Vége a kávénak, hatalmas változás jön

Egy olasz kutatócsoportnak sikerült megfejtenie a kávé genetikai titkait, ami ízletesebbé teheti mindenki kedvenc koffeines napindítóját. A szakértők az arabica kávéfajta eddigi legrészletesebb genetikai térképét írták le. Az eredménynek hála, új kávéfajtákat nemesíthetünk, amelyek többek között jobban ellenállnak a klímaváltozás okozta környezeti változásoknak.

Kávét öntött a bíró arcába Portik Tamás fia

Hivatalos személy elleni erőszak miatt vették őrizetbe és hallgatták ki tegnap Portik Tamás fiát, aki úgy akarta akadályozni a tárgyalás megtartását, hogy kávéval öntötte le a bírót. Az ügyészség most javasolta a férfi letartóztatását.

Mindenki olasznak hiszi a presszókávét, pedig egy magyar üzletembernek köszönhető

A presszókávét az olaszokhoz kötjük, pedig egy magyar üzletembernek köszönhető a megszületése. Illy Ferencnek, akinek a kávézólánca a mai napig megtalálható a világ nagyvárosaiban.

Ön el tudja képzelni az életét koffein nélkül?

A koffein a világ legtöbbet fogyasztott pszichoaktív vegyülete. Még ha valaki nem is iszik kávét vagy teát, valószínűleg akkor is rendszeresen fogyaszt koffeint, hiszen a szénsavas üdítőitaloktól kezdve a megfázás elleni szereken át a koffeinmentes kávéig és a csokoládéig mindenben megtalálható.

Nem mindegy mikor és mennyi kávét iszunk naponta

A legtöbb ember ébredés utáni első dolga, hogy kávét főz magának. Azonban ez egyáltalán nem egészséges szokás és az sem mindegy, hogy egy nap hány csészével iszunk meg belőle. Michael Mosley brit orvos elárulta hány mekkora az a mennyiség, amit egy felnőtt ember megihat.

Nagy hibát követsz el, ha ébredés után iszod a kávéd: várni kellene

Nem biztos, hogy akkor profitáljuk a legtöbbet a kévá áldásos hatásából, ha egyből ébredés után isszuk meg: kiderült, mennyit kellene várnunk vele. 

Isteni kávékülönlegességek karácsonyra - Receptek

Van, aki a sima eszpresszóra esküszik, más el sem tudja képzelni a kávét tej nélkül, sokan pedig a tejszínt részesítik előnyben. Most, a karácsony közeledtével érdemes beszerezni néhány plusz alapanyagot, és különlegesebben ízesíteni a feketét. 

Megkeserítik az életed a csótányok? Íme, néhány egyszerű tipp, amit bevethetsz ellenük

Ezek a szapora kártevők nem riadnak meg az emberek közelségétől, és köztudottan nehéz elkapni őket - ezért fontos tudni, hogyan lehet végleg megszabadulni tőlük.

A légiutas-kísérő arra figyelmeztet, hogy soha ne igyunk kávét a repülőn, mert undorító

A légiutas-kísérők tippjei kulcsfontosságúak lehetnek ahhoz, hogy egy kicsit kényelmesebben utazzunk: most a fedélzeten felszolgált kávéról rántották le a leplet.

Két népszerű reggeli ital, amely tönkreteheti az agyadat

Egy agyi rendellenességekkel foglalkozó szakember szerint milliók fogyasztanak reggel két italt, amelyek károsabbak az agyunkra, mint gondolnánk.

Hétköznapi ital segíthet megelőzni az Alzheimer-kórt: új kutatás látott napvilágot

Egy új kutatás szerint a népszerű reggeli ital nem várt előnyökkel járhat. 

Nagyon rossz hírt kaptak a kávé- és csokoládékedvelők

Júniusban érvénybe lépett egy új uniós szabályozás, amelynek alapján tilos részben vagy egészben erdőirtásra visszavezethető termékekkel kereskedni az Európai Unió területén. Egyelőre sok a homályos pont a rendelet teljesítésével kapcsolatban, de az már szinte biztosra vehető, hogy a fogyasztóknak meg kell majd fizetni az uniós zöldítés árát, vagyis emelkedni fog többek között a kávé és például a csokoládé egyik alapanyagának számító kakaó ára.

Sokkal finomabb lesz a kávénk, ha ilyen színű csészéből isszuk

Mandy Naglich sör-, bor- és sajtkóstoló képesítéssel is rendelkezik, így nem csoda, hogy az ízek szakértőjeként tartják számon. Legutóbbi kutatásának eredményeként most egy olyan, pszichológiára támaszkodó érdekességet osztott meg legújabb szerzeményében, ami választ ad arra, milyen színű csészéből esik legjobban a kávé.

