méz

címke rss

Miért nem tudunk ellenállni az édes íznek?

[origo] Gasztro2019.05.27, 09:29

Az ízek érzékelése az emberek életében rendkívüli fontossággal bír: nagyban meghatározza, milyen ételeket választunk és mennyit fogyasztunk el belőle. Az ízérzés, más érzékszervi ingerekkel együtt, kulcsfontosságú szerepet játszik abban, hogy egy ételt elfogadunk vagy elutasítunk. A táplálkozásban az íz további értéke, hogy hozzájárul az ételek vagy italok élvezetéhez. A legfőbb kérdés pedig az: miért nem tudunk ellenállni az édes íznek?

Hihetünk a reklámoknak, ha a nátháról van szó?

[origo] Gasztro2019.03.11, 08:43

Az immunrendszerünk feladata, hogy megvédje a szervezetünket a fertőzésektől és saját kóros sejtjeinktől, tehát egészsége létfontosságú számunkra. Megfelelő működésében az életmódnak (táplálkozásnak, elegendő folyadékfogyasztásnak, testmozgásnak, hatékony stresszkezelésnek, elegendő pihenésnek, alvásnak) alapvető szerepe van. Különösen fontos erről beszélni ezekben a tüsszögésektől visszhangos napokban. Tudniillik egészséges életmóddal és rendszeres, jó technikával végzett kézmosással megakadályozhatjuk a légúti fertőzések terjedését.

Íme 5 étel, ami felpezsdíti a szexuális életedet (18+)

Life.hu2019.03.09, 08:24

Nem kell extra dolgokra gondolnod, ha szeretnéd egy kicsit javítani a szexuális életedet. Egyszerű finomságokkal is elérheted, hogy könnyebben felpezsdüljön a véred. 

Így hamisítják az élelmiszereket

[origo] Gasztro2019.03.08, 09:46

Dr. Rosalee Hellberg, az élelmiszercsalás szakértője, illetve a Chapman Egyetem csapata a hamis élelmiszerek felkutatásának szentelte az életét. Az élelmiszercsalás költséghatékonyságot jelent a vállalatok számára, nagyon egyszerűen kivitelezhető, és évtizedek óta probléma. Itt van néhány olyan élelmiszer, amelynek valódiságát kétségbe vonhatjuk.

Vannak emberek, akik félnek a csokoládétól és a zöldségektől

[origo] Gasztro2019.02.11, 07:48

Léteznek olyan fóbiák, amelyek bizarrnak hatnak, és kellőképp megkeserítik az ember életét. Ilyen például a bortól, a csokoládétól és a zöldségektől való félelem. De ez még nem minden, hiszen vannak emberek, akik a nyeléstől, mások az ételtől félnek. Ez volt az egyik legmegdöbbentőbb hír, amellyel a múlt héten dolgunk volt. A másik pedig a tény, hogy vannak emberek, akik élve esznek meg állatokat. Heti gasztro-összefoglaló.

Kíváncsi, mit jelent a méz sötét színe?

[origo] Gasztro2019.02.07, 09:53

Az Európai Unió a világ második legnagyobb méztermelője. A legnagyobb hozamot Spanyolország, Dánia, Románia és Magyarország termeli. Eközben egy átlagos háztartásban csak annyit tudnak a mézről, hogy finom vele a tea és a mézeskalács elengedhetetlen alapanyaga. De vajon mire utal a kristályosodás? Jelent valamit a színe? Miért előnyös a fogyasztása? Ezekre a kérdésekre kaphatunk választ a cikkben.

A tavasz kezdetén is erősíthetjük immunrendszerünket mézzel

Archívum2019.02.06, 19:12

A tavasz közeledtével még mindig nem engedhetjük el az immunrendszerünk kezét, azaz folyamatosan erősítenünk kell, hogy ne legyen könnyű préda a vírusok számára. Erre pedig az egyik legjobb módszer, ha rendszeresen fogyasztunk mézet. 

Sokkoló titkok az élelmiszeriparról

Archívum2019.01.09, 16:46

Érdekes videó került fel az internetre az élelmiszeripar átveréseiről.

Elege van a karácsonyi nyüzsgésből?

[origo] Gasztro2018.12.21, 09:50

A karácsony az év egyik legkedveltebb időszaka. Legalábbis egy ideig. Aztán besokallunk a készülődéstől, a nagy család zsongásától, a gyerekek zsivajától, és bár imádunk minden együtt töltött percet, jó lenne egy kis nyugalom. Csak néhány perc. Ez persze nem mindig adatik meg, úgyhogy ilyenkor más módszerhez kell folyamodnunk. Egy mámoros módszerhez.

Hathatósan vették fel a harcot a kaptárelhagyás ellen

Tudomány2018.12.17, 15:38

A világ első méhvédő vakcinája új reménysugarat ad arra, hogy megvédjük ezeket a létfontosságú, kis rovarokat, amellyel nem mellesleg megakadályozhatunk egy globális élelmiszerválságot is. Pedig, ha a méhek eltűnnek, akkor nem csak a méznek, hanem a kávénak és csokoládénak is búcsút inthetünk.