fesztiválon
Itt vannak az első képek az idei szőlőszüretről - galéria
- címkék:
- Ordacsehi
- szüret
- szőlő
- Csabagyöngye
- Címkefelhő »
A klímaváltozás és a szőlő - a borászat jövőjéről beszéltek Egerben
Egerben folytatódott a közös munka a szőlészet-borászat oktatásfejlesztési területére fókuszáló ERASMUS + projektben, melyben az EKKE konzorciumi vezetőkén vállalt szerepet. A háromnapos, Egerben és Tokajban zajló szakmai programon valamennyi partner részt vett, számolt be róla az Eszterházy Károly Katolikus Egyetem.
Ilyet még nem ettél: Itt a világ első alkoholos szőlője
Hamarosan a boltokba kerül a világ első alkoholos szőlője
Az Agrotrend számolt be róla, hogy a Slosh Education Institute tudósai génmódosító technológiával hoztak létre alkoholos szőlőt.
- címkék:
- mezőgazdaság
- szőlő
- gazdaság
- agrár
- Címkefelhő »
Égő gyertyákkal óvják a késői fagytól szőlőjüket a francia gazdák
- címkék:
- Franciaország
- szőlő
- fagy
- Címkefelhő »
Felhő biztosítja a szőlészet genetikai erőforrásainak megőrzését
Magyarországon elsőként digitális szőlőtőke nyilvántartó rendszert vezettek be a Pécsi Tudományegyetem (PTE) Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetében. Ahogy arról az intézmény tájékoztatott, a chiprendszer bevezetésének célja a kutatások gyors hasznosítása, az intézetben összegyűjtött adatok rendszerezése révén a PTE és az agrárszektor versenyképességének növelése.
Értékálló és örök tudást hagyományozott rám az én tatám
A mai napig a tatám jut az eszembe, ha bárhol aranysárga, napsütötte, hatalmas szemű muskotályos szőlőt látok. Sok egyéb mellett volt neki egy szőlője. Ennek nagy részét az isteni zamatú muskotályos fajta tette ki, de akadt benne Othello, a klasszikus Saszla, Furmint és Kékfrankos is.
Szőlőfeldolgozó üzem épül Ordacsehiben
Szőlőfeldolgozó üzemet épít a Balaton Agrár Zrt. Ordacsehiben, a cég a márciusban kezdődő, mintegy egymilliárd forintos beruházáshoz 464 millió forint támogatást nyert az élelmiszeripari üzemek komplex fejlesztésére meghirdetett pályázaton - jelentette be az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára a somogyi településen pénteken.
- címkék:
- Ordacsehi
- szőlő
- gazdaság
- feldolgozás
- Címkefelhő »
Magyarországon egyedülálló turisztikai attrakció készül Tokajban
Zárt kabinos libegő tervezésére írt ki közbeszerzést a Tokaj Borvidék Fejlődéséért Nonprofit Kft. – derült ki az uniós közbeszerzési értesítőből. A tervezési feladat kiemelt területe a 2000-2100 méter hosszú libegőnyomvonal, valamint az állomások és a tervezett 9-14 darab tartóoszlop területének részletes, geodéziai felmérése.
Ez volt a Traubisoda - a szocialista magyar kóla története
Sok más, a kommunista diktatúra idején, a hetvenes-nyolcvanas években népszerű márkával szemben a Traubisoda még a rendszerváltozást követő évtizedekben sem tűnt el az üzletek polcairól. Sőt, nem is egy, hanem kétfélét is lehetett belőle kapni. Emögött azonban korántsem a bőség zavara állt, hanem az, hogy két cég is a magáénak vallotta az üdítőital gyártási jogát, ami húsz éven keresztül tartó pereskedéshez vezetett. A jogi eljárások időközben lezárultak ugyan, és tisztázódott a licencjog kérdése, ám a peres eljárások sokaságából végül győztesen kikerült vállalkozást a közelmúltban felszámolták, ezzel pedig végképp megszűnhet a fél ...