Bizarr, kávészerű italt láttak Ben Affleck kezében - videó

Ben Affleck színész, és a zeneiparban csak Ice Spice-ként ismert rapper lettek a Dunkin' kávézólánc legújabb termékének reklámarcai. A rövid reklámklip egyre nagyobb népszerűségnek örvend. 

Féláron kapod a kávét, ha te hozod a csészét és a cukrot

Mi adja a kávé különlegességét?

Sokan talán még soha nem gondolkodtak el azon, hogy mitől olyan az általuk kortyolt kávé, amilyen. Vajon kinek, minek köszönhető a karaktere, az a jellegzetes ízvilág, amitől annyira egyedi és megismételhetetlen? Természetesen ezen információk nélkül is megy tovább az élet, de egy csöppnyi rálátással kifejezetten sok érdekes dologra derülhet fény.

Szuper ötlettel állt elő egy fogorvos: elárulta, hogyan maradhatnak fehérek a fogaink kávézás mellett is

A legtöbben kávéval indítjuk a napot: arról pedig megoszlanak a vélemények, hogy hány csészével fogyaszthatunk ahhoz, hogy inkább a pozitív hatásai érvényesüljenek. Az azonban biztos, hogy a fogaink érdekében a legjobb, ha eggyel sem. Ha mégis ragaszkodunk hozzá, dr. Payal Bhalla a Quest Dental Clinic vezető fogorvosa elmondta, hogyan igyuk az élénkítő feketét. 

Kegyetlen gyilkosság: heteken keresztül mérgezte klórral a férjét egy arizonai nő

Egy arizonai nőt azzal vádolnak, hogy megpróbálta megmérgezni férjét, ugyanis állítólag klórt öntött a férje kávéjába.

Nagy fordulat jöhet az Alzheimer-kór elleni küzdelemben

A presszó kávé legfontosabb összetevői védhetnek az Alzheimer-kórral összefüggésbe hozható fehérjelerakódások ellen az agyban - derül ki egy laboratóriumi mintákon végzett új kutatásból. Az eredmények vadonatúj, izgalmas kezelési lehetőségek kifejlesztését tehetik lehetővé.

3+1 dolog, ami negatívan befolyásolja a vitaminok hatékonyságát

Ha te is azok táborát erősíted, akik napi szinten különféle vitaminokkal segítik a szervezetük megfelelő működését, jobb, ha tudod, bizonyos életmódbeli szokások, gyógyszerek, ételek és italok negatívan befolyásolhatják az étrendkiegészítők hatékonyságát.

Több milliárd forint forgalmú a méltányos kereskedelem hazai piaca

Megtorpant a méltányos kereskedelem piacának (fairtrade) térnyerése Magyarországon az elmúlt két évben, de már érzékelhető a trendforduló – közölte a Tudatos Vásárlók Egyesülete (TVE) a 2022. évi mérése alapján.

Hiperprémium kávéfőzőt készített az LG

Holdkompnak tűnik, javarészt díszből még 10 hüvelykes érintőkijelzőt is kapott.

Ez történik a testeddel, ha teljesen lemondasz a koffeinről

Kávézni szinte mindenki szokott, abba azonban kevesen gondolnak bele, hogy a koffein tulajdonképpen legális drog, amely a szervezetünk működésébe nagy mértékben beleszól. Az EatingWell összeszedte, mi történik a testünkben, ha végleg felhagyunk a koffein fogyasztásával.

5 étel, amitől drasztikusan megváltozhat a vizeleted színe és szaga

Alapszabály, ha bármiféle változást észlelünk a vizeletünkben, forduljunk orvoshoz, ám vannak olyan tényezők, amelyek esetében nem jelent kóros elváltozást a fura, szokatlan szag és szín.  Dr. Semiya Aziz, londoni háziorvos elmondta, melyek azok az ételek, italok, amelyek befolyásolják a vizeletünket. 

Így spórolhatunk a népszerű kávézóláncban egy volt alkalmazott szerint

A Starbucks egy volt alkalmazottja egy közösségi platformon osztotta meg tanácsát arról, hogyan lehet jelentős összeget megspórolni a kávézókban, és elmondta melyik italok rendelését nem javasolja, mert értelmetlenül drágák. 

