lágysajt
címke rss- kapcsolódó címkék:
- sajt
- mogyorókrém
- camembert
- T. Nagy Tamás
- Nutella
Fehérpenész és mogyorókrém? Igen!
Gondolta volna, hogy milyen tökéletes párost alkot a mogyorókrém a brie francia fehérpenészes lágy sajttal? Nem? Akkor ideje kipróbálnia! A szalonnás tojás és a melegszendvics a múlté, mert ez lesz az új kedvenc reggelije.
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Mi az a lágysajt, és miért nem az a mozzarella?
[origo] Gasztro2013.03.04, 09:39
A magyar sajtkereskedelem félreértésekhez vezető sajtosztályozási rendszerét figyelmen kívül hagyva, T. Nagy Tamással végigvesszük a nemzetközi gyakorlatban alkalmazott sajtcsaládokat, amelyekben minden kategória egyértelműen elkülönül egymástól. A lágysajtok.
Előző
Következő
- 1