levendula

címke rss

14 ehető virág, ami csodát művel a testünkkel

[origo] Gasztro2020.06.02, 09:52

Az ehető virágok izgalmasabbá tehetik ételeinket, ráadásul finomak és egészségesek is. Ha kiszárítjuk az ehető virágokat, hónapokig, sőt akár évekig is megőrizhetjük őket. Tehát akár télen is süthetünk levendulás süteményt, vagy ihatunk rózsaszirmos lattét. Ugyanakkor nem minden virág szárítható egyszerűen. Íme néhány tipp, hogyan szárítsuk ki, illetve hogyan fogyasszuk az ehető virágokat.

Ezek a fűszernövények az ablakpárkányon is jól érzik magukat

[origo] Gasztro2020.01.23, 23:13

Fűszernövényeket termeszthetünk a hátsó udvarban, az előkertben az ablak alatt, de akár a konyhában is. A következő néhány fűszer- és gyógynövénynek nincs sok helyre szüksége: csak egy edény és egy napos ablakpárkány kell. A saját növények termesztése garantáltan változást hoz otthonába és ételeibe.

Alvásproblémák és fájó torok ellen a házi gumicukor segíthet

[origo] Gasztro2020.01.08, 09:55

Amikor betegek vagyunk, netán alvásproblémáink vannak, és természetes módon akarjuk orvosolni, rögtön a gyógynövényekhez fordulunk. Ezekből általában teát készítünk és várjuk csodás hatását. Ez is egy szuper megoldás, sőt! Ugyanakkor van még egy lehetőségünk, ami sokkal szórakoztatóbb. Főzzük meg a teát, de ezúttal készítsünk belőle gumicukrot!

Gyógyító italokkal is küzdhet a fejfájás ellen

[origo] Gasztro2019.09.08, 10:22

A fejfájás zavaró és irritáló, az emberiség egyik leggyakoribb fizikai panasza. Bármi kiválthatja a kiszáradástól kezdve a stresszen keresztül az allergiáig. Ha ezt tapasztaljuk, sokunk rögtön a gyógyszerért nyúl, míg mások próbálják a lehető legtermészetesebb módon visszaszorítani ezt az érzést.

Ezek voltak a múlt hét legelképesztőbb gasztrohírei

[origo] Gasztro2019.07.29, 08:42

A múlt héten többször is leesett az állunk. Először akkor, amikor megláttuk Jennifer Lopez tortáját: ehető arannyal és Swarovski-kristályokkal díszítették. Másodszor pedig akkor, amikor megtudtuk: létezik egy kávézó, amelyben hulladékkal lehet majd fizetni. És ez még mindig nem minden, ugyanis kiderült, hogy: narancsban is lehet kávét főzni, dinnyében pedig csirkét. Heti gasztro-összefoglaló.

Így használjuk fel a konyhában a levendulát

[origo] Gasztro2019.07.23, 11:24

A levendula egy Észak-Afrikában és a Földközi-tenger hegyvidéki területein őshonos gyógynövény. Illóolaj előállítására is használják, amely az egyes levendulafajtok virágcsúcsainak lepárlásából származik. Kimutatták, hogy maga a növény segíthet oldani a szorongást, a depressziót és alkalmas lehet a gombás fertőzések és a sebek kezelésére – többek között. Ebből is látszik, mennyire sokoldalú, mert ezeken túl még a konyhában is megállja a helyét.

Így lesz igazán finom az eperlekvár

[origo] Gasztro2019.05.21, 10:06

Noha az igazi nyárra még egy kicsit várnunk kell, meggyorsíthatjuk az eljövetelét a lekvárkészítéssel. Hiszen már javában tart az eperszezon, és nincs is jobb a házi eperlekvárnál. Ha még nem találtuk meg a kedvencünket, most kedvünkre válogathatunk, hiszen három különböző recept is van már a tarsolyunkban. Készítsük el a nekünk tetszőt!

Várd a locsolókat húsvéti limonádévariációkkal

Archívum2019.04.11, 11:01

A húsvét nem csupán egyházi ünnep, összehozza a barátokat, és még a távoli rokonokat is. Miért ne hagynál fel a hagyományos frissítőkkel, és mutatnál vendégeidnek valami újat? A húsvét csodás pasztellárnyalataiban pompázó limonádék nem csupán szemet gyönyörködtetőek, de igen finomak is, ráadásul kicsik, nagyok egyaránt fogyaszthatják.