sertéshús

címke rss
Újabb súlyos betegség írható a vörös húsok számlájára

Újabb súlyos betegség írható a vörös húsok számlájára

Egy friss, több mint 200 ezer felnõtt nyomon követésével készült tanulmány kimutatta, hogy összefüggés lehet a vöröshúsfogyasztás és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulása között.

Így lesz omlós és szaftos a lecsós szeletünk - videó

[origo] Gasztro2023.08.18, 08:25

A lecsós szelet alapja a sertéshús és egy jófajta, szaftos lecsó. Nem kell hozzá nagy szakácstudomány, ez egy 30-40 perc alatt összedobható fogás. És amíg fõ a hús és a zöldség, pont elkészül mellé a rizsköret is - mutat rá a Mindmegette.

Így válassz tökéletes húsvéti sonkát az ünnepi asztalra!

Life.hu2023.03.28, 20:17

A húsvéti ünnep elengedhetetlen eleme a sonka. Ám egész biztosan sokan jártunk már úgy, hogy a megvásárolt darab nem váltotta be a hozzá fûzött reményeket. Ebben próbálunk most segíteni.

Lapátokkal ütötték agyon, majd ellopták az õrizetlenül hagyott disznókat egy borsodi településen

Itthon2023.02.08, 16:13

Állatkínzás és lopás miatt is felelnie kell annak a három férfinak, akik borsodi lakóhelyükön az önkormányzat tulajdonában lévõ két disznót lapátokkal összeverték, majd a helyszínen feldarabolták és biciklin elszállították.

Csirkébõl és sertésbõl készíti a tonhalat a Subway - állítja egy amerikai nõ

Life.hu2022.07.23, 20:45

Nilima Amin éveken át fogyasztotta a Subway híres tonhalas szendvicsét, ám most beperelte a céget, mivel szerinte más állatok húsából készítették az állítólagos tonhalat.

Elindult a sertéshúsfogyasztást ösztönzõ kampány

Gazdaság2022.07.05, 15:31

Idén tizedik alkalommal indította el az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing Centrum (AMC) és a Magyar Húsiparosok Szövetsége (Hússzövetség) a sertéshús fogyasztását ösztönzõ kampányát.

Vizezett import sertéshús után kutatnak az ellenõrök a nagykereskedõknél

Gazdaság2022.02.21, 14:24

A külföldi termékek minõségére és nyomonkövethetõségére fókuszáló országos célellenõrzést rendelt el azonnali hatállyal az Agrárminisztérium. Az akció célja a magyar fogyasztók védelme és a nehéz helyzetbe került sertéságazat támogatása – jelentette be Nagy István agrárminiszter az agrártárca közleménye szerint.

Kampány kezdõdik a sertéshúsfogyasztás népszerûsítésére

Gazdaság2022.02.09, 16:38

Az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing Centrum (AMC), és a Mangalicatenyésztõk Országos Egyesülete a farsangi ünnepkörhöz kapcsolódva idén tizedik alkalommal népszerûsíti a sertéshús fogyasztását - közölte az AMC szerdán az MTI-vel.

Az ország, ahol annyira drága a sertéshús, hogy inkább krokodilt esznek

Gazdaság2022.01.26, 09:01

Oly mértékben megdrágult a sertéshús, hogy helyette inkább krokodilt vásárolnak Thaiföldön. A sertéshús Thaiföldön kilogrammonként közel 2000 forintnak megfelelõ összegbe kerül, a krokodilhús csak körülbelül a felébe.

Ünnepeljünk malaccal!

Itthon2021.12.07, 20:57

Az ünnepek közeledtével az Agrárminisztérium, az Agrármarketing Centrum (AMC), valamint a Magyar Húsiparosok Szövetsége a minõségi sertéshús fogyasztását népszerûsíti. Az „Ünnepeljünk malaccal!" szlogen és a „Kiváló minõségû, minden ízében különleges sertéshús!" alszlogen alatt megvalósuló kampány elsõdleges célja az adventi idõszakban a sertéshús fogyasztásának növelése és az abból elõállított termékek vásárlásának ösztönzése.

