steak

címke rss

Emberi sejtekből készítettek steaket

[origo] Gasztro2020.11.26, 08:41

Amerikai kutatók új steak készítésével kísérleteztek, amelynek alapját emberi sejtek adják. Azt mondják, ha megesszük, az technikailag nem kannibalizmus.

Baukó Éva vacsoravendégei kiakadtak - A celeb is felpaprikázta magát: "Most ez komoly?"

Life.hu2020.10.13, 07:33

A héten Alekosz mellett Baukó Éva is főz a Life TV-n futó Vacsorakirály című műsorban. Az első nap Éva látta vendégül a többieket, akik a ledöbbenéstől nem hittek a szemüknek: a drága steak után kockacukrot kaptak desszertnek.

3D nyomtatóval készít húsmentes steaket egy vállalkozás

Gazdaság2019.11.22, 15:50

Az igazi húsból készült steakkel megegyező minőségű, sőt, attól megkülönböztethetetlen, növényi alapú hússzeleteket ígér egy izraeli startup, amely 3D nyomtatási technológiával állítja elő az élelmiszert.

Hogyan rendeljen steaket? A steak sütés fokozatai

[origo] Gasztro2019.08.21, 22:31

Mindannyian hallottuk, hogyan kell steak-t rendelni: közepes ritka, ami 135 ° F belső hőmérsékletet jelent. A legtöbb séf ajánlja ezt a hőmérsékletet, mivel ez kiemeli az ízét, miközben biztosítja, hogy a darabolás gyengéd maradjon. A marha steak sütése során a legfontosabb kérdés,hogy mennyi ideig kell sütni, mikor éri el a kívánt átsütési fokozatot.

Egy vagyont fizetnek az aranyozott steakért

[origo] Gasztro2019.05.29, 08:05

Salt Bae, aki a nem mindennapi sózómozdulatáról híresült el, elképesztő fogással várja vendégeit dubaji éttermében, a Nusr-Etben. Vannak, akik képesek kifizetni egy vagyont is érte, míg mások felháborodásuknak adnak hangot.

Kerti partira fel! Mutatjuk a legjobb grillpácokat, amelyektől a vendégek mind a tíz ujjukat meg fogják nyalni

Life.hu2019.05.11, 17:48

A grillpácok elkészítése csak pár percet vesz igénybe, de hidd el, hogy sokkal porhanyósabb és ízletesebb sült húsokat készíthetsz velük. A következőkben mutatunk csirkére, sertésre, marhára és halra is különleges pácokat, amelyekkel garantáltan sikered lesz a kerti grillpartin.

Szív alakú steak az új Valentin-napi őrület

Gazdaság2019.02.14, 11:20

Korábban a brit Marks & Spencer dobott piacra limitált ideig elérhető szerelmes kolbászkákat, amiről azonban sokan lemaradtak a szigetországban. A Morrison's ezért szív alakú steaket árul üzleteiben a Valentin-nap jegyében.

Gondolta, hogy egy szelet bélszín is lehet státuszszimbólum?

Gazdaság2018.10.25, 14:54

Egyre népszerűbb vegánnak vagy vegetáriánusnak lenni. A trendet erősíti az is, hogy környezetvédők állítják, a húsfogyasztás nagyban hozzájárul a globális felmelegedéshez. A hús fogyasztásának azonban nem csak élvezeti faktora van egy új tanulmány szerint. Egy szép szelet steak akár státuszszimbólumként is szolgálhat.