pazarlás

címke rss
Ezzel a trükkel hetekig friss marad a sárgarépa

Ezzel a trükkel hetekig friss marad a sárgarépa

Az étel pazarlás egyre nagyobb problémát jelent világszerte. Évente csaknem 450 ezer forint értékû ételt dobunk ki. Azonban ez bizonyos ételek frissen tartásával elkerülhetõ. Ilyen például a sárgarépa is. Egy szakértõ elárulta mitõl mard friss ez a zöldség. Mutatjuk!

Lényegesen kevesebb élelmiszert dobnak ki a magyarok most, mint nyolc éve

Life.hu2023.09.27, 12:24

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) negyedik alkalommal elvégzett hulladékfelmérése szerint a magyar háztartásokban 2016 óta 27 százalékkal csökkent az élelmiszerpazarlás.

A legtöbb ember rosszul tárolja a paradicsomot, mutatjuk, hogyan kell helyesen

[origo] Gasztro2023.09.19, 07:45

Szinte mindenkinek akad otthon pár szem paradicsom, azonban a többség nem tudja, hogy hogyan lehet a lehetõ legtovább frissen tartani. Sokan automatikusan beteszik a hûtõbe, azonban most kiderült, hogy mi a paradicsom tárolásának a titka.

Friss és ropogós almára vágysz? A szakértõ elárulta, hogyan tároljuk úgy, hogy sokáig elálljon

Life.hu2023.09.09, 11:56

A pazarlás elkerülése érdekében fontos, hogy minél tovább frissek maradjanak az élelmiszerek, amiket megveszünk. Szakértõk most az alma kiválasztására és tárolására adtak tanácsot. 

Miért dobják ki a vállalatok a tökéletes állapotban lévõ, eladatlan termékeiket?

Life.hu2023.04.13, 21:33

A globális hulladékválság soha nem volt ennyire nyilvánvaló: a fogyasztók egyre inkább tudatában vannak tevékenységük környezeti hatásának, más néven az ökológiai lábnyomuknak. Erre válaszul a közösségi média felhasználói elindítottak egy új trendet a TikTokon, amely megszégyeníti a vállalatokat a teljesen jó állapotban lévõ, használható termékek megsemmisítése miatt.

Így válhat pazarlóvá a takarékos klímafûtés

Life.hu2022.12.14, 11:11

Nem csökkenti a rezsit a klímafûtés, ha nincs karbantartva: a legjobb energiaosztályú klíma is sokat fogyaszt, ha koszos. Mérnöki számítás igazolja, hogy karbantartás nélkül olyan sokat romlik a klímaberendezések hatásfoka, mintha három-négy kategóriával rosszabb berendezést vásároltunk volna.

Tonnaszám dobják ki az ételt Romániában

Gazdaság2022.10.10, 12:49

Fejenként mintegy 130 kilogramm élelmiszert dob ki a román lakosság évente, jogszabály is született a pazarlás visszaszorítására, ám nem kötelezõ érvényû.

Bevált módszerek terjesztésével csökkentik az élelmiszer-pazarlást

Gazdaság2022.09.29, 15:26

Minden évben a megtermelt élelmiszer-alapanyagok 14 százaléka megy tönkre, mielõtt még a boltok polcaira kerülne. További 17 százalékot a kereskedõk és fogyasztók dobnak ki - írja az ENSZ Élelmezésügyi és Mezõgazdasági Világszervezete (FAO) sajtóközleményében. 

Elképesztõ, milyen dolgokra költik pénzüket egyes vagyonosok - képek

Gazdaság2022.09.21, 13:05

Szupergazdagnak lenni azt jelenti, hogy az ember megengedheti magának, hogy olyan dolgokat is megvásároljon, amelyekre sokan még csak nem is gondolhatnak. A luxusautókon és pazar villákon túl azonban egyesek a valójában használhatatlan kacatokra is dollármilliókat költenek. Ennek kapcsán a Bien.hu segítségével a világ legdrágábban elkelt felesleges holmijai közül mutatunk be néhányat.

Több élelmiszert pazarolnak el az EU-ban, mint amennyit behoznak

Gazdaság2022.09.20, 12:37

Egy friss jelentés szerint az Európai Unió országai több élelmiszert pazarolnak el egy évben, mint amennyit importálnak. A kutatók szerint a mezõgazdasági üzemekben történõ pazarlás még az élelmiszerinflációt is képes lenne visszaszorítani.

