Igazi kis ékszerdoboz a világ legkisebb városa Horvátországban

Nem csak a neve rövid az Isztria szívében található Hum nevű településnek, hanem a mérete is igen kicsi. Mindössze két utcával és három középkori házsorral rendelkezik, ám annál bájosabb. A legenda szerint az óriások dombtetős városokat építettek a Mirna-völgyben, csak mire Humot el kezdték megépíteni, kifogytak a kövekből. Emiatt lett ilyen miniatűr méretű.

Ütöttek, rúgtak, aztán kiraboltak egy idős férfit Hosszúpályiban

Ketten estek neki egy idős férfinak Hosszúpályiban. Ütötték, verték, ahol csak érték. Korábban egyszer már betörtek hozzá, és vittek, amit csak értek. A második alkalommal, azonban meglátta őket az idős férfi, ezután verték meg brutálisan.

Az utcán raboltak ki egy férfit Miskolcon

Két férfi azért szólított le egy férfit Miskolcon, hogy cigit kérjenek tőle. Amikor a férfi elutasította őket, a két támadó lefogta és elvették tőle a pálinkáját és a telefonját is.

Fagyállóval mérgezte meg az apósát egy férfi

Egy szentesi férfi nem nézte jó szemmel az apósa italozó életmódját, ezért eldöntötte, hogy meg fogja mérgezni. Először gyomirtóval próbálkozott, de az nem volt elég erős, ezért választotta a fagyállót. Az após belehalt a mérgezésbe.

Két gyerekkel együtt ment alkoholt rabolni egy férfi

Egy férfi a nevelése alatt álló 15 éves fiúval indult el a Hajdú-Bihar vármegyei településen lévő boltba, hogy kirabolják. Útközben összefutottak egy 12 éves gyerekkel, akit szintén beszerveztek a rablásba. A férfi végül a fiú segítségével, egy késsel megszerezte a pénzt és két üveg pálinkát a boltból, közben a gyerek az utcán őrködött.

Halálra verte alkalmazottját egy szeszfőzde-tulajdonos

Fellebbezett büntetése ellen az a férfi, aki 2021 őszén agyonverte alkalmazottját egy szeszfőzdében, miután pénzügyi okok miatt összeveszett vele. A fellebbviteli főügyészség azonban nem tartja indokoltnak az enyhítést, így a férfi számíthat az elsőfokon kiszabott 15 év börtönre.

Csipszes zacskókba rejtett cigivel bukott le egy bolgár sofőr Nagylaknál

Csipszes zacskókban rejtett magyar zárjegy nélküli cigarettát és ásványvizes palackokban csempészett pálinkát találtak a NAV munkatársai a nagylaki határátkelőhelyen egy bolgár sofőr autójában - közölte a Nemzeti Adó- és Vámhivatal.

Annyira ízlett a pálinka a törteli férfinak, hogy 30 litert lopott belőle

Emésztőgödörbe rejtette a lopott pálinkákat egy 29 éves törteli férfi, aki ellen most vádemelést javasolnak a ceglédi rendőrök.

Keresik az év legjobb pálinkáját, a meggyből készült párlatot külön díjazzák

Kiderült, melyek az ország legjobb hentesboltjai

Megjelent a Magyar Konyha januári-februári száma.

Százéves, dühös üzenetet találtak egy ledöntött szobor alatt

Megválasztották az ország legjobb pálinkáit

Ha pálinkáról beszélünk, a kereskedelmi pálinkafőzdék munkájának köszönhetően ma már egy magas minőségű, igazi gasztronómiai különlegességre gondolhatunk, mely nemzetünk egyik kiemelkedő produktuma és hungarikumaink egyike - jelentette ki Nobilis Márton, az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára a Nemzeti Pálinkakiválóság Program Díjátadó Gálaestjén, Budapesten.

350 millió forintos pálinkaárverést tartanak a NAV-nál

Szeszesital árverést indít a Nemzeti Adó - és Vámhivatal. Többszáz féle szeszesitalra licitálhatnak az érdeklődők.

