Sonkán innen, tojáson túl: mi kerül más nemzetek húsvéti asztalára?

Ha húsvét, akkor sonka, tojás, sós kalács? Az attól függ, melyik országban jársz. Minden nemzetnek megvannak a maga szokásai, ünnepi ételei. Ezekből válogattunk és készítettünk összeállítást.

Köllő Babett fakanalat ragad és maga készíti a karácsonyi lakomát

A Sztárban sztár leszek! zsűritagja is készül a karácsonyra. A vacsoraasztalra válogatott finomságokat tervez: a vendégei elégedettek lehetnek a lakoma után. 

Hihetetlen, hogy miket ettek húsvétkor a középkorban

A húsvét a keresztények legnagyobb ünnepe, így nem véletlen, hogy mind a húsvétnak, mind az azt megelőző heteknek vannak különböző, ételekhez kötődő hagyományai. A nagyböjt hagyományosan az étkezés, különösen a hús és a tejtermékek lemondásáról szóló időszak, ám maga a húsvét ezzel szemben igazi nagybetűs ünnep.

Elképesztő, micsoda rituális ősi lakomákat tartottak a maják

A régészek több száz állati maradványt tártak fel Palenque ősi maja városban, amelyeket ősi lakomák rituális leletanyagaként azonosítottak. A felfedezést az Országos Antropológiai és Történeti Intézet (INAH) Palenque Régészeti Projektjének kutatói tették, ahol a csapat állati maradványokat, szenet, kagylóból készült kis gyöngyöket és egy zöld követ találtak, amelyeket egykor az El Palacioban (vagyis palotában) helyeztek el rituálisan.

Baráti beszélgetés, családi ebéd vagy ünnepi vacsora? Tippek a tökéletes borválasztáshoz

Magyarország borvidékek és borok szempontjából maga a paradicsom, hiszen hazánkban az összes borstílus megtalálható a könnyed fehér boroktól a testes vörösborokon át a nemes édes borokig, és ezt nem sok ország mondhatja el magáról. Borászatunk szőlőfajtákat, termőterületeket és borászati eljárásokat tekintve világviszonylatban is rendkívül gazdag. Ám hiába a jó bor, ha nem jól fogyasztjuk. 

Különös, kőbe vájt, ősi áldozati helyet fedeztek fel

A ciprusi Páfosz romjait feltáró régészek egy mintegy 2000 éves, sziklába vágott területet fedeztek fel, ahol egykor valószínűleg áldozatokkal összekötött, díszes lakomákat tartottak. Az ország délnyugati részén, időszámításunk előtt a negyedik században alkothatták, és az egész hellenisztikus időszakban használhatták.

A „fekete vacsora", ami a Trónok harca „vörös nászát” inspirálta

George R.R. Martin híres könyv- és filmsorozata, a Trónok harca alapjául történelmi események, azon belül is az európai középkor szolgált. Az írót többek között egy skóciai, tragikus végkifejlettel végződő vacsora ihlette a „vörös nász" néven elhíresült epizódban, amikor a Stark család jelentős részét megölik a Lannisterek által támogatott Frey család tagjai. Ami tehát a nézőket a képernyőkön sokkolta, az bizonyos értelemben valójában megtörtént a történelemben.

Húsvét plusz kilók nélkül? Meg tudod csinálni! Mutatom, mire figyelj!

Füstölt sonka, töltött húsok, ínycsiklandó tojásételek, friss ropogós kenyér, fonott kalács - ahogy leírtam a húsvéti ételek listáját szinte érzem, hogy híztam. Hogyan ússzuk meg az ünnepet plusz kilók nélkül?

Idén nyáron visszacsöppenhetnek a hamisítatlan visegrádi középkorba