Emilio ott szórta a pénzt, ahol tudta: korábban hajléktalan volt, azóta százmilliót is elverhetett

Life.hu2022.09.09, 16:19

Emilio nem tagadja, hogy miután sikeres lett, minden pénzét elköltötte, hogy minél nagyobb luxusban érezhesse magát. Az évekig tartó nélkülözés után nem tudta kezelni a hirtelen rászakadt milliókat.

Jelezd te is a Sparnak, az Aldinak és a Tescónak, hogy elég a pazarlásból!

Itthon2022.09.08, 16:27

Hiába készített egy éve útmutatást a Humusz Szövetség arról, hogyan kellene a régrõl ismert, újratöltésen alapuló betétdíjas rendszert ismét felvirágoztatni, érdemleges változás egyáltalán nem történt hazánkban. Lassan már nagyítóval sem találni betétdíjas italcsomagolást a nagyobb üzletekben. A Humusz Szövetség ezért további lépéseket tervez, melynek részeként a vásárlók segítségét kérik, hogy jelezzék a nagy láncoknak, mint a Spar, az Aldi és a Tesco, hogy elég a pazarlásból!

Tajtékzik Kylie Jenner rajongótábora: szerintük semmibe veszi a klímaválságot

Life.hu2022.07.24, 21:26

Kylie Jenner tizenöt perces utazásokra is inkább a magánrepülõjét választja ahelyett, hogy valami kevésbé káros járnûvel közlekedne. 

Vízkorlátozást rendeltek el ezen a magyar településen: ha nem tartják be, kiürülhet a község víztározója

Life.hu2022.07.15, 07:58

Vízkorlátozást rendelt el szerda délutántól visszavonásig az Orfûi Önkormányzat. 

Íme az igazság: Kiderült, hol keletkezik a legtöbb élelmiszerhulladék Magyarországon

Life.hu2022.04.27, 11:21

Az élelmiszerpazarlás globális probléma, ami hazánkat sem kerüli el. Bár az elmúlt években egyre több a tudatos fogyasztó, ennek ellenére is rengeteg étel landol a kukába. Sokan azt gondolják, hogy a bolthálózatok felelõsek a szemétbe kerülõ élelmiszerek nagy százalékáért, ám egy friss kutatás szerint éppen ellenkezõleg: a háztartásokban keletkezik a legtöbb élelmiszerhulladék.

Fél millió ember egy évig jóllakhatna annyi élelmiszerbõl, amennyit a magyarok kidobnak

Life.hu2022.04.09, 23:06

A magyar háztartások 300 000 tonna élelmiszert pazarolnak el évente, amellyel fél millió ember egy éven keresztül jól tudna lakni. Ez a tetemes mennyiségû, feleslegesen megtermelt és megvásárolt élelmiszer nem csupán erkölcsi és gazdasági kérdés, de az egyik legjelentõsebb környezeti probléma is, amely különösen az ünnepi idõszakok alkalmával igényel nagyobb figyelmet. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programja húsvét alkalmából összegyûjtötte azokat a tanácsokat, amelyekkel mérsékelhetõ a vendégvárással járó élelmiszerpazarlás és fenntarthatóbbá tehetõ az ünnep.

Megmutatta otthonát a népszerû magyar mûsorvezetõ - Videó

Life.hu2022.01.14, 16:37

Bay Évánál járt a Mokka stábja, még egy különleges sztrapacskát is készítettek.

Kevesebb élelmiszer kerül a kukába Magyarországon

Gazdaság2021.09.29, 15:45

A fogyasztás bõvülése mellett is sikeresek az élelmiszer-pazarlás elleni kezdeményezések Magyarországon - mondta az Agrárminisztérium (AM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelõs államtitkára szerdán Budapesten, az élelmiszer-pazarlás elleni világnap alkalmából tartott sajtótájékoztatón.

Ételrendelés csak egy jó fotó kedvéért

Gyogyzona.hu2021.09.10, 10:02

A közösségi média felhasználók harmada csak fényképek készítésére rendel ételt, melyet aztán nem eszik meg. Az ételek többsége a szemétbe kerül. Miközben dúl az Instagramon a „kajapornó" õrület, az ENSZ élelmiszer-ügynökségek adatai szerint a világon több mint hatszázmillió ember éhezik nap mint nap.

Durva: ennyi tonna élelmiszer kerül a szemétbe évente

Life.hu2021.07.21, 23:32

Egy új globális jelentés szerint évente 2,5 milliárd tonna élelmiszer kerül a szemétbe a mezõgazdaságban, körülbelül 1,2 milliárd tonnával több, mint a korábban becsült 1,3 milliárd tonna. 