A reggeli vágyott kávénk valójában csak placebo lehet

Talán közhelyesen hangzik, de sokak számára a nap addig nem kezdődik igazán, amíg meg nem itták a reggeli kávéjukat. A kávét gyakran társítjuk az éberség fokozásával, és az emberek esküsznek rá, hogy segít ébren maradni és fokozza a termelékenységet. Lehetséges azonban, hogy az agyunk valójában csak „azt hazudja" nekünk, hogy nagy szükségünk van a kávéra.

Egy háziorvos többször is ondót tett egy kolléganője kávéjába

Egy orvost azzal vádolnak, hogy több alkalommal is beletette a spermáját egy nő kávéjába. A férfi tagadja a vádakat és azzal védekezik, hogy ritka betegsége van. A férfinak most szexuális bántalmazás miatt kell felelnie a bíróságon – írja a DailyStar.

Undorító: egy nő kávéjába keverte a spermáját egy orvos (18+)

Egy brit orvost azzal vádolnak, hogy belekeverte a spermáját egy nő kávéjába. A férfi elképesztő magyarázatot adott tettére.

Ezt kell tenned, ha ráz az "ideg" a kávétól - Cselekedj, amíg nem késő!

Nem tudod elképzelni a reggeleket egy csésze forró kávé nélkül? Sőt, délelőtt is iszol egyet-kettőt, aztán még egyet, miután megebédeltél? Netán jólesik akkor is, amikor hazaérsz a munkából? Jó, ha tudod, hogy a kávé fogyasztása csak egy bizonyos mértékig mondható egészségesnek – ez a mérték azonban mindenkinél más és más. Egy biztos: ha az alábbi „tünetek" valamelyikét produkálod, biztos, hogy érdemes néhány csészével csökkenteni a napi kávéadagodat.

Tölcsérből árulja a kávét egy budapesti cukrászda

A kávézás új dimenzióját hozta el a fővárosba egy hazai vállalkozópáros, aki tölcsérből kezdte el árulni a dél-amerikai kávéját.

Mutatjuk a nyár legmenőbb édességét: kávé, tölcsérben

Kávéztál már tölcsérből? Őrült új ötlet hódít Budapesten: egy hazai vállalkozópáros tölcsérből kezdte árulni brutálisan finom dél-amerikai kávéját, ez a ConTeCcino. A forradalmi kulináris ötlet hamar berobbant a közösségi médiában, hiszen nem csak ízélménynek páratlan, látványnak is extrém módon különleges.

Ezek az élelmiszerek hamarosan luxuscikké válhatnak - képek

Az emelkedő hőmérséklet nem csak a tengerszint emelkedését, a gyakoribb viharkatasztrófákat és az elhúzódó extrém szárazságot okozza. Egyre jobban érzékelhetjük, hogy az elsősorban az ember által előidézett éghajlatváltozás az alapvető élelmiszer-ellátásunkat is veszélyezteti.

Energikusan koffein nélkül: 7 természetes élénkítő, melyeket ki kell próbálnod!

Sokan azonnal a koffeintartalmú italok után nyúlnak, ha úgy érzik, energiaszintjük csökkenni kezd a nap folyamán. De mi a megoldás, ha szeretnél egészségesebb alternatívákra váltani?

Friss, élénkítő illatokkal érkezik a kávé- és bárvilág seregszemléje

Mutatjuk, hogy készül a robuszta kávé - képek

Marco Rossi: talán az Üllői úton éreztem először, hogy Magyarországon is otthon vagyok

Valamirevaló magyar szurkoló fújja a válogatott névsorát és azzal is tisztában van, hogy a szövetségi kapitány a 3-5-2-es felállást részesíti előnyben. Azt azonban kevesen tudják, hogy Marco Rossi – mint minden olasz – imádja a kávét. Nem véletlenül választotta a MOL-csoporthoz tartozó Fresh Corner márkanagykövetévé az olasz szakembert, aki a kávézó hálózattal kalákában elkészítette „Rossi kedvencét", a mogyorós praliné kapucsínót. Az „ősbemutatóra" összehívott sajtótájékoztatón a 888 kérdéseire is válaszolt Rossi.

Megtalálták az igazi fogyókúrás csodaszert, és nem is kell érte messzire mennünk

A vér koffeinszintje befolyásolhatja a testzsír mennyiségét, ez pedig összefüggésben van a kettes típusú cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatával.

Ha te is szereted a kávékülönlegességeket, itt az ideje, hogy kipróbáld az olívaolajos kávét!

