olivaolaj

címke rss
Az élelmiszer-hamisítás Európa egyik legnagyobb üzlete

Az élelmiszer-hamisítás Európa egyik legnagyobb üzlete

Ha valaki szerint találékonyságban a magyarok lekörözhetetlenek, akkor tévedni tetszik. Ha extra szűz olíva olajok hamisításáról van szó, akkor abban az olaszok élen járnak versenyben a spanyolokkal talán.

Melyek a legjobb koleszterincsökkentő élelmiszerek?

Gyogyzona.hu2021.11.11, 10:40

A tartósan magas koleszterinszint többek között azért veszélyes, mert az érelmeszesedés kialakulásának első számú kockázati tényezője. A koleszterinszint általában sikeresen csökkenthető étrendi és életmódbeli változtatásokkal (orvossal történő egyeztetés alapján): a zöldségekben, gyümölcsökben és teljes kiőrlésű gabonafélékben gazdag táplálkozás, rendszeres testmozgás, valamint a stressz csökkentése jótékonyan hat a koleszterinszintre.

Ugye te nem hiszed el? 3+2 konyhai mítosz, aminek sokan bedőlnek

Unilife.hu2021.03.09, 15:26

A főzés varázslatos és igen szubjektív dolog. Gondoljunk csak a családban generációkról generációkra öröklődő süteményreceptekre, amelyeken módosítani szentségtörésnek számít vagy babonás nagymamáinkra, akik szerint a rántást bizony csak egyetlen irányba szabad kevergetni. A sok bevált titkos praktika mellett azonban szép számmal akadnak egyszerű tévhitek is, ezek közül mutatunk néhányat.

Ez az étolaj lett a világ egyik legjobbja

Life.hu2021.03.01, 15:24

A Vanja szlovén étolajat választották az északi félteke legjobb olívaolajának az Olio Nuovo rangos nemzetközi olívaolaj-versenyen Párizsban.

Az olivaolaj lett Ázsia egyik legizgalmasabb nyersanyaga

Gazdaság2021.02.08, 12:11

Ázsiában régen az olivaolaj nem örvendett túl nagy népszerűségnek, azonban mára a helyzet jelentős mértékben megváltozott. Tokiótól Pekingen át Szingapúrig, egyre több étterem használja az olivaolajat, aminek egyre izgalmasabb nyersanyagpiaci hatásai is vannak.

A kókuszolaj nagy játékos, hízókúrákhoz remek alapanyag

Travelo2018.11.08, 15:23

A bőséges választék mellett ma már egyre nehezebb eldönteni, vajon melyik olajat mire, hogyan használjuk, és abból is mennyit tehetünk az ételhez. Dietetikusunk szerint azonban nagyon könnyen eligazodhatunk az olajok között, ha követünk néhány rém egyszerű szabályt. Kis olajkalauz a Travelón.

Az olivaolaj ezért hosszabbítja meg az életünket

Tudomány2018.09.17, 15:52

Sokat halljuk, hogy fogyasszunk telítetlen zsírsavakban gazdag ételeket, mert az jó a szívünknek. Most végre az is kiderült, miért: a telítetlen zsírsavak áttételesen csökkentik a trombózisveszélyt.

Előző
  • 1
Következő