Évente 2,5 milliárd tonna élelmiszer kerül a szemétbe egy új globális jelentés szerint

Gazdaság2021.07.21, 16:38

Egy új globális jelentés szerint évente 2,5 milliárd tonna élelmiszer kerül a szemétbe a mezõgazdaságban, körülbelül 1,2 milliárd tonnával több, mint a korábban becsült 1,3 milliárd tonna. Az összes megtermelt élelmiszer körülbelül 40 százaléka megy kárba a korábban becsült 33 százalékkal szemben - olvasható a Driven to Waste: Global Food Loss on Farms címû jelentésben, amelyet a Természetvédelmi Világalap (WWF) és a Tesco rendelt meg.

Megdöbbentõ pazarláson kaphatták az Amazont az egyik raktárában

Gazdaság2021.06.22, 12:12

Miközben a világ vezetõinek célja a karbonsemlegesség és az felesleges élelmiszer-, illetve az árupazarlás elkerülése, addig az derül ki az ITV brit hírügynökség vizsgálatából, hogy a legnagyobb kiskereskedelmi vállalat egyik raktárában évente több millió eladatlan, gyakran új vagy újszerû állapotú terméket semmisítenek meg.

Nagy gond az élelmiszerpazarlás, de lehet tenni ellene

Gazdaság2021.04.07, 00:42

Az összes megtermelt élelmiszer egyharmada szemétbe kerül, miközben egymilliárdan éheznek a Földön. A vállalatoknak és a vásárlóknak határozott lépéseket kell tenniük annak érdekében, hogy csökkentsék az élelmiszerpazarlást. Összeállításunkban arra keressük a választ, hogy milyen lehetõségek állnak rendelkezésre a probléma enyhítésére a jelenlegi helyzetben.

A lakosság a legnagyobb energiafogyasztó

Gazdaság2021.03.08, 18:53

Minden évben március 6-án tartják a Nemzetközi Energiahatékonysági Világnapot, amely célja, hogy felhívja a társadalom figyelmét a Föld természeti készleteinek végességére és az energiaforrások hatékony felhasználásának szükségességére.

Így vásárolj okosan, hogy elkerüld a pazarlást!

Life.hu2020.10.16, 16:45

Egy évszázaddal ezelõtt szinte elképzelhetetlen volt, hogy egy családnál az étel a szemetesben landoljon. Egyrészt ezek zöme háztáji gazdálkodásból származott, és pontosan tudták, mibõl mennyire van szükség, mit lehet eladni, és mit, hogyan és hol kell tárolni. Odafigyeltek az élelmiszerek elfogyasztási sorrendjére is, hogy biztosan ne romoljon meg semmi. Nos, a XXI. században, amikor minden és mindenhol kapható, ezt az elõrelátást elfelejtettük, ezért nagyon sok élelmiszer végzi a kukában. Nem kellene ennek így lennie, csak egy kis tudatosságra lenne szükség ahhoz, hogy ne pazaroljunk. Most néhány tippel segítünk is ebben neked. 

Hoppá! Ennyi élelmiszert pazarolunk el évente Magyarországon

Life.hu2020.10.16, 14:36

Magyarországon az emberek évente több mint 300 ezer tonna élelmiszert pazarolnak el, a veszteség pénzben kifejezett értéke meghaladja a 170 milliárd forintot, ami egy-egy emberre vetítve 18 000 forint; az élelmiszerpazarlás környezetvédelmi, gazdasági és erkölcsi probléma is - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) pénteken az MTI-vel.

Miért pazarolsz éveket értéktelen emberekre?

She2020.09.18, 13:24

A napokban a kezembe került fiatalkorom egyik meghatározó dokumentuma, a naplóm. Elmerengtem rajta: vajon a mostani fiataloknak mi lesz, ami segít az emlékek megõrzésében? A Facebook, az Insta?

Megdöbbentõ: 68 kilogramm élelmiszert dobnak ki évente a magyarok fejenként

Life.hu2020.07.31, 10:14

Évente átlagosan 68 kilogrammnyi élelmiszert dobnak ki fejenként az emberek Magyarországon; az uniós átlag ennél jóval magasabb.

Ne pazaroljuk az élelmiszereket, kérik a kutatók

Tudomány2020.03.30, 18:30

Az élelmiszerek tudatos felhasználására, a pazarlás csökkentésére hívja fel a figyelmet a Bay Zoltán Kutatóintézet. Mint kiemelik, a hazai élelmiszerhulladék több mint fele a háztartásokban keletkezik, az élelmiszerek felhalmozása tovább növelheti a pazarlást.