Minden, amit az otthoni pálinkafőzésről tudni kell

Hazánkban a fiatalok és idősek körében egyaránt a legkedveltebb hungarikum a pálinka, ezért sokan megpróbálkoznak házilag elkészíteni. A Mindmegette Dr. Gombolai Éva, a D.A.S. jogtanácsosának segítségével utánajárt, milyen szabályok vonatkoznak az elkészítésére.

Szakadjunk ki a városból, menjünk Panyolára fesztiválozni

Pálinkát találtak egy tartálynak álcázott hordóban a pénzügyőrök - videó

A Nemzeti Adó- és Vámhivatal munkatársai egy kamion ellenőrzésekor házipálinkát találtak egy vizestartálynak álcázott, 50 literes hordóban.

Elindult a nevezés a nemzetközi pálinka- és párlatversenyre

Három napos fesztivállal nyitják a szezont a Velencei-tó partján

Hatalmasat lépett előre a magyar pálinkakultúra

A magyar pálinkakultúrát, valamint a kisüzemi sörfőzdék tevékenységét méltatta Szinay Attila, az Agrárminisztérium közigazgatási államtitkára a Sirha Budapest Nemzetközi Élelmiszeripari és HoReCa szakkiállításon.

Újabb magyar regionális pálinka kapott uniós oltalmat

Az Európai Bizottság március 7-i döntésével a Homokháti őszibarack pálinka elnevezés uniós oltalomban részesült, az Agrárminisztérium Földrajzi árujelzők programjának eredményeként így 79-re emelkedett az uniós oltalom alatt álló földrajzi árujelzők száma: 28 élelmiszer, 38 bor és 13 pálinka elnevezése védett az EU területén – közölte az agrártárca.

Egy újabb magyar pálinka kapott uniós oltalmat

Pálinkát lopott egy férfi egy tatabányai üzletből, de nem jutott messzire vele - videó

Felfüggesztett fogház, és közmunkabüntetés várhat arra a férfira, aki karácsony előtt néhány nappal pálinkát és ételeket lopott egy tatabányai üzletből, úgy, hogy a ruhája alá rejtette őket.

Döbbenet! Véletlenül házi pálinkával itatta meg újszülött gyermekét egy nő

A fiatal ukrán édesanyának eszébe sem jutott, hogy házipálinkával itatta meg a gyermekét. Az orvosok vették észre, hogy valami nincs rendben az újszülöttel. 

Még lehet nevezni az év pálinkája versenyre

Vidáman koccintott Kulcsár Edina gazdag új barátjával

Kulcsár Edina szinte minden fellépésére elkíséri gazdag új barátját, a magát G.w.M-nek hívó rappert. A szerelmesek megragadnak minden alkalmat, hogy minél több időt töltsenek együtt.

Kiállításon mutatják be az év legjobb pálinkáit

A Vajdahunyad-várban található Magyar Mezőgazdasági Múzeum vitrinjébe helyezték az Országos Pálinka- és Törkölypálinka-versenyen az elmúlt két évben „Magyarország legjobb pálinkája" címet kiérdemlő hungarikumait. A 2020-as évben a címet a Brill Pálinkaház Érlelt Kadarka törkölypálinkája, 2021-ben pedig a Várda-Drink Zrt. Exclusive Jonathan Alma pálinkája nyerte el – derül ki a Pálinka Nemzeti Tanács közleményéből.

A pálinka helye a magyarság csúcsteljesítményei között van

A pálinka a magyar gasztronómia egyik pótolhatatlan eleme, megvan a maga helye a megterített asztalon, főzése és fogyasztása pedig évszázadok óta a magyar népi tradíció szerves része - jelentette ki Nagy István agrárminiszter az Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny díjátadó ünnepségén, az Országházban.

Kis híján agyonvert egy nyugdíjast egy férfi, mert nem kapott tőle pálinkát

Életveszélyes testi sértés miatt felelhet az a férfi, aki megvert egy idős embert, amiért a késői időpontra, és a kijárási korlátozásra tekintettel nem adott el neki házipálinkát.

