Spaghetti alla Carbonara

címke rss
Nem mindegy a hossz és az átmérő, még a konyhában sem

Nem mindegy a hossz és az átmérő, még a konyhában sem

A tészta az olasz étkezések egyik alapja; heti többször fogyasztják, és rengeteg formában el tudják készíteni. Minden egyes régiónak megvannak a maga jellegzetes fajtái, amelyek idomultak a helyi alapanyagokhoz mind összetevőikben, mind pedig formájukban. Így lett a spagettin belül is számtalan méretbeli változat.

Előző
  • 1
Következő