Felfoghatatlan áron kelt el egy üveg pezsgő
A Perrier-Jouët Brut Millésimé pezsgő 1874-ből származik, és a világ legdrágább itala lett, amelyet a Christie's decemberi árverésén a történelem során másodszor adtak el.
A világ 10 legdrágább pezsgője 2021-ben - galéria
Ahogy az ókori mitológia szerint az istenek itala az ambrózia volt, úgy napjainkban a hírességek, köztük a királyi családok, a politikai, a média- és a sportelit képviselőinek körében kétségkívül a pezsgő tölti be ugyanezt a funkciót. Az ár pedig nem számít, és a FinancesOnline tapasztalatai szerint - amely évről évre elkészíti a világ tíz legdrágább pezsgőjének rangsorát - mindig jelentős változások vannak az élbolyban.
- címkék:
- Franciaország
- Champagne
- ital
- pezsgő
- bor
- szőlő
- gazdaság
- Címkefelhő »
Szőlőtörkölyből kivont anyag hozhatja el az antibiotikum mentességet
Az állattenyésztésben és az akvakultúrában takarmánykiegészítő adalékanyagként és természetes örökítőanyag tartósítószerként egyaránt használható új megoldásokat kínál a nyolc európai ország együttműködésével futó NeoGiANT EU-projekt, melynek egyedüli hazai partnere a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Genetika és Biotechnológiai Intézet (MATE GBI) Mikrobiológia és Alkalmazott Biotechnológia Tanszéke. Az innováció alapjai a szőlőtörköly-kivonatokból származó polifenol vegyületek.
- címkék:
- mezőgazdaság
- szőlő
- agrártudomány
- Címkefelhő »
Borban az igazság! - De hogyan lehetsz szőlész-borász?
Gyermekként ámulva nézted, ahogy édesapád szőlőt szüretel, majd borrá varázsolja? Mindig érdekelt a borválasztás rejtelme? Tudni akartad, hogy melyik ételhez passzol a vörösbor, és melyikhez a félszáraz? Tarts velünk, és tudd meg, hogy válhatsz jó borásszá!
Az őszi gyümölcsök segítenek szépséged megőrzésében
Beköszöntött a hamisítatlan ősz. A nap fénye ugyan már vesztett az erejéből, de a falevelek szebbnél szebb színekben pompáznak, és eljött az ideje az őszi gyümölcsök fogyasztásának.
4 gyakori kérdés a szőlővel kapcsolatban - Dietetikus válaszol
Az őszi dűlőtúrák, borkóstolók idején érdemes feleleveníteni néhány városi legendát a szőlővel kapcsolatban. Dietetikusunk segít helyreigazítani néhány tévhitet, féligazságot.
Megkóstoltuk az idei év legjobb borait
A szeptemberben megjelent Világgazdaság kiadvány, a Top 100 Magyar Bor 2021 listájának helyezettjei mutatták be nyertes boraikat a Hotel Nemzeti dísztermében megrendezett sétálókóstolón, amelyre az Origo is ellátogatott.
Idén is díjazták az év legszebb szőlőbirtokait
Tizedik éve hirdetik ki a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka díj győzteseit, a díjat a Bor és Piac szaklap 2012-ben alapította, amelynek díjkiosztója a napokban volt. Az idei kategóriagyőztesek pedig a Tringa Borpince, a Borbély Családi Pincészet, a Günzer Tamás Pincészete, illetve a Schieber Pincészet lettek, számolt be a Magyar Mezőgazdaság.
- címkék:
- bor
- szőlő
- gazdaság
- szőlőbirtok
- agrár
- Címkefelhő »
Mennyire ismered a szőlő jótékony hatását?
Ha őszi gyümölcsöt kell mondani, akkor sokaknak a szőlő jut elsőre az eszükbe. Nem véletlen, hiszen hazánkban nagyon ismert gyümölcsnek számít. A rengeteg borvidéknek köszönhetően számos szőlőfaj megtalálható Magyarországon. Azt azonban talán kevesebben tudják, hogy a szőlőnek mennyi jótékony hatása van a szervezetünkre.
