Spenótgombócok csípős paradicsommártásban

Váncsa István: Spenót, nem paraj

Szeretem a spenótot, de utálom a parajt. A közhit szerint ez a két szó ugyanazt jelenti, szerintem nem. Képes volnék az év háromszázhatvanöt napján más és más spenótos fogást főzni anélkül, hogy egyszer is ismételnem kéne magamat, és nem kizárt, hogy mindegyik ehető lenne, sőt akár finom is, parajból viszont - emlékeim szerint - egyetlenegy ínyencség készíthető, jelesül parajfőzelék tükörtojással. Az pedig lehangoló.

Fűszeres spenót fokhagymás joghurttal

Lazac leveles tésztában, spenóttal és rokforttal

Lazacos spenóttekercs

5 szuper zöldség áprilisra

Végre magunk mögött hagytuk a telet, egyre többet süt a nap, ezért ne hagyjuk, hogy eluralkodjon rajtunk a tavaszi fáradtság. A mozgás mellett az egészséges táplálkozással és friss zöldségek fogyasztásával adhatunk energiát a szervezetünknek. Összegyűjtöttük az 5 legszuperebb vitaminforrást áprilisra.

Venesz József parajfőzeléke

Spenót vajmártásban

Kipróbáltuk a nemzet receptjeit, és kétségbeestünk

A magyarok elsőszámú szakácskönyvévé avanzsált Venesz József egyik alapműve azzal, hogy bekerült a Nemzeti Könyvtárba. Mit jelent a magyaros konyha Venesz szerint és szerintünk? Konzervlecsós pörkölt, taknyos, azonnal bőrösödő paraj, fullasztó Sacher-torta és ezek rendes megfelelője.

9 étel a jó szexért

Egy zord téli estén mi lehetne jobb, mint jókat csemegézni, majd egymáshoz bújni? Szexológusok, kardiológusok és pszichológusok is egyetértenek abban, hogy az étrend nemcsak az egészséget, de a szexuális életet is meghatározza. A Life.hu most összegyűjtötte azokat a finomságokat, amelyeket érdemes beiktatnod a még izgalmasabb éjszakákért.