Nem pazarlom el arra az életem, hogy megmentselek!

She2020.03.05, 15:44

Legyünk õszinték: 30 éves korára a legtöbb ember már nem akarja megmenteni a világot. Nos, ez az, amit nekem valahogy még nem sikerült kinõni, pedig tavaly töltöttem be a rettegett harmadik x-et.

Nem pazarlom a szerelmem akárkire!

She2020.02.07, 12:00

Mindannyian egy igazodási pontot keresünk, egy világítótornyot a láthatáron, amely biztonsággal megmutatja a célt. Megnyugtat bennünket, ha tudjuk, hogy ezt már elértük, erre büszkék lehetünk, és egy picit hátradõlhetünk.

Gondolta volna, hogy évente 173 kilogramm ételhulladékot termel?

Tudomány2019.10.15, 21:10

Miközben évente globális szinten az elõállított élelmiszer mintegy egyharmada a szemétben végzi hulladékként, naponta nem kevesebb, mint 821 millió ember éhezik a Földön. Mindez Európára levetítve 173 kilogrammnyi ételhulladékot jelent, aminek csökkentése sarkalatos pontot jelentett az Európai Városok és Régiók Hetének programjában.

Az élelmiszer-pazarlásra hívja fel a figyelmet a Nébih

Gazdaság2019.08.29, 10:26

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatala (Nébih) Maradék nélkül címû programjának négy munkacsoportja az élelmiszerhulladékok keletkezésének megelõzését, mérséklését segítõ útmutatókat állított össze.

Évente 6 kiló zöldséget és gyümölcsöt dobunk ki

Life.hu2019.07.03, 16:34

A Nébih adatai szerint évente fejenként csaknem 6 kilogramm zöldséget és gyümölcsöt dobunk ki Magyarországon.

A Nébih felmérte, mennyi zöldség és gyümölcs végzi a kukában

Gazdaság2019.07.03, 10:53

Tudta, hogy évente mintegy 6 kilogramm zöldséget és gyümölcsöt dobunk ki fejenként, sokszor csupán esztétikai okokból? Ezen a felesleges pazarláson szeretne csökkenteni a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) napokban indult új, szemléletformáló kampánya, a „Vegyél számba!".

Magyar diákok az ételpazarlás ellen: Az egész világot lenyûgözték!

She2019.05.23, 09:32

Rendkívül büszkék lehetünk három magyar diákra, Boér Bencére, Tóth Ambrusra és Szigeti Péterre, akik egy szuper alkalmazást találtak ki az élelmiszerpazarlás csökkentésére.

Óriási veszély fenyegeti a briteket

Gazdaság2019.04.01, 10:52

Alig negyedszázad múlva Anglia kifogy az ivóvízbõl, ami beláthatatlan következményekkel járna a világ egyik legfejlettebbnek tartott országára és annak lakosságára nézve. Van ötlet a katasztrófa elkerülésére, kérdés, eljutnak-e a javaslatok azokba a körökbe, ahol éppen a brexit ügyével vagy a levegõszennyezés visszaszorításával birkóznak a felelõs döntéshozók.

Ez történt a férfival, aki egy évig csak lejárt szavatosságú ételeket evett

Life.hu2019.03.10, 11:09

Egy férfi egy évig lejárt szavatosságú ételeken élt, és még csak rosszul sem lett tõle.

Dollármilliárdokat költöttünk haszontalan karácsonyi ajándékokra

Gazdaság2019.01.15, 13:33

Globálisan az emberek egyre többet költenek a különbözõ ünnepek elõtt ajándékokra, viszont sokszor fordul elõ az is, hogy az általuk jónak tartott ajándékra valójában nincs is szüksége annak, aki kapja. A Finder.com felmérésébõl kiderült az is, hogy pontosan mennyi pénzt dobunk ki így évente a kukába.

Túl nagyok az adagok az éttermekben

Gazdaság2019.01.09, 17:41

Egy kutatás eredménye szerint világszerte túl nagyok az éttermi adagok, ami számos kedvezõtlen következménnyel jár - ismerteti az ÉlelmiszerOnline.

Ezért folyik el rengeteg víz a téli idõszakban

Gazdaság2019.01.06, 09:24

Szilánkokra tört üveg az óralapon, eldeformálódott számlálószerkezet, esetleg csöpögõ víz. Ha télen ez a látvány fogadja a vízóra tulajdonosát, vagy csak alig jön víz a csapból, akkor szinte biztosra vehetõ, hogy elfagyott a mérõeszköz – írja a Fõvárosi Vízmûvek abban a felhívásában, mely a vízórákat is fenyegetõ fagyveszélyre hívja fel a figyelmet.

