konyhai trükkök

címke rss

Három zseniális konyha trükk, nem is értjük, miért nem használtuk ezeket eddig

[origo] Gasztro2020.09.16, 11:14

Ebben a videóban három olyan konyhai trükköt találunk, amelyek időt spórolnak nekünk. Nem is értjük, miért nem használtuk ezeket eddig, hiszen annyira kézenfekvőek és annyira egyszerűek. Nézze meg, hogyan lehet a legegyszerűbben felszeletelni a dinnyét, csíkokra vágni a káposztát, megpucolni, majd összetörni a fokhagymát.

Nem tudja, mi legyen a vacsora a héten? Itt egy étkezéstervező trükk!

[origo] Gasztro2020.09.15, 08:46

Ezt a trükköt egy hölgy osztotta meg a Kmart Home Decor & Hacks Australia Facebook oldalán. A rutinszerű étkezés könnyen unalmassá teheti a hétköznapokat, ezért készített egy étkezéstervet. Arra törekedett, hogy egy kicsit spontánabbá tegye az étkezéseket. Lessük el ezt a nagyszerű trükköt, és többé nem kell azon agyalnunk, mi legyen az ebéd vagy a vacsora, ráadásul unalmassá sem válik az étrendünk.

5 zseniális mód, hogyan használjuk fel az avokádó bőrét és magját

[origo] Gasztro2020.09.10, 09:22

Az avokádó egyre kedveltebb alapanyag, noha önmagában fogyasztva elég jellegtelen. Saláták, turmixok, egyéb finomságok összetevője. Elmondhatjuk továbbá, hogy az avokádónak csak a húsát használjuk fel, a mag és a héja mindig a kukában végzi. Pedig bizony ezeket is felhasználhatnánk.

Az egyetlen dolog, amire nem használjuk a papírtörlőt, pedig kellene

[origo] Gasztro2020.09.02, 07:37

A papírtörlőnek a hűtőben a helye! Meglepődött? Akkor figyeljen! Megszoktuk, hogy a papírtörlőért nyúlunk, ha valami kiömlött, ám nemcsak erre használhatjuk, hanem a zöldségek frissen tartására is. Mutatjuk, mit kell tennie.

Nem is értjük, eddig miért nem így készítettük a rántott hagymakarikákat - videó

[origo] Gasztro2020.09.02, 07:35

Rántott hagymakarikákat általában úgy készítünk, hogy bepanírozzuk a szokott módon és mehet is a zsírba. Igen ám! Csakhogy egy extra hozzávalóval a hűtőből még finomabb lehet a végeredmény. Kíváncsi, mi ez a plusz alapanyag? Nézze meg a videót, és lesse el a trükköt!

3 okos konyhai trükk, amelyért hálásak lehetünk

[origo] Gasztro2020.08.27, 10:21

Újabb három zseniális konyhai trükkel lehetünk gazdagabbak, ha megnézzük ezt a rövid videót. Néhány perc múlva pontosan tudjuk, mit kell tennünk, ha muffint akarunk sütni, de nincs otthon muffinpapír, hogyan formázhatjuk meg egyszerűen fánkot vagy tehetjük el az újhagymát télire.

Jamie Oliver trükkjével ízletesebbé tehetjük ételeinket

[origo] Gasztro2020.08.27, 10:20

Jamie Oliver az Instagramján osztotta meg ezt az egyszerű trükköt a hagyma felhasználásával kapcsolatban. Mindössze egy extra lépés, és máris ízletesebb étel kerülhet az asztalra.

Ilyen könnyű eltávolítani az inakat a csirkemellből – videó

[origo] Gasztro2020.08.25, 10:33

A csirkemell előkészítéséhez nemcsak a szeletelés, a klopfolás és a fűszerezés tartozik hozzá, hanem bizony az inak eltávolítása is. Eddig talán késsel próbáltuk meg kivágni, de valójában létezik egy sokkal egyszerűbb módszer is.

Egy szuper tipp, amivel súrolás nélkül takaríthatjuk ki a sütőt

[origo] Gasztro2020.08.24, 09:42

Néha bizony megeshet, hogy teljesen elfeledkezünk a sütő tisztántartásáról a nagy rohanásban. Mire feleszmélünk, azzal szembesülünk, hogy milyen sok szennyeződés rakódott le rá. Elővesszük a gumikesztyűt és a vegyszert, majd nekiállunk lesikálni. Csakhogy van egy sokkal könnyebb módja is a sütő kitakarításának, és még vegyszer sem kell hozzá.

Ellestük a nagyitól, hogyan készül a finom puha túrós batyu

[origo] Gasztro2020.08.24, 09:41

A múlt hét nemcsak receptekben, hanem felismerésekben is gazdag volt. Rájöttünk például, hogy a desszertpizza is ugyanolyan finom, mint a hagyományos. Illetve arra is, hogy miért kell vigyázni a rizzsel. Ellestük a nagyitól a puha túrós batyu és a mézes kukoricaleves receptjét, és az is kiderült, hogy rengetegféle finomságot készíthetünk szilvából. Heti gasztro-összefoglaló.