Megkezdődött az idei szüreti szezon
Szekszárdi pincészetek és pálinkafőzdék tárják ki kapuikat ezen a különleges hétvégén
KVÍZ: Mennyit tudsz a borról?
A világ egyik legnépszerűbb alkoholos italának számít a bor, amelyet Magyarországon is előszeretettel fogyasztanak az emberek ünnepségeken, vagy akár kisebb-nagyobb baráti összejöveteleken is. Kvízünkben most arra vagyunk kíváncsiak, hogy mennyit tudsz erről a nemes italról.
Ezen az ültetvényen kezdődött az idei magyar szüreti szezon
Százéves hagyományt törnek meg a világhírű borvidéken
Százéves hagyományt megszakítva döntöttek csütörtökön a szőlőtőkék közötti maximális távolság növelésének engedélyezéséről Franciaország világhírű borvidékének, Champagne-nak a szőlőtermelői.
- címkék:
- Franciaország
- klímaváltozás
- szőlő
- Címkefelhő »
Százéves tabut döntenek le a champagne-i borvidéken
Ennek a különleges szőlőnek egyetlen fürtje is aranyat ér
A különleges szőlőfajtát a világon csupán egyetlen helyen termelik. A különleges minőségért borsos árat kell fizetni, egyetlen fürt több száz, de akár több ezer dollárt is érhet.
- címkék:
- Japán
- mezőgazdaság
- gyümölcs
- árverés
- szőlő
- Címkefelhő »
Egymillió dollárért is elkelhet a világűrt megjárt bor
Elárverez a Christie's egy palack bordeaux-i bort, amely több mint egy évet töltött el a Nemzetközi Űrállomáson egy tudományos kísérlet részeként a Föld körül keringve - közölte kedden az aukciósház, amely szerint ínyenceknek a különleges nedű akár egymillió dollárt is megérhet.
- címkék:
- Nemzetközi Űrállomás
- bor
- szőlő
- ISS
- Címkefelhő »
Borászok több száz éves hagyományát ünnepelték Kőszegen
Durva fagyok Európa ismert borvidékein
- címkék:
- szőlő
- fagy
- borvidék
- Címkefelhő »
Kényszerből gyújtottak tüzet, gigantikus műalkotásként fest
Támogatás igényelhető a szőlőültetvények megvédéséhez
A korábbi évekhez hasonlóan idén is vissza nem térítendő támogatást nyújt a szőlőültetvények megvédéséhez az Agrárminisztérium (AM); a 240 millió forint éves keretösszegű támogatás március 1. és március 31. között kérelmezhető - jelentette közleményében az AM.
Borok és szőlőtőkék érkeznek az űrből
Kedden mondott búcsút a Nemzetközi Űrállomás annak a 12 palack francia bordeaux-i bornak és több száz szőlővesszőnek, amelyek egy tudományos kísérletben egy évet töltöttek a Föld körül keringve.
- címkék:
- Nemzetközi Űrállomás
- bor
- szőlő
- űr
- Címkefelhő »
Egy évet keringtek a föld körül ezek a szőlőtőkék
Erősen befolyásolja a talajművelés a szőlőültetvények egészségi állapotát
Triviálisnak tűnő, ám kevéssé kutatott és ismert megállapítás, hogy a szőlőtermesztők által megválasztott talajművelési gyakorlatok befolyásolhatják a szőlő gyökérzeténél élő, mikroszkopikus élőlényközösségek összetételét és ezáltal a talajegészség állapotát. Ezt a kérdést járta körül Kovács Barnabás, a Szent István Egyetem Georgikon Campus fiatal kutatója, aki kollégáival a Szent György-hegy három szomszédos szőlőültetvényén végzett talajbiológiai vizsgálatokat.
