Albérletben születik újjá a magyaros konyha

Három szakács egy lakásban: néha magukra főznek, máskor egy asztalnyi vendégre. Barátság, szerelem és szakmai alázat osztozik a konyha nyolc négyzetméterén. Megnéztük a Séfodút, ahol éppen újjászületni látszik a magyaros konyha.

Megvan a magyar Bocuse d’Or nyertese

Ma csaptak össze a döntősök a SIRHA Budapesten, a Hungexpón. A dobogó legfelső fokára Pohner Ádám a balatonszemesi Kistücsök séfhelyettese, és commis-ja Csillag Richárd állhatott fel. Ők fogják képviselni hazánkat a júniusi európai döntőn Torinóban, Olaszországban.

A Bocuse d’Or magyar döntő képekben

Ma kezdi a felkészülést a Bocuse d'Or európai döntőjére Pohner Ádám

Hétfőn, azaz ma kezdi a felkészülést az európai döntőre Pohner Ádám, a Bocuse d'Or magyar döntőjének nyertese, és commis-ja, Csillag Richárd. A balatonszemesi Kistücsök Étterem séfhelyettese fogja képviselni Magyarországot a júniusi európai döntőn Torinóban, Olaszországban. A magyar döntő eredményhirdetése után kaptuk el néhány mondatra.

Széll Tamás a zsűrielnök, Pohner Ádám a magyar résztvevő a nemzetközi versenyen

Hétfőn kezdődik a Bocuse d'Or szakácsverseny európai válogatója Torinóban, ahol a 2016-os döntő nyertese, Széll Tamás zsűrielnökként, a balatonszemesi Kistücsök étterem séfje, Pohner Ádám versenyzőként képviseli Magyarországot a nemzetközi megmérettetésen.

Ma van a Bocuse d'Or szakácsverseny európai válogatója

Ma és holnap zajlik a Bocuse d'Or európai döntője, ami nekünk, magyaroknak több szempontból is fontos. Pohner Ádám, a balatonszemesi Kistücsök étterem séfje bejutott a döntőbe, neki szurkolhatunk, Széll Tamás séfet pedig felkérték, hogy zsűrielnökként döntsön a neves szakácsversenyen.

Ezt a tálat készíti el Pohner Ádám a Bocuse d'Or válogatóján

Így néz ki Pohner Ádám tálja

Épp zajlik a Bocuse d'Or európai döntője, ahol Pohner Ádám, a Kistücsök étterem séfje képviseli hazánkat. A versenyzők azért küzdenek, hogy tovább juthassanak a 2019-es lyoni megmérettetésre.

Így nyilatkozik Pohner Ádám a Bocuse d'Or első napjáról

Elrajtolt, és célba is ért a magyar csapat a Bocuse d'Or Európai Válogatóján. Pohner Ádámék szépen, összeszedetten dolgoztak a versenyboxban, ám eredmény csak ma délután hat órakor lesz.