Hatalmas versenyelõnyt jelent Magyarország számára egy új megállapodás

Gazdaság2020.12.28, 11:41

Magyarország az elsõ olyan afrikai sertéspestissel érintett ország a világon, amellyel Japán megállapodott a regionalizáció kérdésében - közölte az Agrárminisztérium hétfõn az MTI-vel.

Másfél év után elõször csökkent a kínai sertéshús ára

Gazdaság2020.11.10, 11:22

Több mint egy év után elõször csökkent Kínában a sertéshús ára, ahogy az országban a termelés növekedésével, elkezdett enyhülni a korábban igen súlyos húshiány.

Lassul Kínában a sertéshús árának emelkedési üteme

Gazdaság2020.10.15, 15:51

Bár lassult a sertéshús árának növekedése Kínában, még így is 25,5 százalékkal nõtt az elõzõ adatszolgáltatáshoz képest.

Az ország, amely sertéshússal látná el Kínát

Gazdaság2020.08.23, 10:58

Nagy lendületet vehet az argentin sertéshús-termelés, ha megvalósul az erre irányuló, a kormányzat támogatását élvezõ terv. Eszerint a jövõben a dél-amerikai ország óriási mennyiségben exportálna sertéshúst Kínába. Az argentinok és a környezetvédõk azonban az üzlet árnyoldalai miatt aggódnak.

Biztonságos húst enni, nem terjed benne a vírus

Gazdaság2020.07.06, 08:04

Nem kell tartaniuk a vásárlóknak a hústermékek fogyasztásától, a koronavírus nem terjed élelmiszereken keresztül – közölte a Német Szövetségi Kockázat-felmérési Intézet, miután több húsüzemben is megugrott a koronavírusos megbetegedések száma Németországban - írja a Magyar Nemzet.

A zöldségek és gyümölcsök származását is zászlók jelölik majd a boltokban

Gazdaság2020.07.02, 08:19

A sertéshúsoknál már megszokottá vált a származását jelölõ zászlócska a boltok húspultjain. 2020. július 15-tõl, azaz néhány nap múlva jelentõsen szélesedik a rendszer, így a baromfitermékek, juh- és kecskehúsok származása is zászlókkal lesz jelölve, továbbá a jelölés kiterjed majd a zöldségekre és a gyümölcsökre is. A szakma szerint a változás kismértékben ugyan, de növelheti a keresletet.

Nagy változások az élelmiszerüzletek zöldség-gyümölcs osztályán

Gazdaság2020.06.29, 14:35

Július 15-étõl a nem elõrecsomagolt gyümölcsöknél és zöldségeknél kötelezõ feltüntetni a boltokban, hogy milyen országból származnak - ezt írja elõ a június 26-án a Magyar Közlönyben megjelent agrárminiszteri rendelet. Továbbá a nem elõre csomagolt sertéshúsnál már 2019 óta kötelezõ eredetmegjelölést a jövõ hónap közepétõl a baromfira, a kecskére és a birkára is kiterjeszti a jogalkotó.

Bár a sertés ára csökkent, a feldolgozott húsé nõtt idén

Gazdaság2020.06.19, 08:00

Míg az élõsertés ára az idén csökkenni kezdett, azonban az üzletekben drágult a sertéshús. A NAIK Agrárgazdasági Kutató Intézet jelentése szerint a hazai termelésû vágósertés termelõi ára áfa és szállítási költség nélkül májusban 537 forint volt kilogrammonként – ez közel 4 százalékos csökkenést jelent a tavalyi árhoz képest. Ugyanakkor a darabolt sertéshús, mint a karaj, a tarja vagy a comb feldolgozói értékesítési ára 6 százalékkal nõtt – írja a Magyar Nemzet.

Iszonyúan megemelkedett a disznóhús ára Kínában

Gazdaság2020.02.10, 16:15

Kínában a sertéshús ára 116 százalékkal emelkedett januárban az egy évvel ezelõtti árakhoz képest. Az ázsiai ország Statisztikai Hivatala szerint az áremelkedés hozzájárult az élelmiszerárak 20,6 százalékos növekedéséhez és az infláció 5,4 százalékos növekedéséhez – írja a CNBC.

