igazgyöngy

címke rss

Micsoda mázli: igazgyöngöt talált a vacsorában

[origo] Gasztro2016.02.25, 14:30

Ritka igazgyöngybe harapott egy amerikai nő a Washington állambeli Issaquah egy olasz éttermében, ahol kagylókat és más tengeri állatokat fogyasztott vacsorára.

Kiderült, hogyan növekszik az igazgyöngy a kagylókban

Tudomány2009.08.14, 09:28

Egy japán kutatócsoportnak sikerült azonosítania két fehérjét, amely kulcsfontosságú szerepet tölt be a kagylóhéj belső rétegét és az igazgyöngyöt alkotó gyöngyház felépítésében. Tanulmányuk az e heti ScienceExpressben jelent meg.

Előző
  • 1
  • 2
Következő