A királyné, aki szó szerint fejét vesztette a luxustól

Tudomány2018.08.02, 18:19

Ki ne hallott volna Marie Antoinette fényûzõ és pazarló életmódjáról, becsvágyáról és a divat, valamint a bálok iránti szenvedélyérõl? Az eleinte imádott, majd gyûlölt francia királyné, a szerencsétlen sorsú XVI. Lajos felesége azonban a közvélekedéssel ellentétben soha nem mondta azt a nélkülözõ népének, hogy „ha nincs kenyér, egyenek kalácsot”.

Kerámiabögrékkel a papírpohár pazarlás ellen

Travelo2018.07.17, 20:54

Egy nem is olyan kicsi, de annál egyedibb angliai kávézó tulajdonosa úgy döntött, hogy nem fizet azért, hogy nehezen lebomló papírpoharakkal árassza el Ipswich városát. Helyette inkább kampányt idított és bekérte a helyiek nem használt, hegyekben álló bögréit, hogy késõbb azokban szolgálhassa ki kávéra szomjazó vendégeit. Még akkor is, ha elvitelre szól a rendelés.

Rengeteget pazarolnak az amerikaiak

Gazdaság2018.04.23, 16:13

Április 22-én volt a Föld napja, amelyrõl a világ szinte majdnem országában megemlékeztek. 2018 a "mûanyagmentes világ" éve, azonban a szakértõk szerint nem csak a környezetszennyezés mértéke nagy, hanem a környezeti változások is felgyorsultak. Óriási gond a pazarlás is, amely az Egyesült Államokban a legnagyobb mértékû.

Ha sosem éheztél, nem is tudhatod, mekkora kincs az étel.

She2018.04.13, 12:44

A szokásosnál is feszültebb volt a reggel. A buszmegállóban tömtem magamba a szendvicsem, mert otthon már nem volt idõm, de a nagy tolongás miatt inkább feladtam, és a maradékot gyorsan kidobtam, mielõtt a busz bekanyarodott volna elém.

Tudatos vásárlással, akár 40-50 ezer forintot meglehetne spórolni évente

Itthon2017.12.23, 19:19

A legtöbben sokkal több élelmiszert vásárolnak karácsony elõtt, mint amennyi tényleg el is fogy az ünnepi asztalnál. A maradék pedig sokszor a szemetesben köt ki. A statisztikák szerint évente 1,3 trillió tonna élelmiszerhulladék keletkezik. A Tények által megkérdezett szakértõ szerint, tudatos vásárlással egy család akár 40-50 ezer forintot is meg tudna spórolni évente.

450 ezer rászoruló étkezésére elég élelmet dobunk ki minden évben

Gazdaság2017.06.27, 16:27

Az EU által becsült 39 kilogrammnál jóval több, 68 kilogramm az évente egy fõre jutó élelmiszerhulladék mennyisége Magyarországon, ennek pedig csaknem a fele tényleges pazarlás (feleslegesen vásárolt vagy tárolási hiba miatt szemétbe került termék) - derül ki a Földmûvelésügyi Minisztérium közleményébõl.

Elzárják a köztéri kutakat Rómában

Nagyvilág2017.06.27, 17:01

A hõség okozta szárazság és vízhiány miatt elzárják a köztéri kutakat is Rómában. Sõt az éjszakai víznyomást is csökkentett üzemmódban mûködtetik majd.

Az étel ötödét fölöslegesen vesszük meg

Gazdaság2017.03.05, 20:19

A fogyasztókhoz eljutó élelmiszer csaknem 20 százaléka megy pocsékba az Edinburgh-i Egyetem egy friss tanulmánya szerint. Az élelmiszer 9 százaléka szemétbe kerül, míg a világ lakossága 10 százalékkal több élelmiszert fogyaszt, mint amennyire szüksége lenne. Ráadásul egyre nõ a húsok és a tejtermékek iránti kereslet, pedig ezeket lehet a legrosszabb hatásfokkal elõállítani, vagyis romlik a globális élelmezési rendszer teljesítménye. Röviden: egyre kevesebb élelmiszert állít elõ a globális mezõgazdaság, mint amire képes lenne, miközben a fejlett országok a fejlõdõ országok kárára híznak el – szó szerint.

Elõzõ
  • 1
  • 2
Következõ