Halálra vertek egy férfi Szegeden, mert megitta a pálinkájukat

A három férfi pont két éve Szegeden, a rakparton beszélgettek. Amikor ketten észrevették, hogy a harmadik férfi megitta a pálinkájukat, felháborodtak és felváltva rúgták, taposták, ököllel ütötték, és egy félméteres faléccel és egy hegyes végű fém felmosónyéllel verték, majd az eszméletlen barátjukat magára hagyták. A férfi nem sokkal később meghalt.

Kajszi- és málnapálinkákat ellenőriz a Nébih, mutatjuk, miért

A következő hetekben kiemelten ellenőrzi a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a pálinka alapanyagként felhasznált barack és málna származását, az akció célja, hogy a pálinka - mint az egyik leghíresebb hungarikum - az előírásoknak megfelelően kizárólag Magyarországon termett gyümölcsből készüljön - közölte a hivatal.

Pálinkával és koncertjeggyel mentette meg egyik rajongója életét Pásztor Anna

Az Anna and the Barbies énekesnője, Pásztor Anna rengeteg levelet és üzenetet kap rajongóitól, Megírják gondjukat, bánatukat, többen azzal is fenyegetőznek, hogy eldobják az életüket. Az énekesnőnek azonban sikerült megmentenie egyiküket.

Vacsora közben vezetett áramot feleségébe egy piliscsabai férfi

Különféle módokon akarta megölni feleségét egy piliscsabai férfi, de nem sikerült neki - írta honlapján a rendőrség.

Kétszer is elkapta a koronavírust Badár Sándor, pálinkával kúrálta magát

Badár Sándor már kétszer is elkapta a koronavírust, a népszerű humorista – noha nem ajánlja másoknak – pálinkával inhalált. Úgy tűnik, hatott.

Újabb magyar termék kapott uniós oltalmat

Pálinkát, és más értékes tárgyakat lopott több házból egy dorogi férfi

Elítélte a bíróság azt hajléktalan dorogi férfit, aki több családi házba betörve pálinkát, és más értékes tárgyakat lopott el. Az alkoholt megitta, a többi zsákmányt eladta.

Barackpálinkákat vontak ki a forgalomból

Ez alkalommal 23 barackpálinkát vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei a Szupermenta termékteszten. A termékek laboratóriumi és nyomonkövetési vizsgálatain túl a szabályszerű jelölést is ellenőrizték a hatósági felügyelők. Jó hír, hogy a pálinkákat biztonsággal fogyaszthatjuk, két terméket azonban – minőségi és jelölési hibák, továbbá egyéb gyártmánylappal kapcsolatos hiányosságok miatt – ki kellett vonni a forgalomból.

Újra adómentes a pálinkafőzés

Idén több szempontból is változtak a pálinkafőzés szabályai. Míg a főzés adminisztrációs teendői szinte alig változtak, a párlat-előállítás bizonyos mennyiségig adómentessé vált a magánfőzőknek és a bérfőzőknek egyaránt.

Ez a titka a 105 éves Magdus néninek, aki legyőzte a koronavírust

Magdus néni 105 évesen kapta el a koronavírust, de szervezete elég erős volt ahhoz, hogy legyőzze a betegséget.

Több iskolaigazgató is koronavírussal fertőződött meg pálinkafőzés közben, a poharaktól kaphatták el a vírust Ausztriában

A friss főzet kóstolásakor, a poharakról kaphatták el a koronavírust.

Pálinkát választott az Agrárminisztérium

Az Árpád Pálinkatanya Prémium Piros Vilmos nedűje lett az idén az Agrárminisztérium pálinkája - tudatta az agrártárca az MTI-vel hétfőn.

Elkapták a dorogi tolvajt, aki kétszer is ugyanazt a tárolót szemelte ki

Szerszámokat, pálinkát és konyhai edényeket is vitt magával az a férfi, aki kétszer is lopott ugyanabból a tárolóból. Elfogták a 48 éves dorogi férfit.

