sör mi több

címke rss
Gasztronómiai hétre várják a sörrajongókat

Gasztronómiai hétre várják a sörrajongókat

A gasztroforradalom a sörfogyasztásra is hatással volt, hiszen hódítanak a kézműves sörök, és természetesen a hozzájuk párosított ételek is. De vajon mihez illik igazán egy könnyű láger vagy egy finom búzasör, és mi után csúszik a legjobban egy testesebb barna?

Rántott kovászos uborkát és malacos popcornt ropogtattunk sör mellé

[origo] Gasztro2017.08.12, 17:06

Sörözés közben jólesik elmajszolni egy kis sós földimogyorót, sós perecet, sajtos pogácsát vagy apró virslis falatkákat. Jobban csúszik az ital, ha ropog valami a fogunk alatt, de mi lenne, ha lecserélnénk a hagyományos sörkorcsolyákat valami modernre, valami egészen ínycsiklandóra?

Ismerje meg a sörgyártás folyamatát, majd igyon egy korsóval!

[origo] Gasztro2017.07.06, 13:49

A hazai sörfőzés és sörfogyasztás története kel életre az Ez sör! A serneveléstől a sörgyárig című tárlaton. Kiderül, hogy a különböző korszakokban polgári vagy munkásitalnak számított-e a sör, és a látogatók emellett azt is megtudhatják, hogyan készül a kedvenc frissítő italuk, és hogyan lesz az árpából maláta.

Kóstolja meg a sörből készült fagylaltot!

[origo] Gasztro2017.06.16, 00:28

Kétféle ízzel debütál a sörből készült jeges desszert. A Mentes Meggyest az alkoholmentes lager felhasználásával állították elő, míg a Bronzgombóc egyik alapanyaga a bak sör. A Belvárosi Sörfesztiválon ingyenesen kóstolhatja meg a két különleges finomságot.

Sör a tányéron

[origo] Gasztro2017.05.08, 15:12

A nyárhoz hozzátartozik a vízpart, a fagyi, a lángos, a fröccs, és persze a friss, jéghideg sör is. Utóbbi nemcsak korsóba, pohárba kerülhet, hanem az ételekbe is. A Sör mi több összeállított egy teljes menüsort: sörkoktél, előétel, főétel, sőt még sörburger is szerepel a receptek között.

Mi több kell, mint jó sör?

[origo] Gasztro2017.04.27, 13:28

Az idei első hivatalos csapolás után grillétel és sör párosításokat mutattak be. Az elsők között köszöntötték frissen csapolt itallal az új szezont olyan hírességek, mint Kiss Ramóna, Mádai Vivi, Lukács Mikike, Fördős Zé és Rákóczi Feri.

Jó ebéd, jó sör: szeretjük

[origo] Gasztro2016.09.19, 15:20

Szeptember 23-29. között első ízben indul Magyarországon Sörgasztronómiai Hét. Kilenc neves budapesti étteremben állítottak össze söröket különböző fogásokkal egy étlapra, kifejezetten azoknak, akik érdeklődnek a sörgasztronómia iránt.

Előző
  • 1
Következő