Elegendő mennyiségű bor került a hazai pincékbe
A borászati igények kielégítése szempontjából elegendő mennyiségű szőlőt szüreteltek le idén a gazdák, a kereslet és a kínálat egyensúlyban van - jelentette ki Tarpataki Tamás, az Agrárminisztérium agrárpiacért felelős helyettes államtitkára a Mezőgazdasági bizottság Szőlő-, bor-, pálinka albizottságának ülésén, szerdán a parlamentben - írja közleményében az Agrárminisztérium.
- címkék:
- szüret
- bor
- szőlő
- gazdaság
- pince
- Agrárminisztérium
- Címkefelhő »
4 érdekesség Dionüszosz italáról, vagyis a borról
A bor lehet fehér, vörös, rozé, száraz, édes, félédes, sok puttonyos, gyöngyöző vagy épp asztali. Ihatjuk magában, kólával – persze csak fiatalon -, szódával, de beletehetjük különböző ételekbe is. A bor ősidők óta az emberi kultúra része, de egy átlagos fogyasztó csak keveset tud erről a nemes italról.
- címkék:
- magazin
- bor
- szőlő
- érdekesség
- Címkefelhő »
Maribor, ahol boroshordós születésélményt is kínálnak a turistáknak
A világ legöregebb szőlőtőkéje, Európa egyik legnagyobb városi pincerendszere, és egy bor, amely Napóleonnak köszönheti a nevét – ezek alapján kitalálják, merre járunk? Mert valószínűleg a legtöbb gyakorlott utazónak sem a szomszédos Szlovénia lenne az első tippje. Pedig ezek mind Maribor városához kötődnek, alig másfél órás autóútra a szlovén-magyar határtól.
Ez a festői kis falu lesz Olaszország első Borvárosa
- címkék:
- Olaszország
- Barolo
- Langhe
- bor
- szőlő
- borvidék
- borváros
- Címkefelhő »
Szüret a villányi borvidéken
- címkék:
- Villány
- szüret
- szőlő
- szőlőültetvény
- Címkefelhő »
Ez a világ tíz legdrágább gyümölcse
Japánban óriási hagyománya van a gyümölcsök szeretetének. A júliustól-decemberig tartó időszakban az emberek és a vállalatok ajándékot vesznek egymásnak, így fejezve ki tiszteletüket. Ez az ajándék nagyon sokszor egy étel, ami lehet gyümölcs is. Vannak gyümölcsboltok, amelyek éppen erre az időszakra specializálódtak, és termékeik 80-90 százalékát ajándékba veszik, legyen az akár esküvői, üzleti vagy műtét utáni ajándék. Emiatt a világ legdrágább gyümölcseinek jelentős hányada a szigetországból származik, de a listára felfért egy másik országból származó gyümölcs is. Összeszedtük a világ tíz legdrágább gyümölcsét.
Csütörtöktől vasárnapig rendezik meg a szőlő és a bor ünnepét Tokajban
Csütörtöktől vasárnapig tartják a Tokaji Szüreti Napokat, a rendezvényen lesz többek között utcaszínház, népi játékok tere, tűzzsonglőrshow és interaktív történelemóra, de bemutatkoznak a gólyalábasok és vásári komédiások is - közölték a szervezők az MTI-vel.
A hegy leve: must, murci, bor
A bor évezredek óta az egyik legkedveltebb alkoholos ital, amely végigkísérte az emberiség történetét. Lakomáknak és szertartásoknak épp úgy kelléke, mint ahogyan egy kellemes vacsorának is szinte elengedhetetlen főszereplője egy finom bor. Ám a szőlő ennél több kincset is rejteget...
10 szuper egészséges és finom őszi alapanyag
Az ősz beköszöntével számos csodás alapanyag érése is a végéhez közeledik. Vegyük például a szőlőt, a sütőtököt vagy a szilvát. Nincs is jobb annál, mint amikor a saját kertünkből vagy egy szedd magad vásár során a fáról szedhetjük le a finomabbnál finomabb gyümölcsöket. És persze nem szabad megfeledkeznünk a zöldségekről sem! Összegyűjtöttük a legegészségesebb őszi zöldségeket és gyümölcsöket, amelyeket bátran beépíthetünk az étrendünkbe.
