Mautner Zsófia

címke rss

Elmarad a „nagy konyhai összecsapás", a szakácsok jól átvertek mindenkit

Október elején ért véget az RTL Klub Konyhafőnök című főzőshow-ja, és már az utolsó részekkel egyidőben feltűnt a konkurens csatornán a Mautner kontra Széll szlogen. Úgy gondoltuk, hogy a közismert gasztroblogger és a sztárséf fog a jövőben összecsapni a képernyőn. Tévedtünk!

Díjat kapott Mautner Zsófia szakácskönyve

[origo] Gasztro2014.04.28, 12:13

Gasztronómiával együtt öt kategóriában, magyar és külföldi műveket külön elismerve osztották ki az Aranykönyv díjakat a budapesti Átrium moziban. A hazai könyvek közül D. Tóth Kriszta, Lakatos Levente, Mautner Zsófia, Leiner Laura és Hozleiter Fanny Mosolyka alkotásai lettek az idei közönségszavazás győztesei.

Miről szól a fine dining?

Archívum2013.08.21, 10:10

Nem született még étteremlátogatásról szóló tartalom az adagok méretét, vagy az árakat kifogásoló, és a magyar konyha világhírét bizonygató vélemények nélkül. De miről szól a fine dining? Három, éttermek világában jártas szakembert kérdeztünk.

Egykori köztévést igazolt az RTL Klub

Life.hu2013.03.06, 23:18

A köztévétől érkezett az RTL Klub új műsorvezetője, aki hétfőtől lesz látható a képernyőn.  

"Miért nem szól a vendég, ha fizet érte?" - bennfentesek a 2010-es gasztrorobbanásról

Kultúra2010.12.22, 16:05

Megjött az első Michelin-csillag, világsztárokkal nyitott éttermet Andy Vajna, a gasztrobloggerek száma pedig állítólag az ezerhez közelít. Mi az oka a sokak által forradalminak tartott változásoknak? Egy asztalhoz ültettük a Michelin-csillagot nyerő étterem tulajdonosát, egy sztárséfet, az egyik legismertebb gasztrobloggert és egy jó nevű bisztroétterem gazdáját. Azt mondják, nem egy szűk réteg kiváltsága jót enni, és tanácsokat adnak az olyan merényletekre is, amikor például műtejszínhabbal szolgálják fel a somlói galuskát.

Előző
  • 1
Következő