michelin csillag

címke rss

Megvan hazánk első két Michelin-csillagos étterme

Hétfőn este hirdette ki a Michelin-kalauz a Main Cities of Europe című kiadványának csillagos éttermeit, ahol kiderült, hogy az Onyx lett Magyarország első két Michelin-csillaggal minősített étterme, de a Costes, a Costes Downtown és a Borkonyha is megőrizte egy-egy Michelin-csillagát. 

Ezzel a svéd programmal Michelin-csillagos menüt ehet féláron

Gazdaság2018.02.18, 11:26

Ötven londoni étterem, köztük a Michelin-csillagos Aquavit is a svéd Karma mobilalkalmazáson keresztül értékesíti fel nem szolgált ételeit, csökkentve ezzel is a kidobott élelmiszerek mennyiségét, ami nagyon komoly gond az angol fővárosban.

Már 300 Michelin-csillagos étterem van Németországban

Travelo2017.11.27, 11:15

Már 300 Michelin-csillagos étterem van Németországban

Imádták Szöult a Michelin-ellenőrök: 29 csillagot osztottak ki

Travelo2017.10.12, 12:41

Két szöuli vendéglőt érdemesített három csillagra a Michelin francia étteremkalauz, amely első ízben mérte fel a tízmillió lakosú dél-koreai főváros gasztronómiai kínálatát. Két étterem kapott két csillagot, 19 pedig egyet.

5 Michelin csillaggal vezetünk a régióban

Life.hu2016.03.09, 17:02

A Costes Downtown a legújabb Michelin-csillagos étterem Budapesten: Magyarországon ez már az ötödik!

Soha nem volt még ennyi Michelin-csillag New Yorkban

Travelo2017.10.12, 13:23

A tavalyi csillagok száma hárommal nőtt, ezzel rekordszámú, 76 Michelin-csillaga lett a New York-i éttermeknek.

Soha ennyi New York-i étterem nem kapott Michelin-csillagot

Travelo2017.10.11, 11:14

Rekordszámú, 73 New York-i étterem kapott Michelin-csillagot a város étteremkalauzának 2015-ös, most megjelent kiadásában, amelyben az előző kötethez képest újabb öt vendéglő került a gasztronómiai kiválóságok közé.

Ilyen a rakott krumpli egy Michelin-csillagos séftől

Life.hu2014.05.16, 13:13

A Gourmet Fesztiválon saját fogásaik bemutatása mellett a rakott krumpli minél változatosabb elkészítését mutatják majd be a sztárséfek, akik ízelítőt készítettek a rendezvény sajtótájékoztatóján. Az alapanyagok megegyeztek az otthon is használtakkal, valahogy mégis nagyon más volt az íze ennek a hagyományos magyar ételnek. Mi a titok?

Mennyibe kerül egy igazán drága étterem?

[origo] Gasztro2014.04.24, 11:50

Most, hogy azon folyik a diskurzus, hogy Gattyán György éttermében borral együtt negyvenezret is elkérnek egy kóstolómenüért (és fogadok, hogy még rendes adagokat sem kapni ezért a pénzért, hanem ilyen falatnyi kis dolgokat hoznak ki hatalmas tányérokon :( ), ezért érdemes egy pillantást vetni arra, hogy ez az ár melyik mezőnybe helyezi a I'Occhio di Stilét. Összeszedtük a világ legdrágább éttermeit.

Michelin-csillagos séf főz az Air France utasaira

Travelo2017.12.12, 03:30

Párolt zöld lencse rákkal, párolt báránylapocka fügével és háztáji csirke fekete kucsmagombával - csak néhány azon ételek közül, amelyeket az Air France utasai tányérjaikra kapnak a business osztályon.

Előző
  • 1
Következő