Megtudtuk, miért olyan egészséges a zeller, és házi pillecukrot készítettünk
A múlt hét egy aranybánya volt a háziasszonyok és a sütni vágyók számára. Rengeteg új finomságot hoztunk az olvasóknak, többek között a görögdinnyéből készült savanyúság, a sütőtökös pite, a ropogós bagel, illetve a paprikalekvár receptjét. Megmutattuk, hogyan lehet könnyen feldobni a fagyasztott pizzát, hogy miért barátkozzunk meg a zellerrel, és hogy le lehet fagyasztani a kelt tésztát. Heti gasztro-összefoglaló.
Új szekszárdi vörösbor került a polcokra, és az egyik legkiválóbb talajról kapta a nevét
Szerencsések vagyunk, ha hazai szőlőbe botlunk a piacon
Az ősz nemcsak a sütőtök, hanem a szőlő időszaka is. Beindul a szüret, a piacok megtelnek az édes gyümölccsel. Szerencsések vagyunk, ha sikerül friss hazai szőlőt vásárolnunk, hiszen tele van tápanyagokkal és még az energiatartalma is magas. Persze nemcsak önmagában ehetjük, hanem saláták, húsok, turmixok alapanyagként is felhasználhatjuk.
- címkék:
- szőlő
- recept
- konyha
- egészséges
- Címkefelhő »
A szüret hagyományok nyomában - Galéria
Szeptember a nyár végét és az ősz beköszöntét jelenti a legtöbbünk fejében. Az idő hűvösebbé válik, a nappalok pedig érezhetően elkezdenek rövidülni. A száraz, néhol megperzselődött táj fellélegzik az éltető esők nyomán és a természet forróságtól fakó színei, újra élénkké válnak. Ez az időszak a pirosodó levelek, az erdei termések, az avar és persze a szüret időszaka.
Ezek a legegészségesebb őszi gyümölcsök és zöldségek - ezért érdemes fogyasztani őket
Ahogy az lenni szokott, az idei nyár is egy pillanat alatt véget ért. Az ősz nemcsak azért különleges időszak, mert kezdődik az iskola, és egy kicsit lelassul az életünk, de immunrendszerünk miatt is kulcsfontosságú ez a pár hónap. Muszáj megerősödnünk, és teletömni magunkat vitamindús ételekkel, hogy télen elkerüljük a betegségeket, az őszi levertséget és a vitaminhiányt. Mutatjuk, melyek azok az őszi gyümölcsök és zöldségek, amik csodaszerként hatnak immunrendszeredre!
Itt a szőlőszezon: ennyit fogyassz belőle egy nap!
A szőlő szó jelentése, latinul vitis, azaz az élet szóból származik és sok gyógyhatást tulajdonítanak neki. Nem véletlenül, ugyanis vitaminok és nyomelemek teljes tárházát tartalmazza, és hatalmas a víztartalma is, így édes íze ellenére kiváló szomjoltó gyümölcs. A legfőbb időszaka a szeptember, így ha szereted, most egyél belőle minél többet.
Pincefalvak és dűlőtúrák élményeit hozza az ősz – Ide utazzanak szeptemberben!
A szeptember nálunk egyértelműen a szüret, a szüreti munkák és a velük járó, régi hagyományokat is megidéző fesztiválok időszaka. Mivel azonban egyelőre semmilyen nagyobb rendezvény időpontját nem vehetjük biztosra, ezért olyan szabadidős lehetőségeket gyűjtöttünk egy csokorba, melyeknek időpontjáról és részletes programjairól magunk dönthetünk kedvünk szerint. Így került szeptemberi programajánló listánkra Magyarország hat bájos pincefalva, néhány, általunk korábban már bejárt borbirtok, és egy-két dűlőtúra is.
