kakaóbab
címke rss- kapcsolódó címkék:
- csokoládé
- kakaó
- Elefántcsontpart
- csoki
- Ghána
- legfrissebb
- legrégebbi
Luxus lesz a kávé és a csoki
Elemzők szerint a kávé és a kakaó ára is jelentősen emelkedik majd a következő évtizedekben. Kávét 50 év múlva csak a legtehetősebbek ihatnak, a kakaó árzuhanását 2020 tájára prognosztizálják.
- címkék:
- csokoládé
- kávé
- kakaóbab
- Címkefelhő »
Nigéria a kakaóban bízik
Az alacsony olajárakat igencsak megérzi Nigéria, éppen ezért olyan termékek után néztek, amelyek segíthetik a gazdasági növekedést. Nem kevesebbre gondoltak, mint hogy megtriplázzák a kakaó termelését ,és ezen a területen fejlesztenek. Az indiai és kínai kereslet miatt ráadásul az elmúlt évben az árak meg is duplázódtak.
- címkék:
- kakaóbab
- Címkefelhő »
Ketyeg a ghánai kakaóbomba
A világ kakaótermelésének kétharmadát adja Elefántcsontpart és Ghána. Azonban hiába szomszédos egymással a két ország, a politikai ígéretek miatt elég jelentős az eltérés a kakaóbab felvásárlási árában. Emiatt határokon átívelő csempészhálózatok alakultak ki, míg Ghána kutyaszorítóba került.
Az iskola, ami a csokoládé szeretetére épít
Indonézia híres kakaótermeléséről, ám ironikus módon, az országban élők nem nagy csokoládéfogyasztók. Egy átlagos indonéz évente csak 300 gramm csokoládét eszik, míg egy amerikai négy kilógrammot fogyaszt az Euromonitor adatai szerint. Az emelkedő jövedelmek, valamint a csokoládéipar térhódítása azonban megváltoztatja ezt a tendenciát.
- címkék:
- Indonézia
- csokoládé
- iskola
- kakaóbab
- Címkefelhő »
Mégsem kell elbúcsúzni a csokoládétól
Az év utolsó hónapjaiban egyre másra láttak napvilágot a riasztó hírek, hogy a globális felmelegedés miatt pár évtizeden belül kipusztulnak a kakaócserjék, és ezért megszűnik a csokoládégyártás is. Most azonban úgy tűnik, korai lenne még temetni a csokoládét.
Rossz hír az édesszájúaknak: kipusztulhat a kakaóbab
A csokoládé az éghajlatváltozás miatt 2050-re kihalhat a tudósok szerint – de a problémára talán megoldást nyújthat a genetikailag módosított, úgynevezett szuper csokoládé létrehozása.
A kakaó menti meg a pusztuló esőerdőket
Nemzetközi környezetvédő szervezetek és a brazil állam Amazónia Alapja segítségével helyi állattenyésztők kakaóültetvényeket telepítenek azokra a kimerült legelőkre, amelyeket az amazóniai esőerdők kiirtásával hoztak létre. A program segítni fogja, hogy az Amazonas medencéje ismét kizöldüljön.
- címkék:
- esőerdő
- kakaóbab
- Címkefelhő »
A kakaó volt a tavalyi év slágere a világpiacokon
A lassuló gazdasági növekedés és az amerikai-kínai vámháború miatt tavaly csökkent a világpiaci kereskedelem volumene. Ugyanakkor a kakaóbab ára emelkedett. A legtöbb fontos termőterületen száraz volt az időjárás, ami befolyással volt a terméseredményekre. Ez pedig alaposan feltornázta az értékes növény árát.
Íme, a világ legdrágább csokoládéja!
A maják nemcsak ették, de a csokoládét fizetőeszközként használták
A fekete aranynak számító csokoládét fizetőeszközként használták egykor a maják, és a legfrissebb kutatások szerint ennek is köze lehetett a civilizáció hanyatlásához, majd eltűnéséhez. A kutatók eredményeiket az Economic Anthropology tudományos folyóiratban publikálták.