mozzarella
címke rss- kapcsolódó címkék:
- sajt
- recept
- pizza
- Marton Adrienn
- parmezán
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Sütőben sült paradicsomos-mozzarellás tészta
Archívum2014.11.29, 12:46
- címkék:
- paradicsom
- tészta
- mozzarella
- Címkefelhő »
Sajtot rántani szuper
[origo] Gasztro2014.10.01, 11:03
A rántott sajt elég egyszerű étel létére igencsak változatos formákban jelenik meg a világ konyháiban. Az egyetlen közös pont a sajt - de abban már nincs egyetértés, hogy az a sajt milyen legyen. Van, ahol mozzarellát használnak, van, ahol trappistát, megint máshol edamot. Egyes helyeken panírozzák, máshol palacsintatésztába teszik.
- címkék:
- rántott sajt
- edam
- sajt
- mozzarella
- trappista
- Címkefelhő »
Melanzane alla parmigiana
[origo] Gasztro2012.09.23, 12:26
- címkék:
- mozzarella
- recept
- padlizsán
- paradicsom
- Címkefelhő »
Mozzarella in carozza
[origo] Gasztro2012.09.08, 13:44
- címkék:
- szendvics
- mozzarella
- bundáskenyér
- Címkefelhő »
Mi az a mozzarella? És a bivaly?
[origo] Gasztro2012.09.09, 19:48
Már hazait is kapni az ötszáz éves mozzarellából, de a választékban a szórás nemcsak árban, hanem minőségben is rendkívül nagy, pláne mert ezek egy része nem is lenne mozzarella az óhazában.
Kapni-e itthon finom mozzarellát?
[origo] Gasztro2012.09.09, 19:49
A hazai kínálat kétségbeejtő, pedig ez a sajt az egyik legelterjedtebb a trappista és az ementáli után. Sajnos az itthon kapható mozzarellák nagy részéről inkább a radírgumi jut az ember eszébe, mint a sajt.
- címkék:
- gumi
- bivaly
- mozzarella
- radír
- teszt
- sajt
- pizza
- Címkefelhő »