sajt
címke rss- legfrissebb
- legrégebbi
A tejallergiások mentsvára, a kecskesajt
A legtöbb sajtfajtánál majdnem fölösleges meghatározni, milyen állat tejéből készülnek. Miért van szükség akkor mégis külön osztályra a kecskesajtoknak? Miről ismerjük meg őket, és mi különbözteti meg őket az összes többi sajtosztálytól?
- címkék:
- sajt
- kecskesajt
- sajtosztályok
- Címkefelhő »
Miért vagy ilyen sajtszagú, édes? Bizarr parfümök
Ki ne szeretné meglepni kedvesét vagy csak önmagát egy-egy új illattal? A tervezők azoknak is tartogatnak meglepetéseket, akik beleuntak a virágos, fás, könnyed illatokba: a zombi, sajt vagy vér "illatú" parfümök mellett ma már akár pénzszagúak is lehetünk.
Egyél sajtot rágó helyett!
A legújabb kutatások szerint egy darabka sajt elfogyasztása olyan jótékony hatással bír, amely a mindennapi száj- és fogápolásunk során akár a rágót is helyettesítheti.
- címkék:
- fogszuvasodás
- sajt
- lehelet
- szájápolás
- Címkefelhő »
Dobozában sült Camembert vörösboros ribizlimártással
- címkék:
- sajt
- recept
- ribizli
- camembert
- Címkefelhő »
Magyar sajtot esznek a jordániai katonák
Augusztus 1-jétől egy éven át a Kőröstej szállít sajtot Jordánia mintegy 100 ezer fős hadseregének, miután a cég elnyerte a hadsereg tenderét.
- címkék:
- Jordánia
- céghírek
- sajt
- Címkefelhő »
Tehenek közt virágzik a slow turizmus
Ha tényleg zavartalan nyugalomban, távol a turisták hordáitól akarunk kikapcsolódni, mi sem jobb erre, mint egy svájci kanton. Egy hely, ahol közel annyi tehén él, mint ember, ahol még ma is kézfeltartással szavaznak a főtéren, ahol mindent ellepnek a legelők, és még mindig dívik a jódlizás. Munkatársunk egy nyolcezer fős svájci faluban döbbent rá, hogy a népszokások menők, és harmonikusan simulnak bele a slow mozgalomba.
Sajtok és szárított hal lesz a borfesztivál sztárja
Kóstolójegyet ne, cserébe minden más eddig megszokottat nyugodtan keressenek a szerdán kezdődő Budavári Borfesztiválon.
Sajtkészítés emberi baktériumokból
Christina Agapakis amerikai tudós és Sissel Tolaas norvég illatszakértő egy dublini kiállításon mutattak be 11 darab sajtot, amelyhez a tejet a saját baktériumállományukkal oltották be.
- címkék:
- sajt
- sajtkészítés
- Címkefelhő »
Hihetetlen! Emberi baktériumból készítettek sajtot
Tudósok saját testükből vett baktériummal oltottották be a tejet, amiből utána ehető sajtot készítettek.
A sajtos roló is lehet jó
Péksüteményes sorozatunk aktuális főszereplője a megosztó, imádott és gyűlölt sajtos roló. Pedig ha nem rontjuk el ömlesztett sajttal, és kényszermegoldásokkal, a sajtos roló komoly függőséget okozhat. Így készül otthon.
- címkék:
- sajt
- péksütemény
- vajas tészta
- Címkefelhő »