Drágulás a sertéspiacon

Gazdaság2020.02.03, 12:37

Jelentõsen emelkedett az elmúlt hónapokban a sertéshús ára, a Magyar Nemzetnek nyilatkozó áruházláncok szerint már a keresleten is meglátszik a drágulás hatása.

Úgy vették a holland virágokat, mint az ország sertéshúsát

Gazdaság2020.01.18, 16:54

A holland Központi Statisztikai Hivatal és a Wageningen Gazdaságkutató Központ adatai szerint a virág- és a sertéshús-értékesítés növekedésének köszönhetõen tavaly új rekordot ért el Hollandia mezõgazdasági exportja, amely az elõzõ évhez képest 4,6 százalékkal 94,5 milliárd euróra (mintegy 312 ezer milliárd forint) nõtt 2019-ben - közölte a helyi sajtó.

Szerdától kell zászlókkal jelölni a sertéshúst a pultokban

Gazdaság2020.01.13, 16:38

Szerdán hatályba lép az a rendelet, amely elõírja, hogy zászlókkal kell megjelölni a sertéstõkehúsok származási országát. Az ágazat szereplõi arra számítanak, hogy ettõl növekszik majd a hazai termékek iránti kereslet. A baromfihús-iparágban azt szeretnék, ha ez a jelölés a szárnyasokra is kiterjedne.

Hétéves csúcson a kínai infláció

Gazdaság2020.01.09, 14:05

Ahogy decemberben a sertéshús ára közel duplájára emelkedett Kínában, az ország teljes inflációja hétéves csúcsra szárnyalt. Mindez annak ellenére történt, hogy a kormány igyekszik mindent megtenni annak érdekében, hogy enyhítse a sertéshús hiányát.

Hamarosan jöhet a húsmentes sertéshús is

Gazdaság2020.01.07, 13:26

Az amerikai Impossible Foods új, sertéshúst imitáló termékcsaládot dobott piacra, a húsmentes sertéshússal és kolbásszal az ázsiai fogyasztókat kívánják megnyerni, mivel a vállalat idén a nemzetközi terjeszkedésre összpontosít – összegzi a CNBC.

Nem is gondolnád, milyen egészséges a sertéshús

Life.hu2019.12.30, 13:48

Bár a sertéshúsról megoszlanak a vélemények, a promotions összeszedte a malachusi legpozitívabb tulajdonságait. 

A britek is beszállnak a kínai sertéshús-exportversenybe

Gazdaság2019.12.18, 11:43

Az ázsiai országot nagymértékben sújtja az afrikai sertéspestis, az állomány negyede elpusztult, vagy le kellett vágni, emiatt pedig az egekbe szökött a sertéshús ára, mivel messze ez a legnépszerûbb húsféleség Kínában – írja a CNBC.

Teljesen elszállt a kínai sertéshús ára

Gazdaság2019.12.10, 16:36

Durván megugrott novemberben a sertéshús ára Kínában, aminek következtében az infláció 8 éves csúcsra futott. Az afrikai sertéspestis egyre nehezebb helyzetbe hozza a világ második legnagyobb gazdaságát, de egyes elemzõk szerint hamarosan normalizálódhat a helyzet.

Kína visszavonja a pótvámot néhány amerikai terméknél

Gazdaság2019.12.06, 12:46

Kína mentesíteni készül egy bizonyos mennyiségû amerikai szójababot és sertéshúst a két ország között zajló kereskedelmi háború során kivetett pótvámok alól – jelentette a Hszinhua kínai állami hírügynökség a pekingi kormányzat vámügyi bizottságának bejelentésére hivatkozva.

Ismeri az országok zászlóit? Hamarosan tudnia kell, ha sertéshúst vásárol

Gazdaság2019.11.29, 14:27

Egy agrárrendelet módosítása miatt, hamarosan nemzeti színû zászlócskával kell jelölni a sertéshús származását a húspultban a nagyobb boltokban - írja a Store Insider a blokkk.com összeállítása nyomán.