Ha te is szereted a különleges kávékat, neked találta ki a Starbucks az "Oleato" fantázianévre hallgató koffeinbombáját, ami olívaolajat is tartalmaz.

Van egy ország, ahol majdnem egy napi átlagfizetésbe kerül egyetlen pohár Starbucks kávé

A Starbucks a világ legnagyobb kávézólánca, azonban a kávéikat nagyon különböző árakon forgalmazzák az egyes országokban. Egy friss kutatás megvizsgálta, mely államokban a legolcsóbb és a legdrágább egy átlagos tejes kávé, illetve azt is, hol a leginkább túlárazott a Starbucks kávéja.

Jelentősen megdrágulhat a kávé

Becslések szerint a kávétermesztésre használt területek fele hamarosan alkalmatlanná válik a gazdálkodásra. A felmelegedés súlyos hatással lehet a kávétermesztő, jellemzően szegényebb országok gazdaságára. Nem mellékesen a visszaeső kínálat és a hiány drasztikusan megdrágítaná a kávét.

A Starbucks olívaolajat tesz a kávéba, hogy elcsábítsa az olaszokat

Ezeket érdemes tudni az instant kávékról

Érdemesebb hagyományos kávét kortyolgatni az instant variáns helyett. Ez utóbbinak egyik változata a 3 az 1-ben instant kávé (3in1), amely egyáltalán nem fekete és keserű, hanem tejes, krémes és édes. Villámgyorsan elkészíthető ugyan, de vajon hogyan hat a szervezetre?

Elképesztő, mit adna a kávéihoz az olaszok miatt a Starbucks

Váratlan újítással nyerné meg magának az olasz kávéfogyasztókat a Starbucks. Az amerikai vállalat ugyanis olívaolajjal ízesített kávét dob piacra az országban.

Tudja-e, hogy emésztett kávébabból készül a világ legdrágább kávéja?

Sokféle kávé létezik a világon: mindegyiknek sajátos íze és aromája van. A kávé minősége és ára nagyon eltérő lehet, néha akár túlzásokba is eshet. A legdrágább kávéfajták például olyanok, amelyekhez a kávébabot valamilyen állatok először lenyelnek, majd széklet útján kiürítenek. De mitől olyan különleges ez a folyamat? A tudósok szerint a válasz a kémiában és a marketingben rejlik.

Hiába szeretjük, ezektől az ételektől kellemetlen szagunk lesz

Kevés rosszabb van annál, mint amikor megérzel valami igazán kellemetlen illatot, majd rájössz arra, hogy belőled árad. Hiába volt a zuhany, a dezodor, a parfüm.

Egy csésze ebből a kávéból 55 ezer forintba kerül

A Világgazdaság számolt be róla, hogy egy ausztrál kávézólánc két helyszínen is kínálta méregdrága kávéit az Egyesült Államokban. A borsos ár ellenére mégis mindössze 48 óra alatt elfogyott a rendelkezésre álló mennyiség.

Kiderült: van olyan nagyon ismert betegség, amit gyógyít a tej

Közismert, hogy a kávé világszerte nagy népszerűségnek örvend. A népszerű forró és fekete ital fokozza a koncentrációt, összehozza az embereket, arról nem is beszélve, hogy sokak számára mennyei az illata és az íze. A tudomány azt is kimutatta, hogy már a kávé illatától is éberebbnek érezzük magunkat, míg a kávérajongók szerencséjére az egészségre is  számos jótékony hatással rendelkezik. A kávé emellett gyulladáscsökkentő antioxidánsok forrása, ami edzés előtt fogyasztva zsírégető hatású. Egy új tanulmány szerint egy kevés tej hozzáadásával tovább fokozhatjuk a kávé meglévő egészségügyi előnyeit.

Ez az egyszerű ötlet sokkal könnyebbé teszi a fogyókúrát

A fogyás az egyik legnépszerűbb újévi fogadalom, mégis legtöbbünknek nehézséget okoz a megvalósítása. Mire január második vagy harmadik hete eljön, sokunknak már nehezebbnek tűnik betartani a fogyáshoz, vagy legalábbis a súlyunk megtartásához szükséges életmódbeli változtatásokat. Egy stratégia azonban jobban működhet, ha súlyunk kezeléséről van szó: ez a „kis változtatások megközelítés", ami azzal a felismeréssel kezdődik, hogy hosszú távon az a legjobb, ha kicsiben kezdjük.

Arnold Schwarzenegger évek óta pontosan ugyanúgy kezdi minden egyes napját

Arnold Schwarzenegger elárulta, hogy néz ki egy reggele.