Felgyújtotta ismerősét egy mezőcsáti férfi pálinkafőzés közben, 11 évet kapott

Egy mezőcsáti férfi felgyújtotta az ismerősét, miközben együtt pálinkát főztek. A férfi ezek után sem állt le, folytatta a támadást.

Kiderült melyik pálinka a legfinomabb Magyarországon

A 2020-ban rendezett Ország Legjobb pálinkája címet az érlelt kadarka törkölypálinka nyerte.

Megvan az ország legjobb pálinkája

Megvan Magyarország legjobb pálinkája

A Brill Pálinkaház érlelt kadarka törkölypálinkája nyerte 2020-ban az Ország Legjobb pálinkája címet az Országos Pálinka- és Törkölypálinka versenyen, melynek eredményét csütörtökön hirdették ki.

Berúgott, majd pornófilmet nézett a mádi betörő

A szerencsi rendőrök őrizetbe vették a szándékos rongálót.

Zsarolással és lopással gyanúsítanak egy békéscsabai férfit

Három helyről is lopott egy férfi Békéscsabán ősszel. Az egyik házból, ahonnan egy mobiltelefont vitt el, zsarolással több tízezer forintot is sikerült szereznie. Azzal zsarolta meg az idős asszonyt, hogy feljelenti a rendőrségen, ha nem ad neki pénzt.

Kiderült, napi hány liter pálinka készül Magyarországon

A korábbi évekhez képest tavaly kevesebb pálinkát főztek a gazdák, a megrendelők cefréjéből az ország bérfőzdéi, de az előállított mennyiség – ötvenfokos párlattal számolva – így is megközelítette a 8,5 millió litert. Azt még nem tudni, hogy az idei vírusjárvány befolyásolja-e a pálinkafőzési kedvet, a gazdaságvédelmi intézkedések mindenesetre a főzdéken is segítenek.

Röviditalok, rövid élet? A pálinka becsapós, huncut egy ital!

Ez a húsvét más, mint bármely eddigi. A szokások egy részét talán még így is megőrizzük, de vannak olyanok, amelyeket idén kihagyunk. A locsolkodások száma biztosan megcsappan, higiéniai okokból, de vajon az ilyenkor „kötelező" italozás is elmarad?

Visszaesett a magyar pálinkafogyasztás - ez állhat a háttérben

Mintegy 60 százalékkal esett vissza tavaly a pálinka kereskedelmi forgalma a népegészségügyi termékadó (neta) bevezetésének hatására, az ágazat stabilitásának megőrzése érdekében a Magyar Pálinka Lovagrend a szakmai szervezetek támogatásának megszerzését követően szorgalmazná a Pénzügyminisztériumnál (PM) a termék általános forgalmi adójának (áfa) 27 százalékról 5 százalékra csökkentését.

Bora Imre: A pálinka hungaricum és nemzeti kincs!

Gyula, a pálinka fővárosa. Innen indult útjára hazánk első és máig népszerű pálinkafesztiválja, amelyhez kapcsolódóan szintén úttörőként elindult egy pálinka- és párlatverseny is. A város és a Fesztivál mindig élen járt küldetéstudatával: a fiatalos lendület állandó innovációval párosul. A Gyulai Pálinkafesztivál szervezőivel és egy állandó kiállítóval beszélgettünk.

Gyulán szervezik meg Magyarország legnagyobb pálinkabemutatóját

Gyulán szervezik meg Magyarország legnagyobb pálinkabemutatóját, az április 24-én kezdődő rendezvényen többek között az alma és csonthéjas termésű, vadontermő és bogyósgyümölcsökből készült, valamint a szőlő- és tönkölypálinkákat készítő szeszfőzdék szakmai elismerésben részesülhetnek – közölték a szervezők az MTI-vel.