Már nincs annyi sertéshús a világpiacon, amennyi Kínának kellene

Gazdaság2019.11.26, 13:33

Egyre nehezeben tudják kielégíteni az exportáló országok Kína igényét a sertéshúsra. Úgy tûnik, bármennyire is nagy az erõfeszítés, a világ lassan kifogy a biztonságosan forgalmazható és fogyasztható disznóhúsból, miközben a brutális áremelkedés ellenére sem akar csillapodni a kínaiak étvágya.

Agrárkamara: Drágulhat a sertéshús

Gazdaság2019.07.16, 15:42

Tovább nõhet a sertéshús és a belõle készülõ készítmények ára az elkövetkezõ hónapokban, mivel a sertések felvásárlási ára szárnyal az afrikai sertéspestis miatt - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK).

Megbízható termelõket keres?

[origo] Gasztro2019.04.05, 07:53

Újra megrendezik a Magyar Ízek Tavaszi Vásárát a Várkert Bazárban, ahol mintegy nyolcvan kiállító lesz jelen kistermelõi termékekkel – közölte a Magyar Ízek alapítója az M1 aktuális csatornán.

Az olcsó sertéshús miatt ingyen tesz bacont a szendvicsbe a McDonald's

Gazdaság2019.02.19, 11:47

Az amerikai McDonald's és a Wendy's is ingyen adja a bacon-szeleteket szendvicseihez, amihez annak is köze lehet, hogy a kereskedelmi háború következtében a sertésárak évtizedes mélypontra süllyedtek.

Az ukrán fõállatorvos enyhítette a magyar sertéshús beviteli tilalmát

Nagyvilág2018.07.27, 14:12

Ukrajna ezentúl csak az afrikai sertéspestis (ASP) betegséggel érintett Heves és Szabolcs-Szatmár-Bereg megyébõl származó sertés eredetû termékek bevitelét tiltja - közölte az Agrárminisztérium.

Tudja, mi az a húzott sertéshús?

[origo] Gasztro2018.06.10, 16:13

Pulled pork – kiejteni sem könnyû, lefordítani még nehezebb. Tükörfordításban húzott, tépett sertéshús, egyébként egy nagyon omlós, hosszan sült grillhúst jelent. Aki egyszer próbálta, többé nem akar mást enni a nyáresti BBQ-partik alkalmával. Ha jól készítjük, már attól leomlik a csontról, hogyha ránézünk. Hogy miért ez a neve, és hogyan készül?

Nébih: Szállítható magyar sertéshús Hongkongba

Gazdaság2018.05.04, 21:46

Normál rend szerint szállítható a magyar sertéshús Hongkongba, és Grúzia sem korlátozza a magyar sertéshús importját – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) honlapján pénteken.

Biztonságos a magyar sertéshús

Itthon2018.05.03, 13:06

Az afrikai sertéspestis megjelenése után is biztonságos a magyar sertéshús, mivel a szigorú állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági szabályok miatt kizárt a fertõzés, ráadásul az emberre egyébként veszélytelen vírust csak vaddisznókban mutatták ki - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara.

A sertéspestis miatt több ország kitiltotta a magyar húst

Gazdaság2018.04.26, 04:53

A Heves megyében egy vaddisznó tetemében kimutatott afrikai sertéspestis (AFP) miatt Szerbia, Japán, Tajvan, Szingapúr és Dél-Korea is kitiltotta piacáról a Magyarországról származó sertéshúsokat és sertés eredetû termékeket - írta csütörtöki lapszámában a Világgazdaság.

Az áfacsökkentés miatt több sertéshúst ettünk

Gazdaság2018.03.17, 12:36

Mintegy 2,2 kilogrammal nõtt a sertéshúsfogyasztás éves szinten Magyarországon egy emberre vetítve a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatai szerint annak köszönhetõen, hogy 2016 elején a sertéshús, majd ez év január 1-tõl a sertésbelsõségek, illetve az élelmezési célra szolgáló melléktermékek áfája is csökkent 27-rõl 5 százalékra - mondta Fazekas Sándor  földmûvelésügyi miniszter szombaton, a XII. abádszalóki böllérfesztiválon.

