sertés

címke rss

Diéta és disznótoros? Lehetséges!

Life.hu2018.05.07, 16:21

Nem a zsír az egyetlen tápanyag, amit ősellenségnek kiáltottak ki. Ilyen volt például a szénhidrát is, amiről viszont ma már tudjuk, hogy nélküle komoly hiánybetegségek alakulhatnak ki. A zsírról is bebizonyosodott, miután sokáig a hízás felelősének gondolták, hogy nagyon is fontos az egészségünk szempontjából, sőt, még a diétában is segítségünkre lehet. 

Biztonságos a magyar sertéshús

Itthon2018.05.03, 13:06

Az afrikai sertéspestis megjelenése után is biztonságos a magyar sertéshús, mivel a szigorú állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági szabályok miatt kizárt a fertőzés, ráadásul az emberre egyébként veszélytelen vírust csak vaddisznókban mutatták ki - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara.

Élénkült a hazai sertésfogyasztás, de a termelői kört tovább kell támogatni

Gazdaság2018.04.05, 04:44

Élénkült a hazai sertéshúsfogyasztás, de a hazai termelői kört továbbra is támogatni kell az állomány és a termelés növekedésének érdekében - jelentette ki a Magyar Hírlapnak Menczel Lászlóné, a Vágóállat- és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács titkára.

Finnország is beszállt a kínai sertéshús bizniszbe

Gazdaság2018.02.22, 15:03

Kelendő Kínában a minőségi finn sertéshús. A világ legnagyobb felvevőpiacának számító távol-keleti állam igénye nem csak megmentheti, hanem fel is futtathatja az ország sertéságazatát.

Trabanttal lopták el a disznókat

Itthon2017.05.26, 15:38

A sertéstelep éjjeliőrét és egy 16 éves fiút gyanúsítanak a nyomozók a lopással.

Egyre több hús fogy

Itthon2017.04.05, 17:19

Nem várt iramban fejlődik a húságazat, elsősorban a baromfi fogyasztás ugrott nagyot. 4,5 százalékos fejlődés meghaladja az ipar és az élelmiszeripar átlagos növekedését is.

Pajkos bújócska: pörkölt van a gombócban

[origo] Gasztro2017.02.16, 22:25

Az otthon: nemcsak fala van, teteje meg tárgyai, hanem íze és illata is. Jár hozzá egy anya, sok szeretet és pár emlék: az én otthonom Dunaszerdahely, és benne a paprikás-tejszínes szaftban úszó gombócok.

Szuperbaktériumokat ehetünk a húsokkal

Itthon2016.12.01, 16:40

Van olyan baktérium- és vírusfertőzés is vágóállatoknál, amelyet nem kötelező jelenteni a hatóságoknak, így a kórokozók akár a bolti húsokba is bekerülhetnek. Ezek a fertőzések emberre egyelőre vagy nem veszélyesek, vagy általában enyhe tünetekkel járnak, és a kórokozók a húsok megfelelő hőkezelésével el is pusztulnak. Ugyanakkor az utóbbi időben az USA-ban, Nagy-Britanniában, Dániában és Németországban is megkongatták a vészharangokat, hogy hosszabb távon ebből baj lehet. 

Odavesztek a tűzben a sertések

Itthon2016.11.22, 09:37

Harminckét állat pusztult el a szabolcsi tanyatűzben.

Legyengült emberre is veszélyes lehet egy sertésbetegség

Gazdaság2016.11.14, 17:56

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szerint nem veszélyes az LA-MRSA baktérium, és nem indokolt a szűrése. A sertésállományban viszont igen elterjedt.