Gyulán szervezik meg Magyarország legnagyobb pálinkabemutatóját

Súlyosbíthatják a pálinkával vesztegető szeszfőzdetulajdonos büntetését

Büntetése súlyosbítását javasolta az ügyészség annak a férfinak, aki ingyenes pálinkával akarta megvesztegetni pénzügyőr ismerősét. Cserébe azt kérte, mossa őt tisztára kollégája előtt, aki ejárást indított ellene.

Ilyen ajándékot még egy múzeumba se vitt a Mikulás

Nincs baj a pálinkák minőségével

Nincs baj a hazai főzdékben készülő pálinkák minőségével – kisebb hibáktól eltekintve –, a kereskedelemben és a vendéglátóhelyeken is az előírásoknak megfelelő párlatok kaphatók. A Nébih kiemelt ellenőrzése ugyanakkor még nem zárult le, karácsony közeledtével pedig a különböző vásárokon is egyre több felügyelő jelenlétére számíthatnak az árusok. Ezeken a rendezvényeken ugyanis nagyobb a kockázata annak, hogy illegálisan készült ital kerül a poharakba - írja a Magyar Nemzet.

Pálinkabankot nyitottak a szerbek

Pálinkabankot nyitottak a szerb fővárosban, ez a szomszédos ország fővárosának legújabb turisztikai dobása, sőt, már pálinka kóstoló túrákra is van kilátás.

Ezeken az osztrák fesztiválokon szívvel-lélekkel ünneplik a gasztronómiát

A világszerte ismert párlatok közt remekelnek a magyar termékek

A világhírű, zamatos szeszesital igazi hungarikum, a főzdék a fejlődés és a piaci elterjedés miatt állandó, motiváló versengést folytatnak mind itthon, mind határainkon túl. Cikkünkben a hazai és külföldi versenyek menetét, az elmúlt év kiemelkedő sikereit vettük számba.

Banánpálinka-főzőkre csapott le a NAV

Több százezer forintos bírságra számíthat az a Baranya megyei család, akiknek az otthonában 6000 liter kész, házilag főzött pálinkát találtak. Ez a mennyiség jóval meghaladja a magánfőzéshez engedélyezett határt.

Óriási kolbászvásár, ahol bespájzolhat télire

A Disznótoros Kolbászfesztivált hatodik alkalommal rendezik meg a Magyar Vasúttörténeti Parkban. Hagyományőrző disznóvágás-bemutatók, óriási kolbászvásár, családi programok, folklórműsorok, nosztalgia és mulatós zenei előadások várják a látogatókat.

Pálinkával várta Palvin Barbi apja lánya szerelmét

Palvin Barbi a Szigeten bulizik kedvesével, Dylan Sprouse-szal.

Pálinkarajongó? Itt 19-féle párlatot kóstolhat

A térség gasztronómiai kultúráját és a helyi barackból készült ételek és italok gazdag választékát ismerhetik meg a látogatók a Gönci Barack Vigasságon.

Ezen a vigasságon tuti, hogy barack túltengésünk lesz

Megverte ismerősét, mert szerinte tartozott neki

Egy 44 éves férfi megverte és kirabolta az ismerősét Taktaszadán, mert abban a hitben élt, hogy az tartozott neki. Az ügyészség önbíráskodás miatt emelt vádat ellene.

Jelöletlen pálinkákat találtak az ellenőrök

Egy budapesti, elsősorban zöldséget és gyümölcsöt forgalmazó kiskereskedelmi egységben 24 palack jelöletlen pálinkát találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Az ellenőrök a tételeket azonnali hatállyal kivonták a forgalomból.

Károly herceg úgy él Erdélyben, mint bármelyik falubeli

A természetet és a helyiek közvetlenségét élvezi az erdélyi Zalánpatakon Károly herceg, amikor oda látogat. A falusiak szerint nagyon barátságos, és úgy sétálgat a településen, mint bárki más. 

200 fellépő szórakoztatja idén a PanyolaFeszt vendégeit

Kóstolt már kajszibarackos sört?

A térség gasztronómiai termékei mutatkoznak be a Gönci Barack Vigasságon Boldogkőváralján, ahol az ételek és italok mellett gasztronómiai műhelyfoglalkozásokkal is várják a látogatókat.