Mehet Tajvanra a magyar csirke és a sertéshús

Archívum2018.03.12, 15:47

Újabb 8 baromfi vágóhíd, valamint 1 baromfi- és 2 sertésfeldolgozó üzem kapta meg az exportengedélyt a tajvani Állat- és Növény-egészségügyi Ellenõrzési és Karantén Hivataltól.

Interneten követheti bárki, ahogy felnevelik a malacát

Gazdaság2018.02.08, 14:33

Vásárolj egy malacot és mi felneveljük neked – javasolják a cégénydányádiak a vidéki ízek kedvelõinek. A Szamos parti település egyedi ötlettel állt elõ: bárki megvásárolhat és felnevelhet anélkül egy hízót, hogy valós dolga lenne vele. Az ólakat bekamerázzák, így a tulajdonosok amikor csak akarják, követhetik a jószágaik fejlõdését.

Sertéshúst tartalmazó párizsikat ellenõrzött a Nébih

[origo] Gasztro2018.01.26, 14:06

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a sertéshúst tartalmazó párizsikat ellenõrizte legújabb Szupermenta terméktesztjén. Egy termék esetében indítottak eljárást a hivatal szakemberei.

Nagyon olcsó Magyarországon a hús

Gazdaság2017.08.23, 17:03

Érdekes felmérés készült a világ országairól, amelynek keretén belül az átlagos húsárakat hasonlították össze. Ebbõl kiderül, hogy Svájcban hiába nagyon drága a hús, a helyiek így is gyorsan megkeresik a rávalót. Magyarország kifejezetten olcsónak számít, és a minimálbérhez képest sem kell sokat dolgozni egyetlen kiló húsért.

Több sertéshús ment ki az országból, mint amennyi bejött

Gazdaság2017.05.17, 06:05

Megugrott a kivitel a magyar sertéspiacon, az Agrárgazdasági Kutatóintézet (AKI) szerint az év elsõ két hónapjában 19 százalékkal több sertéshús és 42 százalékkal több élõ sertés hagyta el az országot - írja szerdai számában a Magyar Idõk.

Drágult a cukor és a sertéshús

Itthon2017.04.12, 10:43

Márciusban sokat emelkedett a cukor és a sertéshús ára, amit részben a világpiaci árak ingadozása okoz. A magyar vásárlók többsége azonban az olcsóbb árukat keresi – hangzott el a Tényekben, a TV2 hírmûsorában.

A sült oldalas, ami szaftosan omlik a csontról

[origo] Gasztro2016.11.14, 09:52

Van olyan módszer, amivel az oldalas biztosan puha, omlós és ízes lesz mindenféle speciális eszköz vagy hozzávaló nélkül? Van. Csak idõ és türelem kell hozzá.

A kínai export miatt drágul a sertéshús

Gazdaság2016.09.28, 11:06

Két évvel ezelõtti szintre tért vissza az élõ sertés felvásárlási ára, jelenleg Magyarországon több mint 400 forintot adnak kilónként az élõ sértésért, pár hónappal ezelõtt 100 forinttal alacsonyabb volt ez az összeg.

WTO: Oroszország jogtalanul tiltotta ki a magyar disznókat

Gazdaság2016.08.25, 13:55

Oroszország állategészségügyi okokra hivatkozva tiltotta meg az egész Európai Unióból a sertések, a sertéshús és az abból készült termékek bevitelét. A Kereskedelmi Világszervezet döntése szerint Oroszország jogtalanul vezette be az embargót. 60 napig lehet fellebbezni a döntés ellen.

Néhány hónap alatt 25%-ot ugrott a sertés felvásárlási ára

Gazdaság2016.08.09, 11:24

Egyre magasabb a sertés felvásárlási ára, aminek az az oka, hogy növekszik a kínai kereslet és az uniós országok egyre több sertést exportálnak - nyilatkozta a Magyar Hírlap keddi számában a Vágóállat- és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács titkára.

Elõzõ
Következõ