szezámmag
címke rss- kapcsolódó címkék:
- napraforgómag
- lenmag
- tökmag
- recept
- Marton Adrienn
Téli antioxidáns forrás a szezámmag
A szezámmag erős antioxidáns, gomba- és vírusölő hatású, és elősegíti a súlycsökkenést. Ha salátát eszel, szórd meg pirított szezámmaggal, de a sült húsokat is meghintheted vele, sőt akár szezámkrémmel is próbálkozhatsz. Az igazán ínyencek, pedig kísérletezhetnek a konyhában szezámolajjal is.
- címkék:
- napi tipp
- szezámmag
- antioxidáns
- Címkefelhő »
- legfrissebb
- legrégebbi
Téli antoxidáns forrás a szezámmag
A szezámmag erős antioxidáns, gomba- és vírusölő hatású, és elősegíti a súlycsökkenést. Ha salátát eszel, szórd meg pirított szezámmaggal, de a sült húsokat is meghintheted vele, sőt akár szezámkrémmel is próbálkozhatsz. Az igazán ínyencek, pedig kísérletezhetnek a konyhában szezámolajjal is.
A legegészségesebb magok
A napraforgómag gazdag káliumban, és mivel nátrium tartalma viszont alacsony, vízhajtóként is működik, így segít a vérnyomás csökkentésében. A tökmag mértékletes fogyasztása mérsékli a prosztatarák kockázatát. A szezámmag gazdag rézben, mangánban, kalciumban, vasban és cinkben. Az ásványi anyagokban gazdag élelmek erősítik a csontokat, a körmöket, a hajat és szemet is. A vastagbél-daganat megelőzése szempontjából fontos az emésztőtraktus aktívan tartása, megelőzve ily módon a székrekedést. Ebben segít a mértékkel fogyasztott lenmag.
Kínai szezámos fánk
- címkék:
- kenyér
- szezámmag
- kínai
- fánk
- Címkefelhő »
Szezámmagba forgatott krumplinudli
Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu -n. Ma az ásványi anyagokban gazdag szezámmag válik főszereplővé.
Vendégváró szezámos csirkefalatkák
Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.
A kedvünkért módosítják a szezám génjeit
Növekszik a szezámmag iránti étvágy, de az apró magvak termesztése nehéz és gyakran veszteséges vállalkozás. Egy izraeli professzor úgy tűnik, átvágta a gordiuszi csomót.
- címkék:
- szezámmag
- kalcium
- génmódosítás
- Címkefelhő »
Pirított, karamellizált ropogós müzli
Hozzávalók: 35 gr napraforgómag, 40 gr szezámmag, 80 gr dió, 230 gr juharszirup, 130 gr méz, 65 gr narancslé (100%- os vagy frissen facsart, szűrt), 1,5 tk. őrölt fahéj, 225 gr finomszemű zabpehely, ¼ tk. só, 60 gr mazsola (helyettesíthető szárított áfonyával), ízlés szerint egyéb magokat és szárított gyümölcsöket is tehetünk a müzlibe.
A legjobb növényi olajok, amiknek ott a helye a konyhádban
A napraforgó- mellett az olívaolaj is megtalálható szinte minden háztartásban. De van még jó pár féle növényi olaj, amivel szintén megéri kísérletezni a konyhában, és nemcsak azért, mert különleges ízeket adnak az ételnek, hanem mert elképesztően finomak is!
Így néznek ki az élelmiszerek a betakarítás előtt! 20 hihetetlen fotó
A legismertebb hazai zöldségekről, gyümölcsökről és magvakról pontosan tudjuk, hogyan teremnek. Tudjuk, hogyan fest a zöld dió a fán, tudjuk, hogy néz ki a répa zöldje a föld felett. De arról elképzelésünk sem volt, hogyan szüretelik a szezámmagot, a földimogyorót, vagy éppen a vaníliát - eddig!
- címkék:
- élelmiszer
- szezámmag
- fotó
- ananász
- fahéj
- sáfrány
- Címkefelhő »