Mellkason szúrta vendéglátóját, mert elvette tőle a pálinkát

Mellkason szúrta vendéglátóját egy nő, miután az próbálta lebeszélni az ivásról, és kivette a kezéből a pálinkásüveget. A Komárom-Esztergom Megyei Főügyészség súlyos testi sértéssel vádolja az asszonyt - írja az Ügyészség. 

A ferences barátok erős paprikás pálinkával gyógyították a maláriát

A kolostorokban nem csak sert főztek, hanem pálinkát is a középkorban. A pálinkafogyasztás még a böjt alatt is szabad volt. A szerzetesi pálinkakészítés Magyarországon hagyomány, főleg a ferenceseknél. De természetesen gyógyító céllal késztették a nedűt.

Újra keresik az ország legjobb pálinkáját

Sümegen rendezik meg idén az ország elsőszámú pálinkaversenyét, ahol többek között az ország legjobb pálinkáját is kiválasztják majd. 

Töltelékes káposztát és vadgyümölcs-pálinkát is kóstolhatunk a hétvégén

Tuzséri szilva lett az Év Pálinkája

Hagyományosan a Gyulai Pálinkafesztiválon adták át a Brillante-díjakat, amelyekkel az ország legkiválóbb pálinkáit ismerték el a szakemberek. Az idei év legjobb kereskedelmi pálinkája a 2017-es évjáratú Tuzséri Szilva Pálinka lett, illetve a legeredményesebb kereskedelmi főzde díját is a Tuzséri Pálinka Manufaktúra vitte el. Meghirdették továbbá az aranyérmes pálinkákból a Magyar Pálinka Válogatást is, ahová szintén bekerült a tuzsériak itala - méghozzá a szeder pálinkájuk. Ez utóbbi válogatást egy ötfős zsűri állította össze, olyan tagokkal mint Bíró Lajos, a Bock Bisztró tulajdonosa, Juhász Krisztián, a Borkonyha sommeliere, Laczóó ...

Megújul az ismert pálinka márka címkéje

Forrás: Origo middle on 4032 3024

Ezek a sonkák buktak meg a kiemelt húsvéti ellenőrzéseken

A kormány számára kiemelten fontos a családok biztonsága, a vásárlók megtévesztésének kiszűrése, ezért húsvétig kiemelten ellenőrzik a fogyasztóvédők az ünnepi szezonális termékeket, a sonkákat, a csokoládéfigurákat és a pálinkákat - hangsúlyozta Kara Ákos, az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) infokommunikációért és fogyasztóvédelemért felelős államtitkára a húsvéti kiemelt fogyasztóvédelmi ellenőrzésről tartott sajtótájékoztatón.

Félmilliót fizethet egy részeg sofőr

Egy idősebb férfi március 23-án kora este autóval közlekedett Gyomaendrőd területén. Mint kiderült, reggeltől kezdve folyamatosan ivott, méghozzá pálinkát és még jogosítvány sem volt nála, amikor megállították - olvasható az Ügyészség oldalán. 

Keresik 2019 legjobb pálinkáját

Veréssel köszönte meg a pálinkát a pápai férfi

A vádirat szerint a férfi nyáron, az egyik éjszaka tizennégy évnél is fiatalabb ismerősével állt egy pápai dohánybolt előtt, amikor egy másik férfi kilépett itallal a kezében a boltból, és azt ott helyben rögtön meg is itta. Később ugyanez a férfi a másik kettőnek is vett 1-1 üveg, 1 decis pálinkát.

Az ital, ami összekovácsol: a pálinka

Áprilisban, a tavasz legszerethetőbb időszakában gyűlnek össze a pálinka rajongói Gyulán. A legjobb minőségű, illatos és zamatos italok fesztiválján, a Gyulai Pálinkafesztiválon születik meg az Összetartozás Pálinkája is. A hagyományteremtő, szimbolikus gesztust már másodjára ejtik meg: idén a szilvával a főszerepben.

