rovarfehérje
címke rss- kapcsolódó címkék:
- gazdaság
- Protix
- Monique Goyens
- Jimini
- Hollandia
Megnyílt a világ legnagyobb rovarfehérje gyára
Szöcske saláta vagy rovarburger? Nos, egyelőre nem kell tartanunk attól, hogy ilyen kuriózumok ellepik a gyorséttermeket, az állatok előtt azonban várhatóan szélesebbre nyitják a takarmányozás során felhasználható, rovarokból nyert fehérjéket az Európai Unióban. Hollandiában ennek terjedésében reménykednek, így megnyitották a világ legnagyobb rovarfarmját.
- legfrissebb
- legrégebbi
Hazánkban is kísérleteznek, hogy rovarfehérjékkel dúsítsák a takarmányt
Megkezdődnek jövőre Magyarországon is azok a takarmányozási kísérletek, amelyekben sertéseket és baromfiféléket etetnek majd „tenyésztett" rovarokból – házi tücsökből, lisztbogárból és gyászbogárból – származó fehérjékkel. Az országban képződött szerves hulladékokból hatalmas mennyiségű, akár 12 millió tonna rovarfehérjét is elő lehetne állítani évente, de a konkurens szójabiznisz szereplői máris beindították az ellenlobbit - értesült a Növekedés.hu.
- címkék:
- takarmány
- GMO-mentes
- rovarfehérje
- Címkefelhő »
Egy felmérés szerint az európaiak elutasítják a rovarfehérjét és a műhúst
Egy uniós felmérése szerint a legtöbb fogyasztó nyitott a fenntarthatóbb módon előállított táplálék iránt, de akadályokkal is találkoznak. Az új fehérjeforrások közül a növényi alapúak szóba jöhetnek alternatívaként, a rovarok azonban továbbra sem.
Egyre jobban terjed a rovarfehérje a takarmányozásban
A haszonállatok takarmányozása során egyre gyakoribb igény a szójadara és a halliszt más fehérjékkel történő helyettesítése. A helyettesítést tekintve, a szarvasmarha szivacsos agyvelőgyulladása kapcsán hozott rendeletek tiltják, vagy jelentősen korlátozzák az állati eredetű takarmányok felhasználását a haszonállatok takarmányozásában. Ezért egyre nagyobb az érdeklődés a rovarliszt felhasználására a szójadara és a halliszt teljes vagy részleges kiváltása céljából.
Egyre többen fektetnek az európai rovartenyésztő startupokba
Sokunk számára itt Európában a rovartenyésztés ötlete kissé furcsán hangzik, hiszen legtöbbünk legfeljebb egyszerűen csak tolerálja őket. Pedig lehet, hogy eljött az ideje annak, hogy újragondoljuk a rovarok szerepét.
- címkék:
- rovarfehérje
- Jimini
- Címkefelhő »
Megvan, mitől nőhet a rovarfehérje-fogyasztás
Magyarország első rovaripari befektetéseként 570 millió forintot kapott a Grinsect, amellyel elindulhat a rovarfehérje-üzlet fellendülése immár itthon is.
Egyedi jelöléssel kerülnek a boltokba a rovarfehérjéket tartalmazó élelmiszerek
A vásárlók pontos tájékoztatása érdekében módosítja az élelmiszerek jelölési rendeletét az Agrárminisztérium, hogy a rovarfehérjéket tartalmazó termékek jól megkülönböztethetők és elkülöníthetők legyenek a boltok polcain - jelentette be Nagy István agrárminiszter.
- 1