Tokaj-Hegyalja: sokkal több egy gyönyörű borvidéknél
Mintha egy nagy körforgalomba hajtanánk be, és onnan akárhova is hajtunk ki, mindig újabb és újabb csodát látunk, hogy aztán hamar visszajussunk a körforgalomba, és minden kezdődjön elölről. Ez volt az érzésünk Tokaj-Hegyalján, ahol néhány napot töltöttünk július végén. Mint az újabb és újabb játékoktól bezsongott gyerekek a játszótéren, úgy jártuk be ezt a varázslatos vidéket, aminek a lelke a szőlő, a bor, de sokkal több egy gyönyörű borvidéknél.
- címkék:
- Tokaj-Hegyalja
- bor
- szőlő
- tengerszem
- Címkefelhő »
Elkezdődött az idei szüret - képek
A legkorábbi érésű szőlőfajta, a Csabagyöngye szedésével szombaton megkezdődött a szüret Magyarországon - mondta a Varga Pincészet Kft. társtulajdonos-ügyvezetője a Somogy megyei Ordacsehiben.
- címkék:
- szüret
- bor
- szőlő
- gazdaság
- Csabagyöngye
- Címkefelhő »
Visszatérnek a megszokott szüreti időpontok
- címkék:
- Magyarország
- Ordacsehi
- szüret
- bor
- szőlő
- időpont
- Címkefelhő »
4 millió forintot adtak egyetlen fürt vörös szőlőért Japánban
Rekordáron, csaknem 4 millió forintért kelt egy fürt vörös szőlő Japánban a szezon első árverésen.
- címkék:
- Japán
- szőlő
- rekord
- gazdaság
- Címkefelhő »
Új sportra ihlették az áradások az olasz wakeboardost
Vince-napi vesszővágásra készülnek Ópusztaszeren
Ópusztaszeren szombaton megjósolják, milyen termésre számíthatnak majd ősszel a szőlősgazdák: a nemzeti történeti emlékparkban Vince-napi vesszővágásra várják a látogatókat, akik újbort és hagyományos birkapörköltet is kóstolhatnak.
- címkék:
- Ópusztaszer
- utazás
- szőlő
- program
- vesszővágás
- Címkefelhő »
Kiváló lesz az idei borszőlő minősége
A vártnál kevesebb borszőlőt szüreteltek, de az már látszik, hogy kiváló évjárat lesz az idei – mondta a Világgazdaságnak a hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke.
- címkék:
- szüret
- szőlő
- gazdaság
- borszőlő
- Címkefelhő »
Ha megeszel napi egy marék szőlőt, nem leszel Alzheimer-kóros
Azt eddig is tudtuk, hogy a szőlő szuper gyümölcs, és rengeteg jótékony hatással bír. Magas rosttartalma miatt rengeteg olyan vitamint, ásványi anyagot tartalmaz, amelyek hatékonyak a rák és a szívbetegségek elleni harcban, azonban most még egy szuperképesség kiderült az egyik legkedveltebb őszi gyümölcsről.
- címkék:
- betegség
- kutatás
- Alzheimer-kór
- szőlő
- evés
- Címkefelhő »
Képeken 9 lenyűgöző és bizarr ételinnováció
Az ételek és a víz az élet legfontosabb részei – nem tudnánk élni a megfelelő táplálék nélkül. Igen ám, de manapság minden folyamatosan fejlődik, így a gasztronómia és az ételek előállítása is. Már olyan élelmiszerek is vannak a piacon, amelyeknek készítőit egyetlen cél vezérelt: csökkenteni az ökológiai lábnyomot.