Sosem volt még ilyen szép a Pálinkafesztivál!

Van néhány biztos jele annak, hogy visszafordíthatatlanul jön a tavasz: az ilyenkor szokásos rügyfakadáson, egyre erősebb napsugarakon és egyre hangosabb madárfüttyön túl egyre többet hallani egy áprilisi pálinkafesztiválról is. Sőt, A Pálinkafesztiválról! A gyulairól, amely már ráadásul a 20. lesz a sorban! A legnemesebb és legszebb pálinkák nyújtják az apropót ahhoz, hogy összegyűljünk egy bájos kis Békés megyei ékszerdobozban, vagyis Gyulán a vár környékén. Idén egyébként egy nagy klasszikus, a szilvapálinka viszi a főszerepet.

Honnan tudni, hogy melyek a legjobb pálinkák?

Hamarosan kiderül, hogy melyek a legújabb pálinkák, amelyekre érdemes odafigyelnünk, ha fontos számunkra az, hogy valóban kiváló minőségű italokat fogyasszunk. A 20. Gyulai Pálinkafesztiválon adják majd át a Brillante-díjakat, amelyekkel az ország legkiválóbb pálinkáit ismerik el a szakemberek. Na, de vajon hogyan derül ki az, hogy melyek lesznek a legjobb pálinkák? Erről kérdeztük Lovassy Györgyöt, a Brillante verseny igazgatóját.

Nem akármilyen sajátmárkás terméke lesz Balinak

Bali legalizálná tradicionális italát, az arakot. Az ottani hatóságok azzal érvelnek a szövetségi indonéz kormánynak, nem járja az, hogy miközben az országba megengedett az alkohol behozatala, a hagyományos bali főzet csak nem hivatalosan lehet kedvelt a helyiek és a rengeteg odalátogató turista körében - írja a Jakarta Post.

Kolbásztöltő fesztiválra várják az érdeklődőket Székesfehérváron

Ezek a legnépszerűbb hungarikumok külföldön

Ez évben az Agrármarketing Centrum (AMC) összességében 14 nemzetközi kiállításon vett részt közösségi standjával, ahol a magyar kiállítók a szervezet jelentős anyagi támogatása mellett mutathatták be termékeiket, amelyek közül egyetlen alkalommal sem hiányoztak a hungarikumok – ezt Ondré Péter, az AMC ügyvezető igazgatója mondta, a Szent István Egyetem (SZIE) által harmadik alkalommal megrendezett FoodConf Élelmiszertudományi, -technológiai és Innovációs Konferencián. Kiderült az is, mely hungarikumok iránt van a legnagyobb érdeklődés külföldön.

Programajánló: november közepére

Disznótoros, pálinka, művészet: így kell élni!

Drasztikusan drágul a pálinka

Literenként mintegy kétezer forinttal, vagyis 30-40 százalékkal drágulhatnak jövő januártól a pálinkák és a keserű likőrök a magyar boltok polcain. A várható drasztikus áremelkedés oka, hogy e két termékkategóriára is kivetették a népegészségügyi termékadót (NETA). Megoldást jelentett volna, ha a pálinkák áfáját 5 százalékra csökkentik, de az illetékes tárcák nem támogatták a szakmai javaslatot.

Felrobbant egy pálinkafőző Miskolcon

Felrobbant egy pálinkafőző Miskolcon a Bartók Béla utcában szerda délelőtt - számolt be honlapján a borsodonline (www.boon.hu)

Barackmámoros hétvége a láthatáron

Nincs még programja a hétvégére? Máris mutatunk egyet. Kóstolja meg a legjobb magyar barackpálinkákat, és ússzon ön is barackmámorban Boldogkőváralján! A rendezvényen ott lesz a két Michelin-csillagos Onyx étterem sommelier-je, Angerman László is.

