Margherita

címke rss

Fizikai egyenlettel fejtették meg a jó pizza titkát

Tudomány2018.11.09, 11:00

Ha meg szeretné kóstolni a világ tudományosan legtökéletesebb pizzáját, akkor két választása van. Az első, hogy elutazik Rómába és rendel egy friss Margherita pizzát. A második, hogy megold egy jó hosszú termodinamikai egyenletet, amely otthoni körülmények között is jól utánozza itáliai társát.

Előző
  • 1
Következő