Pilis felett lenyugvó Nap, Nektár kutya és bioborok - Ezt nyújtja egy neszmélyi bortúra
Szeretjük az olyan helyeket - tovább ajánlani pedig még jobb érzés -, amikért nem kell 3-4 órákat utazni, de az élmény, amit nyújtanak, felér egy külföldi kirándulással. Magyarországon még mindig vannak felfedezésre váró területek, mint amilyen például a Neszmélyi borvidék is, ami 1977 óta önálló borvidék, és olyan pincészeteket rejt, mint a Kamocsay Ákos nevével fémjelzett Hilltop, a Bajon található Turay Pincészet, a Kősziklás Dunaszentmiklóson, vagy a Szivek Pince a Pilisben. És ez még mindig csak néhány azok közül, amelyet megnézni és megkóstolni is érdemes egy hétvégi kirándulás alkalmával.
Pincétől a neszmélyi naplementéig
Kiderült, miért nem jó reggelire a banán
A múlt hét újabb meglepetéseket és tanulságokat tartogatott számunkra. Megtudtuk, hogy bizony nem jó ötlet banánt enni reggelire, illetve azt is, hogyan készül a legfinomabb focaccia. Beszéltünk továbbá arról, hogy külföldön is a magyar bort isszák, és hogy 6000 éve is fogyasztottak tejtermékeket, pedig tejcukorérzékenyek voltak. Gasztro-összefoglaló.
Íme a 3 kedvenc szőlős receptünk
Noha a nyár elején alig várjuk, hogy beérjen a szőlő, egy vagy két hét habzsolás után kezdjük megunni. Mivel azonban még mindig van a kamrában és nem akarjuk, hogy tönkremenjen, valahogy el kell pusztítani. Készülhet belőle lekvár vagy szörp, de a kedvenc szőlős receptjeinket is elővehetjük.
Rovareső a tányéron: ezt ígérik a szakértők
Egyre többet olvashatunk arról, hogy átalakulnak a fogyasztási szokásaink: növényből készült hús és sült rovar kerül a tányérunkra. A szakértők szerint minden szempontból jobb lenne, ha lehetőleg magunk mögött hagynánk a húsfogyasztást és más módon vinnénk be a szükséges fehérjét, hiszen környezetvédelmi szempontból is káros. Nemcsak ők, hanem a brit lakosság is úgy gondolja: tíz év múlva rovarokat fűszerezünk a konyhában. Heti gasztro-összefoglaló.
Így hat az egészségünkre a szőlő
A szőlőt már évezredek óta termesztik, számos civilizáció tisztelte és készített belőle bort. Sokféle szőlő létezik, beleértve a zöld, piros, fekete és rózsaszín fajtákat. Mellette szóljon: amellett, hogy finom, számos egészségügyi előnye is van, ami a magas tápérték- és antioxidáns-tartalomnak köszönhető.
Így jelzik a borok a klímaváltozást
A burgundi borok jó jelzői egy francia tanulmány szerint a klímaváltozásnak, ugyanis átlagosan 13 nappal korábban kezdődik a szüret a kelet-franciaországi régióban 1988 óta, mint az előző hat évszázadban.
- címkék:
- klímaváltozás
- bor
- szőlő
- burgundi vörös
- Címkefelhő »
Nyomás alatt a szőlő felvásárlási ára
Önköltség alatti borszőlő-felvásárlási árakat hirdettek meg a felvásárlók a idei szüret elején, és a mostani kilátások alapján a vártnál kisebb mennyiséget vásárolnának fel - írja csütörtöki számában a Világgazdaság.
- címkék:
- szőlő
- Címkefelhő »
Ismeri a Turbiana nevű fehér bort? Egy korty is elég, hogy az olasz vidéken érezzük magunkat!
Egy jó bor felfedezése mindig összehozza a barátokat. Nem kell hozzá szakértőnek lenni, csak élvezni kell a frissességét, üdeségét, a gyümölcsös ízeket. Magyarország borvidékeiről is megannyi bort választhatunk, de mi most egy kicsit távolabbra merészkedtünk és egy pár órás mesterkurzus idejére Olaszországba, pontosabban a Garda-tó déli részén található Lugana DOC borvidékére látogattunk. És, hogy milyen szőlőre és borra találtunk ott, azt mindjárt mutatjuk!