Ez lett Magyarország legjobb pálinkája

Az Országos Pálinka- és Törkölypálinka-verseny eredményeit csütörtökön hirdette ki a Pálinka Nemzeti Tanács: 5 különdíjat, 62 arany-, 107 ezüst- és 91 bronzminősítést osztottak ki. Sőt, kiválasztották a legeredményesebb pálinkafőzdét is.

Kiválasztották Magyarország legjobb pálinkáját

Pálinka és elcsattanó pofonok kísérik a magyar esküvőket

Pálinkás nemzet vagyunk: ez fogy a legjobban az esküvőkön a Szallas.hu legfrissebb felmérése szerint. Éjfélkor minden második lakodalmon töltött káposztát tálalnak fel. A szállásadók kétharmadánál alkudozik a pár az esküvő költségeiről, de nem ritka az sem, hogy az eseményt lemondják a frigy meghiúsulása miatt. Bunyóra, pofozkodásra, sértődésre és detoxra is volt már példa esküvőn.

Ússzon ön is barackmámorban!

A gönci barack nemcsak a különbönző zenei stílusok között képes hidat képzeni, hanem még az embereket is összehozza: minden szívet meglágyít. Főleg, ha pálinka készül belőle, hiszen akkor a barackmámor már az első feles után eluralkodik a nemes ital kedvelőin.

Kíváncsi, melyik az ország legjobb pálinkája?

Noha megvan az ország legjobb pálinkája, a díjátadóig csak a Pálinka Nemzeti Tanács két tagja tudhatja, ki az idei győztes. A versenyre idén is érkeztek különleges, vadontermő gyümölcsökből készült párlatok, ám a legtöbb nevezett tétel kajsziból, irsai olivérből és szilvából készült.

Meghódítja Kínát a magyar pálinka

Lehet-e sikeres egy pálinkafőzéssel foglalkozó magyar vállalkozó Kínában? Bogdán Ferenccel Csunkingban találkoztunk, aki öt évvel ezelőtt költözött ki családjával az ázsiai országba. A vállalkozó többek között beszélt arról is, hogyan vetheti meg a lábát egy magyar cég az ázsiai országban, és mi a receptje a sikernek Kínában. Bemutatjuk a Nango Cui történetét. 

Pillantson bele egy pálinkaverseny kulisszatitkaiba!

Akik érdeklődnek a finom gyümölcspárlatok iránt, biztos láttak már olyan palackot, amelyen fényes, kerek matrica hirdette az ital versenyen elért helyezését. Igen ám, de hogyan kerül be a pálinka a megmérettetésre? Mi zajlik egy ilyen viadalon? Kik bírálnak, és mi alapján értékelnek? A napokban megrendezett pálinkaverseny, a Balaton Open kulisszatitkaiba adunk egy kis bepillantást.

Egy pálinkaverseny, ahol kizárólag nők bíráltak

2 nap, 29 nő, 130 pálinka, 9 aranyérem – így lehetne számokkal leírni mindazt, ami az első Balaton Open Nemzetközi Pálinka- és Párlatversenyen történt. A megmérettetésen kizárólag nők bíráltak; négy törköly-, két szőlő-, két cseresznye- és egy almapálinkának ítéltek aranyérmet.

Fesztivál és verseny a pálinka fővárosában

Számos pálinka- és párlatversenyt rendeznek már hazánkban, de olyan kevés van, amelyik egy fesztivállal is egybefonódik. Gyulán ez már hagyomány; a pálinkafesztiválon négy napon keresztül a nemes hungarikum, a pálinka lesz a figyelem középpontjában.

Hamburgerrel diétáztunk, és megtanultunk pizzát enni

Rántott Mars-szeletet falatoztunk, mint egy igazi skót, közben ellestük, hogyan lehet hamburgerrel diétázni. Megtanultunk pizzát enni, majd kiraktuk a gyümölcsökből készült Rubik-kockát. Megörültünk, amikor megtaláltuk a 20 perces desszert receptjét, és nagyokat nevettünk a videón, amelyben a párok megkóstolják a világ legerősebb paprikáját. Mi a kacagástól, ők a kapszaicintól sírtak. Heti gasztro-összefoglaló.