Ezek lettek az Országház borai
Idén immár harmadszor választották meg az Országház borait. A pályázat legjobbjai az Országház fontosabb eseményein képviselhetik Magyarországot.
- címkék:
- bor
- szőlő
- Országház Bora
- Címkefelhő »
A borkészítők éve lesz az idei
Az elmúlt tíz évben nem készült annyi bor Európában, mint tavaly, a szakemberek az idén is jelentős mennyiségre számítanak - mondta Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért felelős államtitkára.
Hetven éves Európa második legnagyobb szőlőgénbankjának fenntartója
Kiállítással és tudományos konferenciával ünnepli fennállásának 70. évfordulóját Európa második legnagyobb, 1600 tételből álló szőlő génállomány-gyűjteményének fenntartója, a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete júniusban.
Szőlővesszőből és olívaágakból készült szobrokat állítottak ki
Nemsokára piacon a szőlő, amivel üzenni is lehet
Lehet ennél gyorsabban és egyszerűbben vacsorát készíteni? Aligha!
Amikor azt mondjuk, hogy össze kellene dobni valami vacsorát, azt szó szerint értjük. Vagyis: rádobálni a hozzávalókat egy tepsire, megsütni és kész. Lehetne ennél gyorsabban és egyszerűbben? Aligha. A kérdés már csak az: mit süssünk?
A mandulát és a bort ünnepli Balatonakali
Ezt történt, miután valaki két szőlőszemet tett a mikróba – videó
A mikrohullámú sütőbe tett szőlőszemek szinte azonnal lángra kapnak. A különleges jelenségnek van tudományos magyarázata.
- címkék:
- szőlő
- kísérlet
- mikro
- mikrohullámú sütő
- Címkefelhő »
Pazar balatoni pezsgőket hozhat 2018
Rekord szőlő- és bortermésre számítanak az idén
Az utóbbi évek legnagyobb szőlőtermésére, 62 ezer hektár termőterületről 550 ezer tonnára és 3,8 millió hektoliter bormennyiségre számít az Agrárminisztérium (AM) idén. Az AM szombati közleménye szerint Feldman Zsolt mezőgazdaságért felelős államtitkár Soltvadkerten, a X. Márton-napi újbor ünnepen megjegyezte: a hektáronkénti termésátlag csaknem másfélszerese a tavalyinak, ez pedig ellensúlyozhatja az alacsonyabb szőlőárakat.
- címkék:
- borászat
- szőlő
- Címkefelhő »
Amit mi imádunk, halálos méreg lehet a kutyánk számára
Sokan nincsenek tisztában vele, hogy a csokoládé, és más, számunkra ínyenc humán étel halálos méreg lehet a kutyák számára. Éppen ezért is indokolt, hogy ne adjunk a kutyáknak mindenféle emberi táplálékot, illetve ételmaradékot.
Ilyen hatása van az egészségünkre a szőlőevésnek
Itt az ősz és a szüret időszaka, vétek lenne kihagyni a szőlőt. Nagyon jó hatást gyakorol az egészségünkre, magas cukortartalma miatt azonban a cukorbetegeknek vigyáznia kell vele.
Szüreti vigasságok svájci szőlőteraszokon és a Balatonnál - Ide utazzon októberben!
Kézről kézre járó kancsók, feldíszített traktorok, nótaszóval kísért felvonulások és szüreti bálok, majd pirkadatig tartó örömünnep a szőlőtőkék körül. A legjobb szüreti programokat gyűjtöttük össze a Balatontól egészen a lavaux-i szőlőültetvényekig, ahol az utazó szüretelőket élelemért és szállásért cserében várják egy kis munkára. Szerintünk októberben erre a két helyre utazzanak!
- címkék:
- Svájc
- Balaton
- Lavaux
- bor
- szőlő
- borkóstoló
- outdoor
- borrégió
- Címkefelhő »
Őszi gyümölcs saláta túrókrémmel
- címkék:
- Buday Péter
- gyümölcs
- szőlő
- alma
- recept
- saláta
- túró
- séf
- Címkefelhő »